Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Nagyon finom ebédet kéne főzni hétvégére.
Egy tipp. Végy .-30 dkg darált marhahusit, szója darát hozzá áztatsz delikátos vízben kb.- .20 dkg. 2 tojással sóval , borssal , pirospaprikával, hagymák nélkül , majorannával, mint a fasírtot összegyúrni, kenyér se kell bele, Aztán gombócólni , lapicskolni újnyi vékonyra, aztán ugyanúgy panírozni mint a rántott husit és kisütni mint a rántott husit. Nagyon finom. Saláta krumpli püré, és rizs is illik hozzá. Hidegen is jó puha és finom. Lehet csak marhahusival is .akkor -60 dkg husi kell. Lehet kakas melléből is, tyuk melléből is , ami máskor rágós és szívós abból is. De az igazi a marhahusi.
De édik a kis képek! Van feles szilva befőttem.Én ugyan is egy hangya vagyok.Egész nyáron gyüjtögetek.
Süti:kb.70dkg.lisztet elmorzsolok egy margarinnal.Alisztbe benne van egy sütőpor.Egy kis tálba 3 db tojássárgáját 10-15 dkg cukorral kikeverek.Teszek bele egy vaniliás cukrot,és ha van otthon citrom egy pár csöppet.Úgy egy nyomásnyit.Beleborítok egy nagy tejfölt 3,75 ös.Tovább keverem.
A list közepébe öntöm és összegyúrom.Van amikor ragad.Nem baj kinyujtom.most gyujtom be a sütőt! Kockára vágom.Bele a lecsöpögtetett szilva pici fahéj.Hajtás és a tepsi.Be a forró sütőbe,
Gyorsan sül!!!
Ne haragudj,hogy ilyen apró részletességgel írtam.De hátha ez a látógatónak is segit.Pusz.
Szia Magdikám.Bandi vágott 2 tyukot.Ebédre megsütőttem a 4 szárnyat és a 4 farhátat/félbevágva/ Volt hozzá krumpli püré fejessaláta.
Szilvás kiflit sütöttem.Nem jött a sogornőm.Telefonja nincs.Nem tudom felhívni.Mondtam apusnak ugorjon el biciklivel,hogy mi van vele? Még is csak 65 éves.Nem!!
Minden temetésen ott van a legtávolabbi rokon is.De az életbe nem fontos.Nem értem.Nekem nincs testvérem.
Itt a reci!!! 80 dkg eper , 2 vaniliás cuk ,1 citrom leve , 20dkg porcuki 1 korty triple sec , 1 tasak zselatin / 6 lap/,30-35 dkg babapiskóta ,1dl tokaji aszú , 5 dl tejszín , 1 tasak piros tortabevonó zselé ,
A legszebb epreket félretesszük kb 30 dkg a többit villával összetörjük és elkeverjük a pocukival ,a vanilincukival ,a cirom levével és a likőrrel.A zselatint elkeverjük fél dl hideg vízben ,hogy felpuhuljon.A babapikótákat a tortaforma peremén méretre vágjuk és az alját is körberakjuk vele./ 26 cm kapcsos/ megkenjük őket a borral.A tejszint kemény habbá verjük ,a zselatint mérsékelt tűzön felolvasztjuk és gyors mozdulattal hozzákeverünk 1 kanál eperpépet majd folyamatosan a többit ,végül a tejszinhez adjuk a zselatinos eperpépet.A bapapiskótára simitjuk a krémet és a hűtőbe tesszük./legalább 6órára/ A félretett eperrel díszitjük és a piros tortazselét is rárakjuk a leírás szerint.
Tudom ,hogy nagyon macerásnak hangzik ,de ez a lánykám kedvence ... Ha ráveszitek magatokat az elkészítére nem fogtok csalódni!!És minő meglepő ez a reci a kb 2 évvel ezelőtti nők lapjából származik! Üdv mindenkinek.
Szerintem az nlc szarózik
Nálam is lassú és keveri a szöveget.
