Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Szia Magdika!
Itt küldöm a négerkocka receptjét:
Hozzávalók: 5 dg vaj v. margarin
4 egész tojás
2x25 dg cukor
20 dg liszt
l sütőpor, 3 evőkanál kakaó
1,5dl tej.
Elkészitése: a vajat, tojássárgát 25 dg cukorral kikeverjük, jó habosra.
Hozzáadjuk a lisztet, sütőport, kakaót, majd legvégül a tejet.
Ezt megsütjük. Majd kihagyjuk hülni a tésztát.
Máz: 4 tojás fehérjét 25dg porcukorral kemény habbá felverjük, a kisült és kihült tésztára rákenjük, visszatesszük a sütőbe és nyitott sütőnél száritjuk. Ha a fehérje megszikkadt, kivesszük.
A tetejére még csokimázt is tehetünk, de nem fontos.
Jó étvágyat hozzá!
További szép napot, jó hetet, pihenjétek ki magatokat.
üdv
Szép jó reggelt MINDENKINEK
Ujra itt vagyok Köztetek, nagyon hiányoztatok!!!!!
Meg van az uz gépecském Isteni jó
A Husvéti ünnepek ragyogóan telt nálunk is, itt volt az egész kis Családom, elfogyott minden, finomak voltak a sütik, amiket Tőletek kaptam, mindenki dicsérte.
További szép napot mindenkinek Anikó
Tündéri ez a kicsi lány!
Én már csak arra értem ide, hogy
Mindenkinek jó éjszakát kívánjak!
http://www.youtube.com/watch?v=dfVKE-0PizE
Nálunk is össze jött a kis csapatom Volt nyuszi símogatás és nyúzás. A kis tapsifüles bírta a kiképzést, aztán vissza került a ketrecébe. · a füle az volt az első
· utol kéne érni
· hopp megvan
Azt azért ne add
De örült neki a tulajdonosa is.
Köszi a dícséretet .
Sziasztok!
Én bizony nem dolgoztam agyon magam az ünnepen, azért nem jöttem közétek, mert itthon van a fiam, aki vagy lefoglalta a gépet, vagy itt aludt a közelében . Azért egy-két finomságot csináltam, kicsit "begolyóztam", ezt ülve is lehet . Itt van pár kép az elmúlt napok terméséből.
Szép estét mindenkinek!
Szia Zsóka!
Jó pihenést kívánok!
Köszönjük a szép zenét a gyönyörű verset és
a fincsinek igérkező részeg szelet receptjét.
Nálunk nem voltak sokan csak a sógorom és a szomszédok.
Kellemesen telt a napunk!
Magdika!
Bizony Húsvét után is süssünk finomat! Nálunk majdnem az összes süti elfogyott. Sok locsolkodónk volt és ebédre vendégeink is voltak.
Most kipihenem a mai fáradalmakat, holnap már beindul a munka.
Részeg szelet
Hozzávalók:
tészta: 6 tojás,
15 dkg porcukor,
8 dkg rétesliszt,
1 cs. sütőpor,
1 ekanál bor,
3 dkg kakaó,
csipet só
krém: 6 tojás sárgája,
1 van. cukor,
2 ekanál liszt,
3 dl tej,
15 dkg porcukor,
25 dkg margarin
hab: 6 tojásfehérje,
1 cs. van. cukor,
30 dkg kristálycukor,
1 tábla étcsokoládé
A tojásokat kétfelé vesszük, a sárgáját a porcukorral kikeverjük habosra, hozzáadjuk a réteslisztet, a sütőport, a bort, a kakaót és a csipet sót. Felverjük a t. fehérjét és lazán az előző masszához keverjük. Kivajazott és lisztezett tepsibe tesszük.
A sütőt csak 50 fokra melegítjük elő. Öt percig ezen a hőfokon sütjük, majd 150 fokon 20 percig.
A krém elkészítése két részből áll. Először a tojások sárgáját összekeverjük a van cukorral, a liszttel és a tejjel. Sűrűre főzzük és lehűtjük.
Közben a margarint és a porcukrothabosra keverjük, aztán a két masszát összedolgozzuk.
A kihült lapra rákenjük a krémet, és elkészítjük a habot. A tojások fehérjét, a van. cukrot és a kristálycukrot gőz felett kemény habbá verjük. Rákenjük a krémre és a tetejére csokoládét reszelünk. 12 óra állás után vizes késsel kis kockákra szeljük és fogyasztjuk.
Ha kihült a tészta, még hagyjuk a sütőben 5 percig állni.
A csokit csak felszeletelés előtt tegyük a tetejére, ha a fagyasztóba tesszük 1 órára könnyebb lesz lereszelni.
Ez a húsvét
Ez a húsvét olyan ünnep,
fák, virágok megzsendülnek,
mintha húznák-vonnák őket,
oly sebesen, gyorsan nőnek.
Ez a húsvét olyan ünnep,
fiatalok megszédülnek,
összebújnak, sugdolóznak,
szavakból szép jövőt fonnak.
Ez a húsvét olyan ünnep,
Szelek, vizek megperdülnek,
Hol a napfény, hol a zápor
Nyes nagyobb részt a határból.
Ez a húsvét olyan ünnep,
Sírás és bánat, elülnek.
Minden örül, hogy létezhet,
Hogy nagy lélegzetet vehet.
Ez a húsvét olyan ünnep,
Bocsánata van a bűnnek
Fönt a hegen az a Kereszt
Új élet útjára ereszt.
A tél szennyét mind lemosva
Készülődünk a holnapra,
A pünkösdre, szép pünkösdre,
Lángos csodák jövésére.
Szirmos jövőnk féltve, óva
Készülődünk még nagyobbra,
El nem érhető csodára:
Örökös harmóniára.
Bíró András
Szép estét Mindenkinek!
