Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Zavaros húsleves :(

nikogo
Létrehozva: 2007. Április 15. 17:31
Na, nem hittem, hogy egyszer "háziasszonyos" topikot nyitok (lévén, hogy a háziasszonytól olyan messze vagyok, mint Makó Jeruzsálemtől), de most mégis megteszem

Röviden: akármit csinálok, a végén zavaros a húsleves leve.

Ezeket a hibákat már kiszűrtem (ezekre már figyelmeztettek nálam okosabbak):

- Hideg vízbe teszem a húst
- Megmosom a húst, mielőtt a vízbe teszem
- Lassan főzöm, kis lángon
- A levestésztát külön edényben főzöm, nem főzöm bele a húslevesbe.

Ennek ellenére is zavaros.

Valami ötlet esetleg?

Köszi!

N.
  1. 2007. Április 15. 20:57176.

    Hello!

    Nekem is az szokott lenni...

    De ma sikerűlt, nem tudom mit csináltam, tele raktam mindenne.. aztán mire végeztem nagyon szép lett..

    Te is rakd tele mindennel

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  2. 2007. Április 15. 20:57175.
    előzmény:
    csutak51 (174)
    2007-04-15  20:54
  3. 2007. Április 15. 20:54174.
    Ismered azt a viccet, hogy:

    Bácsika elmegy az orvoshoz, mindenütt szúr, fáj.
    Iszik? kérdi a doki. Hát, bizony, megiszom a magamét!
    Dohányzik? Mit tagadjam, igen!
    A nőkkel hogy áll? Hát, őszintén, doktorúr, már csak naponta 1x megy...
    No, bátyám, erről mindről lemond szépen!
    Akkor hosszúéletű leszek, Doktor úr?
    Háááát, azt nem állítom, de hogy hosszúnak érzi majd, az biztos!
    előzmény:
    nikogo (164)
    2007-04-15  20:47
  4. 2007. Április 15. 20:53173.
    Nem tudom mi lehet az oka .Én is így csinálom ahogy leírtad,de én mindjárt ahogy elkészül leszűröm a levét nagyon kilyukú szűrőn kewresztül nekem igy szép szokott lenni.Ha nem szűröm le azonnal akkor elég ronda lesz. És amint felforr azonnal kislángra,mert ha sokáig zubog akkor zavaros lesz. Hát én ennyit tudok .
    előzmény:
    nikogo (1)
    2007-04-15  17:31
  5. 2007. Április 15. 20:53172.
    jó éjt
    előzmény:
    Vihar-26 (162)
    2007-04-15  20:45
  6. Torolt_felhasznalo_870100
    Torolt_felhasznalo_870100
    2007. Április 15. 20:52171.

    gondolom,nem egy darab csirkenyakból főzöd, tehát a mennyiség nem lesz kocsonya.. :d

    amúgy ha a gázon hagyod, csak lekapcsolod alatta, akkor még az is melegíti egy darabig..

     

    előzmény:
    nikogo (95)
    2007-04-15  19:44
  7. 2007. Április 15. 20:51170.
    Jó éjt! Remélem, nem tele gyomorral mész enni
    előzmény:
    Vihar-26 (162)
    2007-04-15  20:45
  8. 2007. Április 15. 20:51169.

    végy 30-40 dkg cicit(pulyka vagy csirke)kockázd fel, szórd meg sült csirke fűszersóval és forró olajon piritsd meg.eztán jöhet rá gépsonka csíkokra vágva, gomba, kukorica, öntsd nyakon 4 dl tejszínnel és tégy bele 20 dkg füstölt sajtot

    és miközben kavargatod, mondd el 5 ször: kunfúfájting :

    isteni!!!és még nekem is megy...

