Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Sziasztok!
Ma megsütöttem az egyszerű kiflit egy itteni recept alapján, nagyon finom lett. A páromnak kifejezetten ízlett, pedig ő aztán nagyon válogatós.
Sajtos-tejfölöset, és sajtos-kolbászosat csináltam.
Hoztam róla képet is, bár nem sikerültek a legjobban. Csak egy mezei mobillal fotóztam.
Köszi a receptet!
Szia!
13 dl liszt kell hozzá nem 13dkg, azért folyós! Tegyél még hozzá lisztet.
Sziasztok!
Tudna nekem valaki gyorsan segíteni?
Nekiálltam megcsinálni az Egyszerű kiflit, de nekem soknak tűnik a fél liter tej a 13 dkg liszthez! Nagyon folyós!
Jó lesz ez így?!
Szia!
Pudingnak is jó lehet ez a forma, ha kiöblíted hidegvizzel mielőtt beleöntöd, biztos kifordítható lesz a puding.
Köszi, aranyos vagy
Én nem látok különbséget a csokilabdáink között, és örülök, hogy ízlett Nektek
Megyünk ki a napsütésbe
Szia!
Sajnálom a cicusodat.
A sütik nagyon mutatósak, látszik rajtuk, hogy finomak is.
Köszönjük a kérdést, mi már sokkal jobban vagyunk
Tegnap a vacsihoz sütöttem túrós magvas zsemléket. Nekem nem, de a többieknek nagyon ízlett. Gyorsan készült, és még gyorsabban elfogyott
További szép napot kívánok Mindenkinek
Szia Tavasz!
Örülök, hogy meggyógyultatok.
Megsütöttem a csokilabdát, amik nem lettek olyan szépek, mint amiket te sütöttél, de nagyon finomak.
A videó segítségével, amit belinkeltél, ötös fonású kalácsokat is sütöttem. Köszi!
Szia!
Itt a sajtos ostya reci. Íme:
SAJTOS OSTYA (brilljant)
25 dkg rétesliszt
10 dkg olvasztott vaj
10 dkg reszelt füstölt sajt
2 ek. tejpor
1 kk. só
1 egész tojás
1 mk. sütőpor
szódavíz és víz
A fentiekből a sütőpor kivételével sűrű palacsinta tésztát készítesz. 2-3 órát pihentetni kell és a sütés előtt 1 órával kell belekeverni a sütőport.
A sütőt beolajozzuk, mielőtt sütni kezdjük!
Készíthető: sajt nélkül, 4 ek. cukorral és 2 csomag
vaníliás cukorral, akkor édes ostyánk lesz.
Sok sikert.
Jajj ,Te szegény!!Igazán veled érzek,az én cicukámat decemberben kellett elaltatni.Hasonlitott a tiedre,csak Ő perzsa volt.
De most kibuliztunk apánál a gyerekkel egy új cicust,még csak másfél hetes,brit ezüst.
Április végén hozhatjuk haza.
Tavasz!
Remélhetőleg,már mindenki meggyógyult nálatok?!!-és a többi betegnél is???
Mennyi finomság.... ügyi vagy!
Sziasztok, szép napot mindenkinek!
Nagyon szép a torta és a kosárka is. Biztosan örülni fog neki a kapja.
M.szil!
Szivből sajnálom a cicusodat,veled együtt...mert sajna én is átéltem már ilyent...
Sziasztok Sütitündérek!
Ma ajándékba készitettem ezt a húsvéti tortát,mert éppen húsvétkor nem lett volna időm sem....meg nem is tudunk találkozni majd húsvétkor az illetővel,akinek készült......ezért hát megelőlegeztem most,a kis húsvéti kosárkámmal
remélem örül majd neki......ma fogom átadni
A húsvéti kosárka is saját találmány....
A torta oroszkrém torta....
Gratulálok, Te szinte a semmiből is tudsz valami fantasztikusat varázsolni
Gyönyörűségesek a sütijeid!!! Nagyon ügyi vagy!
Köszönjük szépen! Nektek is Szép napot kívánunk!
De édesek a lányok, kiválasztották a mai sütit
majd muti meg milyen lett!
Szia M.szil! Nagyon sajnálom, hogy mindkét cicusodat elvesztetted
Timi, de aranyos vagy.. kinezed belolem, hogy valaha csinaltam mar befottbol pitetolteleket Hat nem, en csak almasat csinaltam, de az nem hagyomanyos, csak egy csomo almat a tepsibe kell szeletelni, es jon ra a jo fahejas teszta.. ugyhogy orulnek, ha ezt egy kicsit kifejtened, koszi!!!
Rebaba, Isten eltessen , ha jok az ertesuleseim!
M.szil szegeny cicusod... tudom, ilyenkor keves a vigasztalo szo Nyugodtan offoljal, sztem mindenki egyutterez veled.
Lulóka
De ügyes vagy a kiflivel.......
Így még szebb lesz ez a mai nap
Sziasztok!
Azt szeretném kérdezni, hogy van valakinek egy jól bevált sajtos ostya receptje?