Hallgassunk zenét!
http://www.youtube.com/watch?v=a88-Tyl1gkI
Ha a csend beszélni tudna
Ha a csend beszélni tudna
Négymilliárd hangon szólna
Mindarról mi bennünk rejtve él
Vágydal szólna száz szólamra
Minden gondolat dobolna
Millió szó összefolyna
Ezer nyelven kavarogna
S a világnak nem lenne titka
A csend minden nyelven hallgat
Szóra még sosem bírták
Azt hiszem, hogy ezt még te sem tudnád
De több van mit szemed láthat
De több van mit füled hall
Van akinek a csend szavak nélkül
Van akinek a csend szavak nélkül is vall
Ha a csend beszélni tudna,
Hol nevetne hol meg sírna
Fekete és fehér volna talán
Vallomások, látomások
Víziók és hazugságok
Érzések és kívánságok
Megtörnének széttörnének
Tükör falán a beszédnek
Kellemes zenehallgatást kívánok Mindenkinek!
http://www.youtube.com/watch?v=-ZVQ mLWS5ls
Aranyos vagy köszönöm a virágokat ,imádom őket de sajnos nekem még soha nem maradt meg orchidea.
Vigyázz is nagyon a kis palántákra.
Gyere máskor is, ha az időd engedi.
Szép estét kívánok!
Szia Edit!
Eltudom képzelni,hogy gyönyörü lehet,de olyan nagy területet
műveltek meg .Azt hittem csak a fólia alatt érlelitek be. Szörnyű,hogy a rózsavízre allergiás vagy,így jövöre is maradt a locsolóidnak.
Katusom! Ő nagyon kreativ és ügyes.
A varrás nekem se az erősségem,
de azért van egy pár keresztszemes hímzésű teritőm
amit én készitettem karácsonyra
magamnak és a kismenyeimnek.
Szerettem volna meghallgatni, de mindig leáll! Valószínű Én nem értek hozzá! De ami kicsit hallottam az nagyon szép! A fiam ha megjön akkor majd segít lehallgatni. Én nem igazán vagyok egy számítógép virtuóz.
Most el kell mennem, becsukni a fóliákat, nehogy megfázzanak a kis palántáim.
Én zene helyett küldök neked képet az orchideáimról, a sárga a konyhába virul, a fenti pedig a nappaliba. Nagyon szeretem Őket.
Kedves Magdi !
A munkahelyemen csak a palántákat termelem, ez a két sátor 10 hektár földre lesz elég. Majd ha pirosodik akkor arról is készítek felvételeket, mert nagyon szép látvány ekkora terület egybe, mikor érik.
A héten koplalás lesz, mert nagyon sok étel maradt, estére elszortírozom a hűtőbe őket és a nagyfiaméknak is viszek be holnap Kalocsára.
Locsoló nem sok volt, párom, fiaim, két szomszéd, és a 3 traktorosunk, valamint egyik napszámosunk kisfia, de az már reggel fél 8-kor. Sajnos engem a kölni - de a parfüm is - kiver, mióta gyógyszereket szedek, igy kértem őket, csak a vers és Én megelégszem ezzel.
Még mindig a katusom munkáin ámulok-bámulok, mert nem tudom felfogni, hogy lehet valaki ilyen ügyes. Lehet azért, mert Én ha csak gombot varrok, már akkor le akar fényképezni a család. Szóval nem az erősségem a varrás.
Pihenjünk zene hallgatással!
http://www.youtube.com/watch?v=TWJTKc2-SWU&mode=related&search=
Szia Edit!
Szép délutánt és jó pihenést kívánunk!
Látom jó nagy területen kell dolgoznod, de biztos szép lehet
amikor már beérnek a paradicsomok.
Köszi, hogy megmutattad nekünk is a
húsvéti finomságokat.
A mandulás sűllő nagyon fincsi lehetett.
Volt sok locsolkodó Nálatok?
Sajnos most csak keveset tudok itt a neten lógni, meert beindult a munka. El is küldöm első-második képen a munkahelyem. A harmadik negyedik képen a nagypénteki ebéd, tejszines eperleves és mandulás süllő rántva, burgonyával, és kapros-gombás mártással. És végül a mai menűből egy kis részlet, grillpipi volt egybesült töltelékkel és sütiromok, egy kis maradék rétes, kekszgolyó, almás, zserbo és ischler.
Most pedig ki kell pihenni a húsvéti fáradalmakat. Kedden reggel el kell kezdenem gyomlálni a pici paradicsompalántákat, hogy tudjanak szépen nőni, ne legyen benne gaz.
Finom lehet !
AZ ÖTLETES – Diós rövidmetélttel töltött alma
Hozzávalók:
100 g Gyermelyi négytojásos rövidmetélt,
4 db alma,
6 evőkanál dió,
1 evőkanál baracklekvár,
2 db tojás,
4 evőkanál cukor,
1 db citrom,
1 tasak vaníliás cukor,
rum
A mártáshoz:
2 evőkanál cukor,
2 kávéskanál őrölt fahéj,
3 dl tej,
1 tasak vaníliás krémpor
Elkészítés:
1. A megmosott almák tetejét levágjuk, az almákat kivájjuk és 200 °C-os sütőben 3-4 percig elősütjük.
2. A tojásokat szétválasztjuk és sárgájukat kikeverjük a cukor felével, a vaníliás cukorral, a reszelt citromhéjjal, pici rummal, majd belekeverjük a darált diót és a főtt tésztát. AZ elősütött almákba beletesszük a lekvárt, majd a tésztás tölteléket és a sütőbe visszatéve 10-15 percig sütjük.
3. A tojások fehérjét kemény habbá verjük a cukorral, és habzsákból kinyomva díszítjük vele a töltött almákat. Felmelegítjük a sütőt 250-300 °C-ra és megsütjük a habot az alma tetején. Fahéjas öntettel tálaljuk.
Csak csodálni tudlak a kézügyességedért! Minden elismerésem a Tiéd! Már előző hrsz alatt is láttam 2 terítődet, le is mentettem, hogy megmutassam édesanyámnak. Nagyon, de nagyon ügyes vagy.
Én ezekért a terítőkért - egy kis túlzással - de a fele királyságom oda adnám!
DRÁGÁBB AZ ARANYNÁL
Elfelejtettük, és csak mostanában kezdjük újra felfedezni, holott e festő- és fűszernövény története évezredekre nyúlik vissza.
