Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Elmúltál 60 éves?
Létrehozva: 2008. Április 16. 20:25
Szeretnék, olyan levelező társakat, akik hasonló koruak, és kezdők mint én. Bárhová benéztem ,már szépen kialakult kis közösség van. Igy gondoltam hátha jön ide is valaki, valakik akik szeretnének ismerkedni, beszélgetni, bármiről. és tartani a kapcsolatot.Magamról majd bővebben, ha kiváncsi vagy rám. Várlak benneteket.
Köszönöm Veronika, én azt hittem,hogy egyszerűbb , úgy-hogy inkább maradok az egyszerű kevert sütiknél
De biztosan nagyon finom.Majd nyitom az erkélyt
Ircsikém!
Én soha semmilyen beszólogatóval nem szoktam törődni fél percig sem, nem reagálok rá, és annyi!
A répatorta receptje:
A tortaforma kb. 26 cm átmérőjű legyen.
40 dkg finomra reszelt sárgarépa
4 tojás
1 csipet só
1 csipet szódabikarbóna
22 dkg xilit
1 tk. őrölt fahéj
˝ kk. vanília őrlemény
1,5 dl Paleolaj
20 dkg őrölt mandula
A krémhez:
14 dkg dióbél
18 dkg ghí
6 dkg porxukor
1 ek. kókusztejszín
1 ek. citromlé
1 citrom reszelt héja
A reszelt sárgarépából alaposan kinyomkodjuk a levet. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét a sóval felverjük kemény habnak. A sárgákat kikeverjük a szódabikarbónával, a xilittel, a fahéjjal, a vaníliával, az olajjal és a kinyomkodott répával. A mandula egy részét belekeverjük, majd hozzáadunk egy kanál fehérjehabot. Felváltva kevergetjük bele a mandulát és a habot, ügyelve arra, hogy a keverék könnyű maradjon. Kerek, kizsírozott csatos tortaformába öntjük és megsütjük. (180 fokon 20 percig, aztán 160 fokon még 15 percig).
Édesítő helyett is, kókusz tejszín helyett is használhatsz bármilyen cukrot vagy édesítőt, ezek nagyon drágák, amiket a recept ír, és a tejszín helyett sima tejszín, vagy akár tej is jó lehet, én a recept szerint csináltam. Ghít nem tartok, az az indiai tisztított vaj, de nem is vajat tettem bele, hanem zsírszegény tejszín krémsajtot, és a tésztába kevertem még összesen egy maréknyi apróra tört dióbelet, és aszalt meggyet, cukrozott citrom- narancshéjat vegyesen.
Nem szórakoztam a dióhéj lemorzsolásával, anélkül is finom lett.
Szerbusztok.Kivánok Kellemes Vasárnapot.
Veronika ez répa torta érdekelne engemet is, csak az a gond -hogy mostanában már nem a legjobb ízűek a répák.
És,hogy elvan hanyagolva a topik tudod te is ennek az okát, látod egy pár sor és már jött is a .......hát még jó-hogy elmegy az embernek a kedve az ide írogatástól..
Látom Gabika is ahogy jött, úgy el is tűnt.
Gabikám pedig aztán te nem is vagy ijedős fajta,
Sajnálom,hogy nagyon nehéz és szomorú hónapokon vagy tul, és tudom nem könnyű feldolgozni ezeket.
De, a kis unokád majd segít, csoda szép baba, Mariann nem ment még vissza dolgozni ugye??
milla, remélem már jobban vagy, most már csak megjön a jobb idő, és majd csak hozzá járul a javulásodhoz
Ancika, remélem ti is jól vagytok.
Kívánok további Szép Napot.
Ejnye-bejnye!
Nagyon elhanyagoltuk a topikot az utóbbi időben!
Ancikka: Te szoktad kérdezni, miket főztünk-sütöttünk: én most sütöttem egy isteni répatortát, teljesen reform sütemény, majdnem paleolit módra készült, bár kicsit hozzá tettem a saját ízlésem szerint, illetve változtattam is rajta. Még a férjem is el volt ragadtatva tőle, pedig ha ő meghallja, hogy valami reform, diabetikus, vagy akár egészséges, akkor fintorogni szokott.
Maradt a torta készítésnél kókusztejem, azt fel kell gyorsan használni, és mivel egy egész ananász is lapul a jégen, csinálok ma a torta elé ananász levest.
Köszi Verám hogy válaszoltál, a torta biztosan finom volt.
Jó éjt mindenkinek.
Köszönjük Ancikkám!
Nálunk nagyon esetlegesek az ilyen találkozók, nem az evésről szólnak.
A fiunk kibontott egy üveg Cinzanot, és egy picivel koccintottunk, ők csináltak gesztenyepürét, mi pedig ezúttal vettünk a kedves cukrászdánkban egy zsúrtortát (oroszkrém).
Kaptunk még kávét is, ennyi volt a lakoma.
Húsvétkor volt sonka, tojás, és én vittem saját készítésű gesztenyés kekszgolyókat. Ezen a héten már másodszor jöttünk össze náluk.
Ebédre maradék sült csirke volt itthon, nekem paradicsom salátával, a férjemnek rösztivel.
Igen, Lacinak (a nagynak, a "kicsit" mi Lackónak hívjuk) volt 5.-én, de ma tartottuk.
Nagyon jó helyen vannak a virágok, ovicsnak is jár a segítségért!
