nlc-logo

Engedélyezi, hogy az nlcafe.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.

Magyarország kúl
Tejbe áztatott kenyér – nagyszüleink reggelije

Tejbe áztatott kenyér – nagyszüleink reggelije

Nagyszüleink még nem müzlit és gabonapelyheket, hanem tejbe aprított kenyeret ettek reggelire, mellé pedig cikóriakávét ittak.
Petrás Gabriella
f Ajánlom

Nagyszüleink idejében az egyszerű és nagyszerű reggelikről alkotott képek nagyban különböztek a mostani elképzelésektől. Régen, főleg vidéken, aprítottat, vagyis kis darabokra tördelt kenyeret áztattak tejbe, és azt kanalazták reggelire a zománcozott kis lábasból, vagy bögréből az emberek.

 

Nagyanyáink így hangolódtak rá az előttük álló napra, nagypapa is aprítottat reggelizett, mellé pedig cikóriakávét ittak. Mi, gyerekek általában kakaóba áztattuk a kenyeret, és be kell hogy lássuk: hiába ment már ki a divatból, és merült feledésbe ez a retró reggeli, az ízére még ma is emlékszünk, amihez számtalan kedves emlék társul.

Megosztás Facebookon
[central_CentralFbLikeboxComponentWidget fb_page="https://www.facebook.com/noklapjacafe/" small_header="true" show_facepile="0" show_posts="0"]