Nagyanyáink még tudták, hogyan kell a húslevesnek hívogató sárga színt varázsolni. A második világháború után valahogy elfelejtettük, és csak mostanában kezdtük újra felfedezni a sáfrányt (Crocus sp.), holott e festő- és fűszernövény története évezredekre nyúlik vissza.
Az ókori Egyiptomban a jómód jelképeként, mint fűszert, illatszert, gyógyszert és ruhaszínezéket használták. Indiában afrodiziákumként tartották számon. Az iszlám orvostudomány májbetegségek kezelésére alkalmazta. Európába is, Spanyolországon keresztül arab közvetítéssel került a VIII. század környékén, azóta is Spanyolország az egyik legjelentősebb szabadföldi termesztő.
Bibéje aranyat ér
A sáfrány évelő, hagymagumós növény, a virág sárga bibéje maga a fűszer, mely illóolajat, karotint és zsírosolajat tartalmaz. A fűszer ára - bármilyen meglepően is hangzik - vetekszik az arany árával, hiszen begyűjtése rendkívül kézimunkaigényes, főleg ha figyelembevesszük, hogy átlagosan 150 000 (!) bibe kell 1 kg szárított fűszer előállításához.Nem csoda hát, hogy esetenként a sáfrányt a nálunk is termesztett sáfrányos szeklicével (másnéven pórsáfránnyal) helyettesítik, rosszabb esetben hamisítják.
A húslevest is bearanyozza
A sáfrány elsősorban levesek ízesítője és színezője, ettől kap a húsleves aranysárga színt, 1 db bibe 1 liter vizet tud sárgára festeni. Ugyanakkor rizsételek, sütemények, főzelékek, mártások színezésére is alkalmas. A bibe színanyaga alkoholban jól oldódik, ezt kihasználva ételfestéket tudunk készíteni, ehhez 1 g sáfrányt kell 1 hétig 1dl 70 fokos alkoholban áztatni, majd leszűrni.
Süssünk Húsvét után is finomat!
Túró torta
Hozzávalók:
16 szelet
1 cm vastag szögletes piskóta,
2 doboz körszeletes ananászbefőtt,
25 dkg tehéntúró,
2 dl tejszín,
10 dkg margarin,
3 zacskó habfixáló,
1 csésze kimagozott meggybefőtt,
2 zacskó vaníliás cukor, csipet só.
Elkészítés:
Mindkét doboz ananászbefőttet leszűröm.
Az egyik doboz gyümölcsöt turmixgépben összetöröm,
a másik doboz lecsöpögtetett
ananászkarikát papírral leszárítom.
A tejszínt kemény habbá verem.
A túrót simára töröm, összekeverem a vaníliás cukorral,
a sóval és a turmixolt ananásszal, végül hozzáadom az olvasztott, de már nem forró margarint.
Ezután hozzákeverem a habfixet,
és beleforgatom a kemény tejszínhabot.
A krémet rákenem a piskótalapra,
és a tetejét kirakom a félretett ananászkarikákkal.
A meggyszemeket belenyomkodom,
és a süteményt a hűtőszekrényben legalább fél napig hűtöm. Kockákra vágva kínálom.
Húsvéthétfő, egyes vidékeken vízbevetőhétfő, másként húsvét másnapja már a profán emberi örömnek, elsősorban a fiatalságnak ünnepe.
A világias jellegű öntözés, locsolkodás bemutatása voltaképpen kívülesik könyvünk magunkszabta keretein, így csak röviden, egy-két adalékkal utalunk rá. Archaikusabb jellegű tájainkról idézünk, ahol a szilaj szokást még a közösség paraszti formakészsége szabályozta.
Az erdélyi Nyárád mentén a múlt század végén minden valamirevaló székely legény kötelességének tartotta, hogy húsvét napjára virradóra kedvesének kapujára vagy más feltűnő helyre szép fenyőágat tűzzön. Ha a falunak nem volt fenyvese, elmentek érte a negyedik, ötödik határba is. Ha pénzért vagy szép szóért nem kaphatták meg, ellopták. Két-három fenyőágat szépen összekötöttek, és papírszalagokkal, tojásokkal díszítették föl. A legjobb táncosoknak vőfély volt a neve, az ő feladatuk volt húsvéthétfőn a hajnalozás. Minden házba, ahol fenyőágat találtak, bementek a legények, és a lányokat derekasan megöntözték. Azt mondogatták, hogy ez azért történt, hogy a ház virágszála el ne hervadjon.
Egyik háromszéki beköszöntő:
Feltámadt a Jézus, mondják az írások, Vízöntő hétfűre buzognak források. Eljöttem hezzátok ifiú létemre, Hogy harmatot öntsek egy szép növendékre, Mert ha meg nem öntöm ezen esztendőben, Nem virágzik szépet nekünk jövendőben. Virágozzék szépet, ékes virágokat, Nyerjen az egekben fényes koronákat.Szia Erzsike!
További szép napot kívánunk!
Gyönyörű az idő nálunk is ,szépen süt a napocska.
Maradt még a sonkából?
Hahó!
Nagyon szép terítőket készitettél,
a nyuszi középen boldog és remélem az lesz Aki kapja is.
Ügyes vagy nem győzöm eleget irni.
Sok locsolkodót kívánok!
Szia Lili!
Aranyos verset hoztál és remélem már sok rózsavizet kaptál.
Illatos legyél sokáig. Gyönyörű képeket kaptunk és
köszönjük a szép locsolóverset is.
Szép napot Neked!
Szép locsolkodó napot kívánok
Nektek!
Én se hervadok el,mert már sok rózsavizet kaptam.
Megyek a Párommal locsolkodni a Mamához.
Ő főzött töltöttkáposztát és meghivott engem is.
Finom lesz a mai ebédetek Zsóka.
A páromnak grillezek csirkét és párolt rizzsel tálalom,
húsleves is van még.
Sütike is nagyon fincsi.
Legyen vidám napotok!
Délután itthon vagyunk.
