Desszertsarok

Bögrés túrós kuglóf

A túrós süti rajongói ezt a kuglófot imádni fogják. Még mérleg sem kell az elkészítéséhez, annyira egyszerűen összeállítható, hogy akár még a gyerekekre is rábízhatjuk. A siker pedig garantált!
Bögrés túrós kuglóf

Hozzávalók:

2,5 dl-es bögre

  • 1,5 bögre vaj – 1 nagy tégla (25 dkg)
  • 1 bögre + 1/4 bögre túró – 1 db (25 dkg)
  • fél bögre cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 db tojás
  • 2 bögre liszt
  • 1 csomag sütőpor
  1. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, és kivajazunk-kilisztezünk egy kuglóf sütő formát.
  2. A vajat enyhén megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a cukrokat és a túrót és alaposan összekeverjük. Hozzáadjuk a tojásokat, kikeverjük, majd beleszórjuk a sütőporral elkevert lisztet. 
  3. Az így kapott tésztát a sütőformába kanalazzuk, és kb. 45 percig sütjük. Tűpróbával teszteljük. Ha szükséges, félidőben lazán letakarjuk egy alufóliával. 

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top