Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Sziasztok!
Ma hibernált kenyeret sütöttem!
IGEN, ÉN IS EZT A FAJTÁT NÉZTEM AZ INTERSPARBAN.
FÉRJEM KICSERÉLTE A GÉPET, AZ ÚJJAL MÉG NEM SÜTÖTTEM, HOLNAP FELAVATOM, DRUKKOLJATOK, HOGY NE KATTOGJON ÉS SZÉP, FINOM KENYÉR SÜLJÖN BENNE!
Köszönöm a tanácsot, meg fogom próbálni.
Most sajtkrémes-zöldséges teasütit sütöttünk, és isteni finom lett. Habár kész levelestésztából.
Köszönöm, akkor beugrom a LIDL-be és veszek, mert ezzel az itthonival csak probléma van! És akkor a jénaival együtt tökélyre fejlesztem a technikát!
Zsizsi
Szia Zsizsizsi!
jaj, de jó, nagyon örülök neki! Gratulálok az első öregtésztás kenyeredhez!
Sütőpapírt a Lidl-ben veszem, tökéletes, szilikonos, nem ragad rá semmi, sőt többször is felhasználható! A HEWA márkájú sütőpapír is szilikonos emlékeim szerint, az szinte minden boltban kapható.
Üdv
Szia Limara!
Na több heti, napi tépelődés után tegnap este végre rászántam magam, ...... és most vettem ki a sütőből az öregtésztás kenyeremet!!!!!
Kihoztam ide magam mellé, hogy halljam a hangját, hogy pattog, és időnként rá-rápillatntsak, annyira tetszik!
Ahhoz képest, hogy először készítettem, meglepődtem, hogy milyen hangja van, szinte biztos voltam benne, hogy az első próba "néma" lesz, de nem.
Ezt még sütőzacskóban sütöttem, de ha olyan finom is lesz, mint amilyen gyönyörű, akkor sürgősen beszerzem a nagy jénait!
Pont úgy nézki, mint az a kenyér, amit ha a péknél veszek, nem bírom kivárni, hogy hazaérjek vele, már útközben beleharapok a repedezett részeibe!
Egy kis esztétikai hibája van, az alja picit fekete lett, de gondolom ez jénainál, sütőpapírral nem lesz gond.
Apropó sütőpapír: azt még beírnád nekem, hogy melyik fajtát használod pontosan? Mert amit én legutóbb vettem a sütikhez, valami szörnyű, mindig ráragad a süti aljára, pl. a pogácsát rendszeresen faragnom kell!
Mégegyszer nagyon köszönöm a receptet és a segítséget!
Zsizsi
Szia!
Lidl-ben vettem, Bifinett a típusa. Német gyártmány, ezért bíztam benne. Ja és két keverőlapátos és a férjem szerint rosszul tettem be a lapátokat, ez az oka. Aztán megigazította és még jobban kattogott...
Egyébként karácsonyra kaptam egy Moulinex gyártmányt, ami 2 hét után bekrepált (nem sütött), a szervízben csereutalványt kaptam, mert nem érte volna meg megjavítani, és a csereutalvány árából vettem a Bifinettet, amivel megintcsak szívok...
Valahol ott fönn lehet, hogy azt akarják, hogy ne süssek kenyeret...
A te kattogósod milyen márkájú?
Szia Limara!
Orommel latom a bagettjeid
Nagyon szepek lettek, azt hiszem a hetvegen en is kiprobalom az ujragondolt valtozatod 
Szep Estet Mindenkinek!
Nikkancs
Szia Joker!
Gyonyoruek lettek a bagettjeid, huude megennek egyet
Micsoda uj smileyk
Jóker: Hm, nyami!
Nem jó idetévedni este, mert még jobban éhes leszek...
Limara: Köszi a lisztkeverékkel kapcsolatos infót!
Nagyimax: Ezeket a finomságokat is nagyon szívesen megkóstolnám! Gyönyörű a jácintod is!
Kingi: Azon a lisztkeveréken, amit én néztem, 500 gr liszthez 300 ml vizet ír.
Sziasztok!
A sajtos bagettet megbolondítottam töltelékkel!
Szia Kuzsu!
Köszönöm szépen neked is!
A tyúklábad nagyon guszta, szívesen megkóstolnám most!
Majd mesélj, ha kipróbálod a kifliket!
Szia!
Köszönöm szépen a dícséretet, nagyon kedves vagy! Nyugodtan állj neki, ezt egyszerűen nem lehet elbénázni, különben is gyakorlat teszi a mestert!
Sütni-főzni mindig is nagyon szerettem, a kenyérsütést 3 éve kezdtem, akkor kaptam az első kenyérsütőgépemet.
Üdv