Szia Erzsi!
Már én sem hervadok el, nálunk is jártak a koránkelő locsolkodók
HúsvétosMost virradtunk víg órára,
hímes húsvét hajnalára,
húsvét hajnalt köszönteni,
lányt az ágyból kiönteni.
Lányok, lányok, ugorjatok,
nehogy szégyent most valljatok;
meleg paplant lerúgnotok:
köszöntőt kell fogadnotok.
Isten ments, hogy dézsaszámra
kútvizet zúdítsunk a lányra:
más szokásra kell már szokni -
illatszerrel locsolkodni.
Lányok, lányok, illatoztok,
de csak úgy, ha tojást hoztok.
Hímes tojást, néhány szép szót, -
dehogy várunk egyéb cécót!
Csanádi Imre
Jó reggelt mindenkinek!
Remélem már meglocsoltak benneteket,hogy el ne hervadjatok ám!
Nálam már járt, én már nem hervadok el.
Mindenkinek további szép napsütéses napot kívánok.
Puszi Erzsi
Ki megátkozott azt is szeretted, aki elhagyott, azt megkerested.
Gazdagból önként szegénnyé váltál, szolgáidnak is magad
szolgáltál.
Gyűlölt a világ, s meghaltál érte, és nem kérdezted: vajon
megérte?
Ahogy szemlélem gyötrelmes arcod, hallom, felém is azt a
parancsod:
hogy aki gyűlöl, azt is szeressem, ki hűtlen elhagyva, azt
megkeressem, eldobva gőgöm szolgáljak ingyen, ha szegényen
is, ha egy szál ingben.
Hogy áldjam azt is, aki megátkoz, s odaszegezne a keresztfához,
ha így lesz boldog, haljak meg érte! Én se kérdezzem: vajon
megérte?
Bodrás János: Megérte
Hímes tojás
Hímes tojás, a szürkén átderengő
fény, már lassan pirosba készülő,
fűszál-hálóból mosolygó ajándék -
hol vagy te múlt, elrejtőzött idő?
Hol vagytok ti, reggeli madárhangok,
melyeken égő ezüst csend ragyog?
Szélvitte csillag? Csodálkozó égbolt?
Világom végén ülök, hallgatok.
Hímes tojás, volt-öröm, vesztes ének -
együtt vagytok nagy álomkék szemen:
öröm bánattal végleg kéz a kézben,
s a tőr szívemben - az is gyermekem.
Feltámadás? Feltámadhat az ember?
Feltámadáshoz a hit túl kevés.
Az ember nem más: áldozati bárány -
s a késnek közönyös a bégetés.
Hímes tojás, mi hagyjunk hitet, vágyat
s nézzük csupán, amíg a zöld szalad,
hogy lángarany tükörben mint ígérget
öröklétet hízelgő pillanat!
Mi emlékezzünk a kedves kezekre,
melyek dajkáltak, díszt adtak reád,
Hímes Tojás - múló, törékeny Szépség!
… de Szépség nélkül mit ér a világ?!
Lelkes Miklós
Sziasztok! Locsolkodós szép jó reggelt kívánok mindenkinek!
Nálunk már jártak az első locsolkodók!
Már készülnek ebédre a finomságok.
Halászlé lesz, aki nem szereti annak a tegnapi húsleves. Birkapörkölt, főtt burgonyával, vajban sült süllő krumplipürével és mexikói zöldségekkel.
Hoztam egy kávét is, hogy bírjuk még a mai strapát!
Kelj föl párnádidről szép ibolyavirág,
Nézz ki az ablakon, milyen szép a világ!
Megöntözlek szépen az ég harmatával,
Teljék a tarisznya szép piros tojással!
Katusom
Köszönöm, de sajnos a nyuszis számukat nem találom.
Simon&Garfunkel stimmel csak éppen azt nem találom ami nekem annyira tetszik.
Puszi és jó éjszakát kivánok a mai képeimmel
Kapcsolódó képek:· kapcsolódó kép 1.
· kapcsolódó kép 2.
· kapcsolódó kép 3.
· kapcsolódó kép 4.
· kapcsolódó kép 5.
· kapcsolódó kép 6.
Katusom!
Te nagyon ügyes vagy! Csodálatosak ezek a terítők! Biztosan örültek akik ajándékba kapták!
Szombat este 11 órakor készült el és a többiek akkor már nem fértek hozzá mivel félig már aludtak. Annyit változtattam a sütin , hogy nem tejszínhabbal fejeztem be, hanem csokimázzal. Attól tartottam , hogy a tejszín miatt nem áll el tovább. És hát a végén az volt a vélemény , hogy nem is hiányzott róla, így is nagyon fini volt. Mindig meg szokott maradni a sütim, de most roppant hamar elfogyott. Mivel kisgyerekek is ettek belőle, rum helyett rumaromával ízesítettem a tejet a kekszhez.
Na ma meg kaptam a kicsi fiamtól az új nevem :Foltmoly Amit készítettem ajándékba kis terítőket most meg mutatom.>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Katusom!
Én a mentést követően most olvastam el figyelmesen a receptedet.
Miként sikerült az érlelést véghezvinned , nálunk az ilyen fimonságok nehezen bírnak ki egy napot
Igen Magdika a rétesből még van. Vittünk anyukámnak is belőle.
A salátamagokat a párom még ősszel vetette majd késő ősszel el is palántázott vagy 70 fejet. Ezért kezdjük el már akkor enni amikor még csak leveles. Van elég had fogyjon!
Évike!
Nagyon ügyes a Párod , ha már leveles a saláta.
Hamar elültette a magokat.
Fokhagymát is szoktam beletenni az is fincsi a főzelékbe.
Kösssziiii Évike!
Tudtam ,hogy lehet Rád is számitani.
Mentettem
Maradt még a rétesből?
Szia Magdika!
A saláta szabdföldi és nem a Mamáé. A párom ültette és gondozta. A kaprot én nem szeretem, de fokhagymásan szoktam belőle főzeléket csinálni.