Mai napi sütéshez:
A pincében tárolt alma néha ízetlenné válik, így tavasz idejére.
A Mamám Úgy ízesíti, hogy félbe vágja , a magházát kivájja, és a helyébe lekvárt tesz.
Sütőben megsüti.
Próbáld ki nagyon finom.
Kati
Szia Magdikám Katusom!
Jó reggelt!
Elvist köszönöm.gyönyörű
Sziasztok!!!! Még csak most kerültem ide a géphez, sok volt a dolgom. Látom fejlődik a csapat , és ennek nagyon örülök.
Holnap remélem lesz több időm itt lenni veletek.
Jó éjszakát Mindenkinek!!!
Szióka!
Ez igy igaz,de van eredménye.Nekünk egy kis gyümölcsösünk van bérelt telek.Sajnos az elmult évben egy szem almánk volt csak. Remélem az idén több lesz.
Sziszi Magdikám.
A kert az csak munkát ad.De a férjemet ez élteti.Most is locsol.
Süssetek finom narancsos sütit.
Hozzávalók: 5o dkg liszt.25 dkg margarin,2odkg porcukor,csipet só, 2 tojássárgája,1 narancs,féltasak sütőpor.
A narancshéját lereszeljük,és a levét kicsavarjuk.A margarint cukorral simára keverjük.A narancshéját,a sót,tojássárgákat és a tojást hozzáadjuk a masszához.
Beleszórjuk a sütőporos lisztet és 3 evőkanál narancslevet,és jól kidolgozzuk.Pár órát hidegen tartjuk.Majd 3mm vékonyra kinyujtjuk,és három részre osztjuk.Különböző formákat készitünk belőle.
Sütőpapirral kibélelt tepsibe világosra sütjük.A tészta egyik felét ha már kihült megkenjük lekvárral és kettesével összeragasszuk
Finom mindenkinek izlett.Próbáljátok ki.Sokáig eláll.
Szia!
Egy kicsit irigy vagyonk,hogy ilyen sok minden terem nálatok.Főleg az eper mert imádom.Jó ötlet a sóska darálása,okos az
apus.Én nem sokat szoktam vásárolni a piacon csak annyit amennyit megeszünk egyszerre.Gondolom sok munka is van kerttel.
Puszi
Magdi
Szia Katám! Én rengeteget olvastam életemben.Több ezer könyvet.Mint ahogy írtam még most is tanulok.Ha beleolvasol láthatod,hogy igen kedves emberek de ennyi.Nem tudok érdekes cikkeket átmenteni. menteni sem tudok Mikor tanítasz meg??? Látod innen is elmennek az emberek.Van több száz topic! Nekem érzelmi okom van.Azért maradok.Megkedveltelek benneteket.
A másik akibe nem érdemes energiát fektetni oda minek hintsem a tudás magvait?
Te az információddal termőföldre találtál.
Szia! Most találtam meg a leveled.Nagyon örülök a véleményednek
Ma én olyan dolgot éltem át! Életem párja kitalálta,hogy együnk sóskát.Van már a kertünkben saláta,retekés földieper is.Na vissza a sóskára leszedett egy hatalmas vájlinggal.
Úgy szoktam tisztítani,hogy félbehajtom a levél fonák oldalát és lehúzom a szálát és marad a két levél rész.Mivel nincs túrmixom.Így nem csomósodik.Már vagy 500db-nál tartottam.Mondom apusomnak daráljuk meg.A húsdarálon ledarálta.Olyan finom pürés lett.Ezt azért meséltem el,hogy hátha segit az ötlet. Puszi.Magdi
Lehet most nincs igény a sütés főzésre, de eljön a Te időd is , mert amikor ünnepek vannak , olyankor több az érdeklődő a sütés főzés iránt. Addig is , ha van valami jó recepted írogasd ide be, és meglátod aki olvasgat tégedet az biztos mindig nálad lesz egy jó recept reményében. Receptből sose elég. Főleg ha tudsz valami egyedit.