Aranyos vagy, már engem is csak a remény éltet.
Puszi
Szia Millám, mi keleten lakunk, ma éppen jó idő van, de tegnap este nagy sötét felhők mentek Pest felé, lehet hogy arra ment felétek, kicsit itt is szemerkélt akkor az eső, elfújta a szél felétek, úgy látszik itt csak áthaladtak a felhők.
Néha most is fátyol felhős az ég, most sem süt a nap állandóan, nehogy már megvakuljunk az éles naptól, mert ugye régen sütött, és nem vagyunk hozzá szokva.
Reménykedjünk jön a tavasz.
Puszika.
Ezt nem értem, mi délebbre lakunk úgy tudom itt Pest szélén.
Nálunk csak 5 fok és borús idő.
Már nagyon elegem van.Holnap talán jobb lesz.
Borostokányt főztem, és S szereti a pudingot azt csináltam.
Verám jó bulizást a szülinaphoz.
Mi jót főztetek mi lett a menü?
Kellemes napot mindenkinek, Verának Gabikának, Millának, Ircsikének, és azoknak is akik erre járnak, és szeretettel jönnek hozzánk.
Milla örülök neki, hogy használt az orvosság.
Most nálunk éppen jó idő van süt halványan a napocska, tavaszias szél fúj, ha így folytatja, jobb kedvre derülünk a nyavalyánk is megszűnik.
Én ma húslevest főztem, tölteléket csináltam a főtt húshoz, finom lett.
Ti mit főztetek?
Milyen idő van nálatok? 
Bocs, de nem vagyok képben. Kinek is van szülinapja ,
Mintha Lacinak lenne?
Mindenesetre jó bulizást és minden jót és szépet kívánok
.
Ovicsnak ma tudtam részletesen írni.
Nagyon aranyos volt mert felajánlotta a segítségét.
Ezek a virágok nem oda kerültek ahava én szerettem volna.
Remélem nem baj?
Szervusztok!
Millám: jobbulást kívánok, talán ovics Erika tud valami igazán használható tanácsot adni, bár most ő is éppen szenved a nyavalyától.
Nálunk ma lesz a szülinapi buli.
Szia Ancikka és Vera !
Rátok is gondoltam csa megkínzott ez az izületi nyavaja.
Most Jobb egy kicsit.Xilol nevű granulátumot szedek.
Ez használ, csak nem szabad sokáig szedni.
Én eddig türelmes voltam, de mostmár ez az ídőjárás igen is szégyelje magát!
Szia Gabi!
Ez a batáta, vagy más néven édeskrumpli nagyon fino és egészséges.
Pár hónapja tudtam venni akciósan a Tescoban 570 ft ért
Akkor nagyon felbuzdultam és utánna néztem a temesztésnek.
Nálunk egy helyen termesztik Szeged környékén, Ásotthalmon.
Igénytelen növény, csak a 15 fok alatthőmérsékletet nem bírja.
Azért ha elmúlik ez az izületi nyavaja megpróbálok pár palántát rendelni.
Bár nálunk hidegebb van.
Az unokáid nagyon helyesek, azért a bajok ellenére mégis csak öröm az ilyen szép összetartó család.
Az ablakokat még én sem pucoltam.Nem is csoda, hogy nincs kedvünk ilyen időben
Szia!
Bocs,hogy csak most tudtam válaszolni a dolgozás miatt.
Köszönöm, a segítő szándékot.
Írtam privit
Hol van az a Biológiai Terápiás Központ?
Kellemes napot mindenkinek.
Itt még nincs jó idő nem süt a napocska.
Gabika, de jó, hogy látlak a képen. Tündéri ez a kis baba, és milyen jól érzi magát
A nagyobb kislány is jól néz ki, nagyon ügyes lehet. 
Csak bekukk,látom nem mentek el a képek
Próbálkozom,hátha
Kellemes napot mindenkinek.
Kissé borús idő van felénk, az eső most nem esik, végre.
Gabika örülök neki, hogy ma is tudtál jönni, a többieknek is örülök Verának Millának Ovicsnak is.
Ebben a rossz időben, nincs kedvünk kimozdulni, jó hogy itt megtudjuk beszélni a gondunkat bajunkat.
Vera sok jó képeket rakott fel magukról és az unokájáról, és bölcsességgel frissített fel bennünket, a borús esős napokon, köszi érte neki.
A betegségről is kell beszélni mert hátha tudunk segíteni egymásnak mi a jó gyógymód rá.
Már én is várom a jó időt, ablakot naponta lehetne pucolni, mert az eső össze verte, de nem izgat, kicsit áttörlöm amikor szellőztetek.
Ma sem kell főznöm, van még gulyás levesünk, reggelire tojást sütöttem szalonnával hagymával, még most sem vagyunk éhesek, majd vacsorára eszünk levest.
További kellemes napot mindenkinek.
Igen, de bocsánat, mert én a másik topikomra írtam ezt, ez a topik egy picike társaságból áll, talán hárman levelezünk állandóan, és még jönnek ketten néha.
A 60-on túl/70-en innen topikban is tag milla és nekem az az eredeti helyem, tudod! Ott van mindenféle korosztály, nem csak a címben foglaltak.
Drága Erikám!
A cím már régen nem igaz, voltak itt bőven 60 alattiak, talán ma is vannak még, de 70en fölül többen is!
Ha van kedved, szívesen látunk olykor!