Magdika! Én elmentettem
Kinder Bueno szelet
Tésztája:
6 db tojás fehérje
6 evőkanál cukor
1 evőkanál étolaj
2 evőkanál liszt
2 evőkanál zsemlemorzsa
1/2 csomag sütőpor
A tojásfehérjét felverjük és hozzákeverjük a már előzőleg összekavart összetevőket. Kivajazott , lisztezett tepsibe terítjük majd a tetejére 15 dkg darabolt diót szórunk és megsütjük. A sütőből kivéve még melegen megkenjük mogyorókrémmel úgy, hogy a krém a diót fedje.
Krémje:
1/2 l tej
6 db tojás sárgája
20 dkg cukor
1 csomag vanilia puding
3 evőkanál liszt
Az összetevőket állandó keverés mellett felfőzzük. Még melegen 25 dkg margarinnal simára dolgozzuk és hülni hagyjuk. A krémet ketté osztjuk. Az egyik felébe 10 dkg olvasztott étcsokoládét és két evőkanál kakaót keverünk.
A sütemény összeállítása:
A kihült , mogyorókrémmel megkent tésztára rákenjük a sárgakrémet. Ezt rumos tejbe mártott háztartási kekszel lefedjük és rákenjük a krém barna részét. A tetejére 6 dl habtejszín habfixálóval felvert habját kenjük és 1 napig érni hagyjuk.
Szia Évike!
Sok finomságot készitettél. A frissen szedett zöldségeknél nincs finomabb dolog. Látom már saláta is volt a Mamának.
Szabadföldi?
Én a levelekből imádom a salátafőzeléket is jó kaprosan.
Szép estét!
Szép estét Kívánok Mindenkinek!
Katusom
Nagyszerű, hogy jól sikerült és már el is fogyott a sütike amit készitettél. Szivesen megnéztük volna.
Nem tudnád elküldeni ujra a receptjét,mert sajnos nem találom az elmentettek között.
Remélem sikerül elküldened, mert biztos többen szertnénk elkésziteni.
Szép ünnep délutánt Kívánok Mindenkinek!!!!
Ha ettetek fínomat akkor ez az. Egyik nap feltettem a Kinder Buenó szelet receptjét. Én azt meg is sütöttem, most először. Annyira ízlik mindenkinek , hogy nagyon. Csak ajánlani tudom , készítsétek el Ti is. Fotót sajnos nem tudok mellékelni mert már csak az üres tepsit látnátok. Valószínű meg kell majd ismételnem mert annyira nagy volt a sikere.
Most értünk haza. Voltunk a Mamánál és egy ismerőst is meglátogattunk.
Ma húsos csontból volt leves, cérnametélttel, sok zöldséggel. Sertés karaj volt rántva, pulyka comb sütve. Rizi-bizi sok borsóval és a kertben szedett friss zöldségzölddel. Valamint szintén a kertből saláta. Még igazából nem borult be, de a levelei nagyok és sok benne a vitamin. Az íze is jó.
Sütni már tegnap sütöttem, azért még van belőle
Nagyon szép
Köszönjük szépen.
Kelj föl párnáidról, szép ibolyavirág,
Nézz ki az ablakon, milyen szép a világ!
Megöntözlek szépen az ég harmatával,
Teljék a tarisznya szép piros tojással!
Locsolkodni jöttem illatos vízzel,
Örömhírt mondani boldog tiszta szívvel.
Az Úr újra él, győz a sír felett!
Krisztus feltámadt, boldog ünnepet!
Szabad-e locsolni?
Nagyon aranyos!
Ez is egy locsolóvers remélem holnap mindenkinél sokszor elhangzik hasonló.
Eljött a szép húsvét reggele,
Feltámasásunk édes ünnepe.
Ünneplő ruhákba öltöztek a fák,
Pattognak a rügyek, s virít a virág.
A harang zúgása hirdet ünnepet,
Egy kismadár dalol a zöld rétek felett.
Tündérország rózsái közt gyöngyharmatot szedtem,
Akit azzal meglocsolok, megáldja az Isten.
Az illatos rózsavíztol megnőnek a lányok,
Zsebeimbe beleférnek a piros tojások.
Szia Zsóka!
Szép köszi szépen.
Kaptam egy aranyos verset megosztom veletek.
Korán reggel útra keltem
se nem ittam se nem ettem.
Tarisznya húzza a vállam.
Térdig kopott a lábam.
Bejártam a fél világot.
Láttam sok-sok szép virágot.
A legszebbre most találtam,
hogy öntözhessem alig vártam!
Piros tojás fehér nyuszi,
locsolásért jár a puszi!
Válasz erre!
Köszönöm, hogy köszöntöttél,
rózsavizzel megöntöztél,
én is köszöntelek Téged,
tojás lesz a fizetséged.
Aki adja ne feledd
És a tojást el ne ejtsd!
Jó a salátareci
Mi nagyon szeretjük a salátákat, elég sokszor szoktam készíteni. Elmentettem
Én ma húslevest főztem, göngyölt rántott hússal rizibizivel, krumplipürével és káposztasalátával
Még sütöttem diós rácsost is és joghurttortát készítettem. Mostmár jöhetnek a vendégek!
Színes vitamintál
Hozzávalók: 1 kis fej fehér káposzta,
1 kis fej vörös káposzta,
2 piros kaliforniai paprika,
1 szál póréhagyma,
2 sárgarépa,
1 kis fej karfiol,
2-3 levél saláta,
4 tojás,
olivaolaj,
citromlé,
1 csipet cukor, só, bors
A zöldségeket megtisztítjuk. a káposztákat, a paprikát, a pórét vékony csíkokra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük. A tojásokat keményre főzzük, megtisztítjuk, cikkekre vágjuk. A karfiolt kisebb rózsákra szedjük, sós vízben megfőzzük, közben a salátaleveleket egy nagyobb tálra rendezzük, a zöldségféléket elrendezzük rajta. Ízlés szerint az olajat a citromlével és a cukorral, sóval, borssal ízesítjük, majd a zöldségekre öntjük. A tojásokat a saláta mellé tesszük, azonnal fogyasztató
Jók a saláta receptek
Finom ez is.