Én most írok ide egyet, nem az enyém de jónak néz ki:
Almaleves édesanyámtól:
Másfél liter vizet felteszel főni, megsózod. Belefőzöl egy darabka füstölt szalonnabőrt a füstölt íz miatt. (lehet füstölt tarja darabkákat is).
4-5 közepes almát meghámozol, kicsumázol s kockákra vágva jól belefőzöd. 20 perc. Ekkor 1 ek. liszttel 2 dl tejföllel behabarod, még 10 percet főzöd lassan, teszel bele apróra vágott friss petrezselyem zöldet és egy kevéske cukrot, éppen hogy. Tálaláskor a tányérba még hintsél rá friss zöldet! Nagyon könnyű és olcsó étel. (S főképp más mint az édes levesek)
Vigyázat füstöltkolbász nem jó bele. Én nem szeretem hússal, csak üresen, jó sok almával. A szalonna bürke megadja az enyhén füstös ízt. Az elég bele.
Ha valahol találsz akkor írd be.
Színfolt lesszel a nagyik körében.
Én is keresgélek mindig így ide majd sokszor jövök
Kati
De miért? Kettőtökkel levelezek.Ti "ismertek" Akkor meg minek?Nyitottam egy topicot a multkor a címe" Vagyok aki vagyok"
Beindult és le is állt, Magdika csinálhatok egy olyan bem oldalt,hogy el ájul aki megnézi.Az is lehet hazug.Amit leírunk az is.Vagy idővel kialakul az emberben egy képesség,hogy rá jön ,hogy hülyítik vagy nem.
Nem fogok bem oldalt csinálni.A topic is azért ül.Miért ragaszkodik mindenki a másik összes adatához? Hangsúlyozom priviben kérdésed van irj! válaszolok
Isten őriz! De nagyon jó a kép!
A munkával én már úgy vagyok ,hogy a lehető legegyszerübben és nagyon gyorsan.
Na Magdikám ráhibáztál.Tiltsanak ki a fórumról de én akkor is őszintén bevallom,hogy nem vasalok.
Szépen teregetek és hajtogatok.Utánna be a szekrénybe.
Pusz-pusz Szia!!!
"Szerelem"
_Apám,én szerelmes vagyok.
-Szabad tudnom kibe?
-Egy lóba!-Hm.No és kanca a ló?
-De apám, csak nem gondolja,hogy természetellenes érzéseim vannak.
Szép vidám napot kivánok.
Gyönyörü és igaz az idézet Ady-tól.
Hogy meddig lobog vérünk,
Hogy csókot meddig kérünk és adunk,
Hanem az, hogy volt egy napunk,
Amiért érdemes volt élni! Ady Endre
Szia Édesem!
Nektek is nagyon szép vasárnapot kivánunk.Sajnos van amibe muszaj beleltörődni,főleg ha a gyermekünkről van szó.Az ember nem akarja őket elvesziteni egy nő miatt.Mónika nagyon számitott a közönségére,nem jött be neki.Szerintem ők voltak a leggyengébbek.
Üdvözlünk Titeket Magdi és Gyuszi
Szia Magdikám!
Ha alszunk valamire akkor más megvilágításba kerül.Nyugodtabbak vagyunk.Tudomásul vettük a fiunk döntését.Mónika rendesen ki lett osztva.Kiesett.Nem nézem a műsorát.Még azokat sem értem akik oda mennek.De ez kell a népnek
Szép vasárnapot kivánunk.Magdi-Bandi.
Szia anutyi!!! Látom jól el beszégettetek. Ugye, hogy nem szabad csüggedni, barátokra lel az ember.Sokat doliztam ma a kertben. Aztán meg jó nagyihoz méltón megdöcöltem uncsikám fenekét. Drága bogaram a héten ált fel,é s alányom még csak meg se telefonálta.
Aprócska kis lábain büszkén ált és mosolygott az egész gyerek.Imádom a kis husikáját.
Jó éjszakát kívánok néktek Kati