Magyarország kúl

Így koronázta meg nagyi a süteményeket

Nagymama süteményeinek nincsen párja, mert amellett, hogy szívvel-lélekkel készítette, jól felszerelt konyhája is volt.

Nagyanyó konyhájában igazi kincsekre bukkanhattunk, ha gyerekkorunkban a kredenc és a stelázsi környékén bóklásztunk. A méltóságteljesen fénylő mozsár, a szép, piros vájdling és az elnyűhetetlen mákdaráló mellett kisebb-nagyobb szitákra is lelhettünk. A fából készült retró szitákkal a porcukrot és a lisztet is át lehetett szitálni, így tudtuk, ha nagyi elővette a szitát, sütemény vagy házi készítésű főtt tészta is kerülni fog az asztalra, amit mákkal vagy dióval kevert cukorral szórtunk meg.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top