Színes húsvéti salátaHozzávalók:
1 db fejes saláta, 1 db kígyóuborka, 250 g paradicsom, 1 csomag hónapos retek, 2 db tojás, 3 db különböző színű kaliforniai paprika, 250 g zöldbab vagy kinai konzervbab,
Az öntethez;100 ml fokhagymás olívaolaj,1-1 bazsalikom és tárkony, só, őrölt bors, 1 darab citrom leve, 3 ek. akácméz.
Elkészítés:
A salátát megmossuk és apróra tépkedjük, keverő tálba tesszük. A tojásokat megfőzzük, megtisztítjuk, felkarikázzuk. A tisztított zöldbabot 3 cm-es darabokra vágjuk, aszínes paprikákat felcsíkozzuk, és mindkettőt forrásban lévő vízben 1 percig roppanósra főzzük, majd lehűtjük, és a salátához adjuk. A kígyóuborkát, retket és paradicsomot fel karikázzuk, és a salátához tesszük.Az öntethez az olívaolajat sóval, őrölt fehér borssal, citromlével, mézzel ízesítjük. A friss bazsalikom és tárkonylevelet nagyon apróra vágjuk, és az öntethez keverjük, A salátánkat lazán összekeverjük a dresszinggel, lehűtve tányérokra tálaljuk.
Szia Magdika!
Nagyon szép vers, köszönöm.
Elvégeztetett
... és mi csak vétkeztünk
és te szenvedtél egyre,
- mentünk vakon az ösztöneink után
de te felnéztél az égre.
- mentünk a gyehenna égő szennyhalmazán,
égett a testünk,gőzölgött vérünk,
- te mentél a fájdalom mázsasullya alatt
s a kínóceánon imádkoztál értünk!
... mi játszottunk s teltek a híú napok,
és kárhozat volt a munkánk és étkünk,
- neked kínból fonódtak éjszakák,nappalok
s magadat adtad fényről,dicsőségről
s szállt a mámor
- te elindultál az egekből s mentél poklokig,
hogy mentsd az elveszetett, s a Golgotáról
eljutottál minden emberig.
... és néztünk reád és felforrt a vérünk,
és kövült a szívünk és konokabban néztünk,
- neked szederjes lett tested,veritékes arcod,
de álltad,álltad a végső,utolsó nagy harcot,
... s míg mi felújjongtunk és lángolt dühünk,
te Istent hívtad,hogy megmentsd lelkünk,
- és zuhogtak a sziklák és hasadott a kárpit,
és jajgatott az élet,látta vonaglásaid
- és felcsapott az öröm,sátáni halleluja,
hogy meghal,meghal,meghal Istenfia,
- s a nap a fájdalomtól lehunyta szemét
s a mindenségre ráhullt a feketeség,
s míg sírt a világ és ernyedten csüggtek
a falevelek
halk suttogás kélt: " Ő volt,igaz volt,
elvégeztetett! "
Horváth Lóránt
Kedves Nini!
Örülök,hogy az első hozzászólásod Nálunk volt.
Szeretettel köszöntünk.
Igy igaz
Mi is Kellemes Ünnepeket Kívánunk!
Kedves Lili!
Nagyon szép képeket küldtél köszönjük szépen.
Tündérek a kicsik a vermondásunknál
is nagyon.
Boldogok az ajándékoknak is ,én már átadtam
és láttam a nagy örömüket.
Szép délutánt kívánok!
Húsvéti saláta
Hozzávalók: 4 főtt tojás,
2 kis zsenge cukkini,
1 nagy kemény paradicsom,
1 zöld húsú paprika,
1 csomó újhagyma,
1-2 szál halványító zeller,
1 csomó retek,
1 fej saláta
A reformajonézhez: 2 tojássárgája,
2 dl olaj,
4 tojásfehérje,
1 ekanál joghurt,
só, fehér bors, citromlé
A tojásokat meghámozzuk és negyedekre vágjuk. A zöldségeket gondosan megmossuk, és konyhai papírtörővel szárazra itatjuk. Nagy salátástálba aprítjuk a zöldségeket: a cukkinit hasábokra, a paradicsomot apró kockákra, a paprikát csíkokra, az újhagymát, a halványító zellert, a retket karikára, és lazán összekeverjük. Fóliával letakarjuk, és a hűtőbe tesszük.
Közben elkészítjük a majonézt: a tojássárgákhoz cseppenként adjuk az olajat, és sűrűre kikeverjük. A tojásfehérjéből csipet sóval kemény habot verünk és a tojássárgás masszához adjuk. Sóval, fehér borssal, citromlével ízesítjük, és a joghurttal lazán összekeverjük. Kivesszük a salátát a hűtőből, hozzátépkedjük a salátaleveleket, a főtt tojással díszítjük, és a majonézzel tálaljuk.
Sonkás salátakoktél
Hozzávalők: 1 csomó metélőhagyma, 8 db hónapos retek,
10 dkg kígyóuborka, fél fej jégsaláta,
10 dkg koktélparadicsom,6 dkg lazacsonka,
3 ekanál joghurt, 2 ekanál majonéz,
néhány csepp citromlé, só, fehér bors
A metélőhagymát megmossuk. néhány szálat a díszítéshez félreteszünk, a többit felaprítjuk. A majonézt kikeverjük a joghurttal, majd citromlével, sóval, borssal ízesítjük. Az uborkát, a retket és a paradicsomot felkarikázzuk, a salátát csíkokra vágjuk. a zöldségeket összekeverjük és tálba halmozzuk. A felszeletelt sonkát a zöldségek közé rakjuk. A salátát leöntjük a mártással, és a félretett metélőhagymával díszítjük.
Juhász Gyula: Húsvétra
Köszönt e vers, te váltig visszatérő
Föltámadás a földi tájakon,
Mezők smaragdja, nap tüzében égő,
Te zsendülő és zendülő pagony!
Köszönt e vers, élet, örökkön élő,
Fogadd könnyektől harmatos dalom:
Szivemnek már a gyász is röpke álom,
S az élet: győzelem az elmuláson.
