2014. Július 30.

Ez a világ leghíresebb uborkafesztiválja

Szúzdál az "Arany gyűrű" egyik leghíresebb gyöngyszeme. De nemcsak történelméről és építészetéről híres, hanem a minden év júliusában megrendezett Uborkafesztiválról is.

cafeblog/balalajka

A fesztiválon a méltánytalanul túl egyszerűnek tartott uborka sokoldalúságát és gazdasági, gasztronómiai jelentősét hirdetik.

Az Uborkafesztiválon többféleképpen tálalják az uborkát… és nemcsak a tányéron! Játékokat készítenek uborkából, uborkával, művészi alkotások készülnek vele, róla, emléktárgyakat gyártanak a jeles eseményre fából, papírból, egyéb anyagokból. Ezenkívül nem maradhat el az uborkás ételek kóstolása sem, mint például: sós uborka, uborka pirítóssal, uborkalekvár.

Még több kép a Balalajka blogon!