nlc-logo

Engedélyezi, hogy az nlcafe.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.

Magyarország kúl
Brassói – Savanyú uborkával az igazi!

Brassói – Savanyú uborkával az igazi!

Ez volt a ’80-as évek legnépszerűbb családi ebédje!
Petrás Gabriella
Petrás Gabriella
f Ajánlom

Gyerekkorunk kultikus ételeit ma sem feledjük – leginkább azért, mert ma is ugyanolyan élvezettel esszük a legtöbbet. Fine dining ide, gasztro reform oda, a lilahagymás zsíroskenyérnél jobb streetfood nemigen van, és a brassóit sem tudja lekörözni semmi!

A krumpli-hús kombó olyan ízvilágot teremtett, amit hosszú évtizedek alatt sem tudtunk megunni, és a rántott hús – krumplipürével váltakozva még ma is sokszor kerül a vasárnapi asztalra brassói!

Recept.

Megosztás Facebookon