nlc-logo

Engedélyezi, hogy az nlcafe.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.

Magyarország kúl
Kisüsti pálinka – Már majdnem gyógyszer!

Kisüsti pálinka – Már majdnem gyógyszer!

Nagyapáink napindítója, a szomszédolások welcome drinkje volt a kisüsti pálinka.
Petrás Gabriella
Petrás Gabriella
f Ajánlom

A kisüsti pálinka nem egyszerűen egy alkoholos párlat, hanem fogalom volt, és maradt a mai napig. A kisüstiből egy korty és nemcsak a depresszióból, hanem betegségekből és a kilátástalan élet helyzetekből is egyből kirántott – vagy legalábbis elfeledtette, vagy legalábbis azt hittük, hogy kiránt, vagy hogy elfeledtet.

A szeszfőzés legrégebbi módszere, a kisüsti lepárlás, a készítéséhez szükséges üstökről kapta a nevét. Egy magára valamit is adó falusi férfiembernek biztos, hogy volt otthon pálesze.

Megosztás Facebookon