Húsvét, örök legenda, drága zálog
Hadd ringatózzam a tavasz-zenén,
Öröm: neked ma ablakom kitárom,
Öreg Fausztod rád vár, jer, remény!
Virágot áraszt a vérverte árok,
Fanyar tavasz, hadd énekellek én.
Hisz annyi elmulasztott tavaszom van
Nem csókolt csókban, nem dalolt dalokban!
Egy régi húsvét fényénél borongott
S vigasztalódott sok tűnt nemzedék,
Én dalt jövendő húsvétjára zsongok,
És neki szánok lombot és zenét.
E zene túlzeng majd minden harangot,
S betölt e Húsvét majd minden reményt.
Addig zöld ágban és piros virágban
Hirdesd világ, hogy új föltámadás van!
Mártika!
Nagyon köszönjük a tormás finomságokról küldött recepteket.
Nagyon tetszenek nekem.
Én a salátákat imádom.
További szép ünneplést kívánok!
Katusom !
Köszönjük a frissen szedett virágokról a fotót.
Imádom a tulipánokat. Kirándulni voltunk és
láttam a kertekben most nagyon sok törpe
tulipánok vannak.
A kisember nagyon aranyos a Mamával. Nagyon szép tojásokat festettek. Gratulálok Nekik.
Anyuci adhatja holnap a locsolkodóknak.
Szép ünnepet kívánok!
Szióka!
Szép helyen jártatok, és köszönjük a fotókat
További kellemes Ünnepeket Kívánok!
A Megváltó és a nép
Mártíromságtól fénylik orcád,
Vagyonod csak az égi ország,
De köntösödre sorsot vetnek
És ácsolják már a kereszted.
Irigylik hited és az álmod
S hogy ígértél egy más világot.
Nem vágynak ők az égi szóra,
Igényük sincs a szépre, jóra,
S mert mertél náluk különb lenni,
Ezt nem képesek elfeledni.
Szemedben fájón ég a bánat,
S míg hirdeted, hogy van bocsánat,
Előtted készek ölre menni,
A Júdás-pénzen összeveszni
S hogy halálodat látva látják,
Hát mindezt bőszen letagadják.
Gyűlölni tudnak, nem szeretni
(Nem változik itt soha semmi).
S Te lenézel a keresztfáról
És véded őket minden vádtól.
Bartal Klári
Ki megátkozott azt is szeretted, aki elhagyott, azt megkerested.
Gazdagból önként szegénnyé váltál, szolgáidnak is magad
szolgáltál.
Gyűlölt a világ, s meghaltál érte, és nem kérdezted: vajon
megérte?
Ahogy szemlélem gyötrelmes arcod, hallom, felém is azt a
parancsod:
hogy aki gyűlöl, azt is szeressem, ki hűtlen elhagyva, azt
megkeressem, eldobva gőgöm szolgáljak ingyen, ha szegényen
is, ha egy szál ingben.
Hogy áldjam azt is, aki megátkoz, s odaszegezne a keresztfához,
ha így lesz boldog, haljak meg érte! Én se kérdezzem: vajon
megérte?
Bodrás János: Megérte
Sziasztok! Szép Húsvétot Mindenkinek!
Katusom!
Nagyon édesek a képek a mamával és a kisfiaddal. Bizony nagy és fontos munka a húsvéti tojásfestés.
http://www.youtube.com/watch?v=VJdsCm2PV80
http://www.youtube.com/watch?v=qFruKvAq8PQ
Erre gondoltál???
Ha nem akkor ezen az oldalon keresgéljél még.
Szép Ünnepet!!!
Katusom
De édes a KJisfiad és a Mama képeken ! Istenem de jó nektek !
További szép napokat, kellemes ünneplést !
Katusom légyszi segits , egyszer te küldtél nekem egy Simon& Granfunkel zenét ezen a cimen. Most előakartam hivni és olyan hülyeségek jönnek elő, az eredti nyuszis video eltünt.
Nem tudnám nekem elővarázsolni? Nagyon köszönöm!
http://www.youtube.com/watch?v=5yOJtX0-Opo Simon&Garfunkel /csillogó szemek
Paul Simon & Art Garfunkel - Bright Eyes
Tormás finomságok húsvétra
Jóízű húsvét
Ezen a héten a böjti időszak ugyan tart még, de Kovács Lázár mégis olyan ételekkel ismertette meg a Receptklub nézőit, amelyeket, ha elkészítünk, változatosságot vihetünk a már jól megszokott húsvéti lakomába. Próbáljuk ki és arassunk sikereket a különleges báránybordával vagy a kenyértésztába bújtatott sonkával, amelyből ha marad még hétfőre is, akkor a locsolókat is megkínálhatjuk. De ne felejtkezzünk el a hímes tojásokról sem, még ma sem késő, hozzáláthatunk a tojásfestéshez, amely kicsiknek és nagyoknak egyaránt jó móka.
Húsvéti saláta Lázár módra
Hozzávalók: 30 dkg főtt sonka, 1 csomag újhagyma, 1 csomag retek, 8 főtt tojás, 1 fej saláta, 1 kígyóuborka, 4 paradicsom, 1 citrom, 2 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál mustár, reszelt torma, 1 evőkanál ecet, só, olívaolaj, snidling, toast
Elkészítés: A sonkát kockára vágjuk, a zöldségeket, a kenyeret és a tojást feldaraboljuk, majd egy nagy tálba teszszük, és megsózzuk.
A retket lereszeljük, egy tálba teszszük, meglocsoljuk citromlével, hozzáadjuk a mustárt, a reszelt tormát, az ecetet, az olívaolajat és a snidlinget, majd alaposan összekeverjük, és a salátára öntjük. Tálalás előtt a hűtőben 1-2 órát érleljük.