Én nagyon ritkán jövök, inkább csak olvasgatok, és gyönyörködöm a munkáitokban. Nagyon ügyesek vagytok!
Szép és békés ünnepet mindenkinek!
A lányok nézték a tévét, és azt kérték hogy süssek nekik Kossuth kiflit! Ezért kerestem ezt a recit!
Megosztom veletek, hátha valakinek kell!
Kossuth-kifli
35 deka lisztet 20 deka vajjal vagy zsírral, 1 csomag sütőporral, 1 citrom levével, 3 evőkanál porcukorral és 3 tojás sárgájával jól összegyúrunk. A tésztát félujjnyi vastagra nyújtva háromszög alakú darabokra vágjuk, s az alább leírt töltelékkel megkenve, kiflikké sodorjuk.
Töltelék: 3 tojás fehérjét 25 deka porcukorral habosra keverünk s 20 deka őrölt diót teszünk hozzá.
Sütés előtt tojással megkenjük, s tört dióval szórjuk be.
Honnan származik a Kossuth-kifli elnevezés?
A Kossuth-kifli Pozsonyból indult hódító útjára. Az 1840-es évek elején, az országgyűlések alkalmával a képviselők kedvenc helye volt Palugyay Jakab "Vasforrás" nevű vendéglője. A Pozsony Gundeljaként is ismert vendéglős és borkereskedő 1848 elején vette át a Zöldfához cégérezett fogadót, mely Kossuthnak is megbecsült szálláshelye volt. Erkélyéről mutatta be a városnak az első magyar független kormány miniszterelnökét, Batthyány Lajost.
Palugyay híres konyhájának étlapján mindig szerepeltek a táj jellegzetes ételei, így a diós, mákos pozsonyi kifli is. Ennek mandulás változatát szerette legjobban Kossuth, "cserébe" róla kapta nevét a kifli formájú sütemény.
SZia m.szil!
Öszintén együtt érzek Veled, és nagyon nagyon sajnálom szegény kis cicát! Nekünk is van kettő, és borzasztó egy ilyen kis barát elvesztése!
Jó sütést,főzést!
Sajnálom a cicád. épp olyan volt,mint most az enyém.
3éve húsvétkor veszítettem el az előző cicám.
tudom mit érzel. Nekem is ő volt a mindenem.
..nem akarom "elcicásítani" a topicot :)
Ő az én cicám.
Hanzi
Szia!
Nagyon sajnálom a cicusodat!
Én is nagy cica rajongó vagyok!
sziasztok!
baem, mircus21, latsia, nyestkutya, timi30, illeskrisz nagyon köszönöm a kedves szavakat! jól estek!sajnos mire hajnalban felkeltem már nem élt a cicám. gondoltam, h ez lesz, mert este már nagyon rosszul volt de azért reménykedtem. a szívem szakad meg amikor megláttam, h nem lélegzik. nagyon megsirattam, mert nagyon hozzám nőtt.
illeskrisz: tényleg olyan a cicád, mint az enyém volt. nagyon szép! vigyázz rá nagyon!
mostmár lezárom a témát, a többiektől bocs az offért!
Szia babikam!!!
Nagyon guszták a lagzis sütijeid!!!
A kókuszos csigát ami a fényképen van életemben egyszer ettem gyerekkoromban. Ha szépen megkérlek beírod nekem a receptjét!!! Elöre is köszi!!! 
Sziasztok Lányok!
Először is, m.szil: Nagyon drukkolok, hogy a cicád meggyógyuljon, az enyém is pont így néz ki, vörös-fehér...Szóval jobbulást a cicusnak!
Latsia: Nagyon guszták mindíg a kelyhes finomságaid, most is mentettem a recepted!
illeskrisz
Szia!
Én többször készítettem már fagyasztott gyümölcsből pite tölteléket.
Tedd szitára a csümölcsöt cukrozd meg és várj amíg felolvad és levet
enged a cukortól.Innen úgy folytathatod mint a befőtt esetében.
Üdv:Timi
Szia m.szil!
Nagyon sajnálom a cicáidat
Remélem neked szerencséd lesz és
a te cicád meggyógyul.
Az én foltoskámat 2éve mérgezték meg.
Pont olyan vörös-fehér
foltos volt mint a tied.
Üdv:Timi
REBABA !!!!
Nagyon boldog születésnapot kívánok, ehhez a gyönyörű
kerek évfordulóhoz !!. Jó egészséget, sok sikert az életben
Szia Ili.
Jó ötlet!
Remélem átsül. Viszonylag kicsi a forma, felül 17 cm a belső átmérője.
Köszi!
Megyek, jó éjt!
Jaj, nem értem. Melyik süti?
Képzeld a padlásról előkerült egy régi cserépforma. Sajnos pici le van törve belőle. A nagynénémé volt, aki sajnos már 30 éve elhunyt.
Szeretnék ötletet kérni, hogy mit süssek benne.
Mi az a süti? Bocs, ha írtad a nevét, de nem tudom megnyitni, mert rajta van ez a hozzászólás pont.