    előzmény:
    nikogo (166)
    2007-04-15  20:48
  9. 2007. Április 15. 20:49168.
    Jó éjt Neked is!
    előzmény:
    Vihar-26 (162)
    2007-04-15  20:45
  10. 2007. Április 15. 20:48167.
    Lehet, hogy éppen most is főz.
    előzmény:
    csutak51 (165)
    2007-04-15  20:47
  11. 2007. Április 15. 20:48166.
    jesszus, az meg mi?? Karatézni kell tudni hozzá?
    előzmény:
    egylány26 (163)
    2007-04-15  20:46
  12. 2007. Április 15. 20:47165.
    Démétér hová tünt???? Ő irtó klasszul főz! Élmény olvasni is!
    előzmény:
    nikogo (160)
    2007-04-15  20:45
  13. 2007. Április 15. 20:47164.
    Ne viccelj, meg sem érem! Komolyan. Szerintem a mai korosztály 40 évesen feldobja a talpacskáit. (Pl. állam bácsinak/néninek már nem, illetve még nem vagyunk segítendő célcsoport.)
    előzmény:
    csutak51 (159)
    2007-04-15  20:44
  14. 2007. Április 15. 20:46163.

    na megjöttem én is, szép vagyok, üde illatos, mint az ibolya...

    tényleg félreértés volt, ésd köszi vihar hogy leírtad, az első lével kapcsolatos dolgokat!!

    niko, még egy tuti ötlet a nyú konyhádba:

    hallottáll már a son-go-ku kajáról? ha érdekel, m,egírom...ettől mindenki elalél azt garantálom-ha nem klinikai eset ):

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  15. 2007. Április 15. 20:45162.
    Igerem hogy titokban tartom.

    Elkoszonok....jo ejszakat.
    előzmény:
    csutak51 (158)
    2007-04-15  20:43
  16. 2007. Április 15. 20:45161.
    Természetesen nem mind, csak vagy-vagy...
    előzmény:
    csutak51 (157)
    2007-04-15  20:42
  17. 2007. Április 15. 20:45160.
    "Mindegy, csak sok legyen."

    "Minden jó, ami ingyen van."

    "Melegen minden étel ehető."


    Kb ez a szint
    előzmény:
    csutak51 (157)
    2007-04-15  20:42
  18. 2007. Április 15. 20:44159.
    Próbálgasd Te, ha ennyi leszel!
    előzmény:
    nikogo (152)
    2007-04-15  20:33
  19. 2007. Április 15. 20:43158.
    Én is így gondoltam!
    Nehogy eláruljatok!
    előzmény:
    Vihar-26 (153)
    2007-04-15  20:34
  20. 2007. Április 15. 20:42157.
    Húsleves,

    főtt husi meggymártással vagy tormával

    sajtos csirkemell
    baconba göngyölt csirkemáj és sült pipi, egészben , vagy comb v mell vegyesen

    töltött dagadó (ezzel több baj van)

    krumlipüré, zöldborsós rizs, sült krumpli, v párolt zöldség

    desszertnek fagyi

    pillanatnyilag ennyi....mit szeret a család?
    előzmény:
    nikogo (150)
    2007-04-15  20:33
  21. 2007. Április 15. 20:41156.
    Ugye, ugye....
    előzmény:
    Vihar-26 (155)
    2007-04-15  20:40
  22. 2007. Április 15. 20:40155.
    Kozben kidobott a rendszer,de ezt eddig nem tudtam.....

    előzmény:
    nikogo (154)
    2007-04-15  20:37
  23. 2007. Április 15. 20:37154.
    Itt?? Titokban marad?? Micsoda?? A nlc a legpletykásabb népség
    előzmény:
    Vihar-26 (153)
    2007-04-15  20:34
  24. 2007. Április 15. 20:34153.
    Ez itt titokban fog maradni (szerintem )
    előzmény:
    csutak51 (149)
    2007-04-15  20:31
  25. 2007. Április 15. 20:33152.
    Az még nem kor, napi 40-50 fekvőtámasz még simán elvárható tőled!
    előzmény:
    csutak51 (149)
    2007-04-15  20:31

Címlap

top