2014. Június 18.

Készíts csipkét cukorból!

A csipke lyukacsos, áttört anyagának könnyedsége, légiessége miatt igen reprezentatív megjelenésű. Nemcsak textil formában, hanem cukorból készítve is. Elképesztően feldobhatsz vele egy-egy tortát, süteményt, különleges, szemet gyönyörködtető műveket kreálhatsz, és az elkészítése pofonegyszerű!

cafeblog/nassolonaplopo

Hozzávalók:

1 ek. CMC por
1 ek. porcukor
2 ek. kukoricakeményítő
1/4 tk. tojásfehérje por
1/2 tk. méz
1/2 csésze forrásban lévő víz
Esetleg titán-dioxid (gyógyszertárakban, cukrászkellékes üzletekben kapható), hogy fehérebb legyen.

A száraz hozzávalókat egy tálkában összekevered, majd apránként adagolod hozzá a vizet.
Valószínűleg kicsit több kell bele, mint amennyi a hozzávalók közt szerepel.

Trutyit gyúrunk belőle. Azt a trutyit fogjuk a csipkemintázóba beleeszközölni.

Nézd meg videón, majd folytasd a Nassoló naplopó blogon!