Kenyérben sült tarja
Hozzávalók: 1 kg főtt tarja, 1/2 kg liszt, 2 dkg élesztő, 1 evőkanál cukor, 1 dl tej, 1 dl víz, só, kakukkfű
Tejszínes tormakrémhez: 3-4 evőkanál friss torma, 5 dkg vaj, 2 evőkanál cukor, 1 evőkanál liszt, 1 dl sűrű tejszín, 1 dl tej, 1 dl víz, 1 citrom, snidling, só, bors
Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, majd beletesszük az élesztőt és a cukrot. Amikor felfutott, összekeverjük a liszttel, a sóval, vízzel és kakukkfűvel. Meleg helyen kb. háromnegyed órát kelni hagyjuk. Belecsomagoljuk a lecsepegtetett főtt sonkát, tetejét bevagdossuk, majd forró sütőben szép pirosra sütjük. Hidegen felszeleteljük. Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, megpirítjuk rajta a reszelt tormát, sóval, borssal, cukorral, citromhéjjal és apróra vágott snidlinggel ízesítjük, majd hozzáadjuk a lisztet, és megpirítjuk. Ezután felöntjük tejjel, vízzel és tejszínnel, majd forralás után a kenyérben sült sonkával tálaljuk.
Szia Katusom!
Nagyon jok a képek!
Mindenkinek kellemes HÚSVÉTI ÜNNEPEKET
Jó ünneplést mindenkinek!!!
Pár fotó a mai napról, ami igen izgalmas volt a Lacusnak.
A Mamával igen fontos munkában voltak.
· kapcsolódó kép 1.
· kapcsolódó kép 2.
· kapcsolódó kép 3.
· kapcsolódó kép 4.
· kapcsolódó kép 5.
Sziasztok
Kellemes ünnepeket kivánok ! További szép napokat.
Mi ma Budapesten voltunka Gardenexpon, ott készitettem képeimet.
Kapcsolódó képek:· kapcsolódó kép 1.· kapcsolódó kép 2.
· kapcsolódó kép 3.
· kapcsolódó kép 4.
· kapcsolódó kép 5.
Magdika! Nagyon jó a memóriád (vagy jól jegyzetelsz)
A pénzfát kolléganőm lánya készítette 80 ezer Ft-ból. Esküvői ajándék volt.
Évike!
Még nem mutattad meg, köszi szép nagyon.
Ez is klassz sztem Tőled kaptuk.
Jó pihenést és szép állmokat kívánok
Mindenkinek!
Magdika!
Nem tudom, hogy ezt a csokicsokrot megmutattam-e már Kolléganőnk 50. szülinapjára csináltattuk. 50 csokiból készült
Mindenkinek szép jó éjszakát kívánok!
Magdika!
Az előző hsz-ban lévő linkre gondoltam.
Először azt hittem, hogy csak egy verset tettem fel, majd rájöttem, hogy a honlapot sikerült és azért írtam, hogy válogassatok. (Saját hozzászólásomra válaszoltam)
Hű! Erről lemaradtam! Elfelejtettem, hogy ma van a párbaj
Én imádtam a Nagy Ferót, de Csollány Szilveszter tényleg jobb volt. Most nem néztem!
Olvasgatom az irásodat és látom
nincs miből választanom. Lemaradt valami.
Biztos pihennek a Többiek. Lehet hogy nézték Nagy Feroékat.
Mindenki sirt hogy kiesett még a zsüri is.
Én is néztem és Csollány Szilveszteréknek drukkoltam.
Gyönyörűen táncoltak.
Mindenki húsvétol? Magdika (no és én) tartja a frontot?
Manocska (Zsó már nyaralni ment? Rég láttam!
Mimóza (Anikó jelezte, hogy beteg a gépe!
Biztos az unokák ott vannak a Mamáknál!
Minden virágnál mást csinálnak.
Édesek! Feldobják a talpukat!
Évike!
Működik köszönjük szépen.
Sok szép verset írt a költő.
Büszke lehet Paks rá.
Évike ezt most kaptam.
Aranyokat a kisállatok
.A virágokra kattintva táncra perdülnek.
http://www.hallmark.com/webapp/wcs/stores/s ervlet/ecard%7C10001%7C10051%7C126627%7C-102001;11441;37554; 69555%7C%7CP1R15S%7C
Egy paksi költő (Komáromi János) megzenésített verse hallható az alábi linkre kattintva.
http://www.zenevers.n1.hu/
Reményeim szerint működik!
Nagyon szép verse József Attilának.
Köszi Évike!
„Sok van mi csodálatos, de az embernél nincs semmi csodálatosabb.”
Szophoklész Antigoné
Kerestem még vereset, de ezen a lapon egynelőre nem nagy a választék.
http://szeretetkuldo.zsozirisz.hu/hangosver s/hangosvers4.html
Olyan szép áthoztam
Puszi érte.
http://www.youtube.com/watch?v=uifNNK3lfGY&mode=related&search=
Bár én pirosra főzöm a kocsonyát, de ezt is megkostolnám
Nagyon guszta!
Erika!
Legyen Boldog és Vidám Húsvétotok!
A fiúktól biztos sok locsolóvizet fogsz kapni.
Szép estét kívánok!
Évike
ez igen nagyon gusztusos
a rétesed és a sonkatál is.
Köszi hogy elküdted, én vettem mind a kettőből.
Elmentettem tegnap a receptet.
Szia Zsóka!
Örülök hogy jól sikerültek a sütemények, fogyasszátok egészséggel.
Minyont még nem készitettem soha
,de kifogom próbálni.
Köszönjük szépen.
Gyönyörű szép történetet hoztál.
Isler helyett most ilyet csináltam.
Szia Erika!
Ma Te voltál a szép kerek szám hozzászólója.
Gratulálok Neked
és minden kedves hozzászólónak.
Köszönjük a szép dalt!
Nagyon jól néz ki a rétesed, a sonkatálad gyönyörű. Még aki nem éhes is kedvet kap belekóstolni.
Én kocsonyát készítettem, nemrégen szedtem ki a fazékból.
Szép estét kívánok!!
Köszönjük szépen Icu
Mi is Kellemes Ünnepeket Kívánunk
Sok locsolkodód lesz?
Ugye milyen jó kis lapot találtam persze barátaim segítségével .
Gyönyörű zenés lapokat is lehet róla küldeni!