nlc-logo

Engedélyezi, hogy az nlcafe.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.

Magyarország kúl
Először lesz itthon chicagói vastag pizza

Először lesz itthon chicagói vastag pizza

Májusban nyílik Magyarország első amerikai étterme, ahol az eredeti chicagói pizzát ehetünk majd.
magyarorszagkul
f Ajánlom

Az I 55 American Bar & Restaurant a Bajcsy-Zsilinszky és az Alkotmány út sarkán nyílik, itt eredeti recept alapján készül majd a Chicago deep dish pizza – írja a Turizmus online.

A pizza jellegzetessége, hogy nem a megszokott formát hozza, hanem már-már olyan vastag, mint egy pite – a tésztája ennek ellenére vékony és könnyű. A Chicago-stílus a feltéteket fordított sorrendben pakolja egymásra: a tésztát gazdagon teríti be a mozzarella sajt, erre fekszenek a kiváló minőségű húsok, majd a friss zöldségek, az egészet pedig napérlelte paradicsomból készült fűszeres szósz borítja be.

A pizzatészta mellett rendkívül nagy hangsúlyt kapnak az alapanyagok, melyeket itthon is gondosan válogatnak: a mozzarella sajt például egyenesen Szicíliából érkezik majd.

Megosztás Facebookon