Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Nagyik

anutyi
Létrehozva: 2006. március 29. 10:20
Mi nagyik már erre is ráérünk.Kivéve ha az unokák nincsennek nálunk.Főzzünk és süssünk finomat husvétra.Irjatok jó recepteket. ÜDV.Mindenkinek
  1. 2007. Április 4. 09:3910801.
    SZIA MÁRTIKA!


    Tudtátok-e?:

    ... melyik volt mindmáig a legnagyobb húsvéti nyuszi fészek?
    1997-ben Németországban, a Harz-hegységben készült. A 14.316 darab főtt tojás, a 10.809 csoki tojás és a 304 húsvéti teríték 60 szénaboglya nagyságú fészekbe fért csak bele. Ezeknek együttes hossza 1040 m volt.

    ... mekkora volt a leghatalmasabb tojás?
    Az ausztrálok 7,1 m magas és 4755 kg súlyú tojással lepték meg a világot. Ezt 1999-ben gyártotta egy ottani gyár, és jótékony célokra ajánlotta fel.

    ... mekkora volt a legnagyobb húsvéti nyúl?
    Egy svájci cég 450 kg csokiból készítette el a nagy fülüt. 5,81 m magas volt, ezért csak szabadban tudták felállítani.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_349861 (10790)
    2007-04-03  22:08
  2. 2007. Április 4. 09:3010800.

     Szia puszillak 

         Nem csodálom hogy mindent kiprobálsz, én is olyan vagyok, talán nincs is olyan dolog amit ne probáltam volna szerencsére a kislányom is örökölte tőlem, csak ő még tovább fejlesztette, a mai világba több dologba lehet kezdeni mint régen - az én időmben -    

             Köszi a leveled szép napot kivánok

                            

    előzmény:
    fb1955 (10797)
    2007-04-04  09:02
  3. 2007. Április 4. 09:2710799.
    KELLEMES TAVASZI NAPOT KÍVÁNOK!

    Anikó!

    Hozom az újjabb teát!
    Ez csipkebogyó hibiszkusszal.
    Nagyon finom ajánlom mindekinek, ha elfogy hozok még!
    Gyönyörű a "háttér" képed veled eggyütt!
    Látom korán kelltél, sok a megrendelés?


    Teáról röviden
    "A tea főzete a legédesebb harmat a mennyországból." (Lu Yu) A tea világszerte az egyik legkedveltebb frissítő ital: isszuk hidegben és melegben, reggel és este, frissítőként, nyugtatóként, kisgyermekként és öregemberként. A tea népszerűsége egyre nő, s nem is gondolnánk, milyen régi keletű ez a vonzódás, hogy milyen messzire nyúlnak vissza a teázás gyökerei. A teázás kialakulásáról több legenda is ismert, története úgy 5000 évvel ezelőtt kezdődött Kínában.

    előzmény:
    fb1955 (10797)
    2007-04-04  09:02
  4. 2007. Április 4. 09:2310798.

     Szia Erzsike 

          Megnéztem a bemoldaladat, gyönyörüek a virágaid, és nem baj ha Te is   rajtavagy a virágod mellett, mert igy legalább látjuk, hogy kinek irunk  Szép gobelin képeket csinálsz, én is leginkább a reprokat szeretem  mert azoknak van valami "tartalma" Nem nehéz csinálni a risit, csak hát meg kell tanulni mint minden mást. rengeteg IDŐ.  Most csináltam rengeteg fotót, megprobálom belerakni a számitómba -esetleg sikerül  és akkor majd  teszek fel egyet-egyet. Nem akarom tulzásba vinni, nehogy megunjátok.

         Köszi puszillak nézd meg a bemoldalamat ott van az én kislányom is.  nem tudom van e mentve, de nem hiszem.......

                 Szép napot Anikó   

    előzmény:
    böbe0629 (10796)
    2007-04-04  08:50
  5. 2007. Április 4. 09:0210797.

    Szia!
    Nem tudtam ellenállni a finom habos kávédnak, még a csokit is befaltam ! Köszi szépen!
    Nagyon aranyos vagy, hogy felajánlottad, hogy megmutatod a riseliőzést, nem megtanulni szeretném, csak megnézni hogyan készülnek ezek a csodák. Ez egy "gyerekes" kíváncsiság nálam . Nem vagyok rendszeres kézimunkázó, inkább csak kipróbálok ezt-azt: kötés, horgolás, szalvéta-technika, makramézás, nemezelés (filcezés?). Időnként "kreatív" honlapokat böngészek, és kipróbálom, ami megtetszik.

    Mindenkinek szép napot kívánok !

    előzmény:
    mimoza1oo (10794)
    2007-04-04  06:41
  6. 2007. Április 4. 08:5010796.

    Szia Anikó !

    Hű-ha, szóhoz sem jutok !! Fantasztikus a "háttered". Elképesztően ügyes és szorgalmas vagy. Csodálatos, máris beleszerettem és meg kell tanulnom csinálni. Nagyon nehéz ? Mert hogy aprólékos azt látom és gondolom, de sebaj idő az van.

    Van még több gobelinem is, pl. Szinnyei MP: Lilaruhás nője, Sisi - most  a festő neve nem jut eszembe, 4 évszak, hú most készül az XY festőtől: Séta a parkban.

    Már elvesztettem a fonalat, hogy melyik képeket raktam ide fel, mert mindig fotozóm igaz csak a saját virágokat. mert van bőven, A bemo.-ra állandóan rakok fel, mert van egy hölgy a másik topoikról, Ő keres egy virágot, és igy probáljuk beazonosítani, hogy én az enyémekből rakok fel, hátha ráismer. Az 1. képen a szőlővirágon van a lényeg, de sajnos én is rajta vagyok, de másik fotó nincs a virágról. A 2. picit homályos lett.

    Szép napot mindenkinek, ámbár ma nem lesz olyan szép időnk mint tegnap úgy néz ki. 

    Üdv. és puszi   mindenkinek...............Erzsi 

    előzmény:
    mimoza1oo (10763)
    2007-04-03  13:15
  7. 2007. Április 4. 08:1310795.

     Szia Évikém 

         Nagyon köszönöm a Te jótanácsaidat is - és mindenkiét - mert most döbbentem rá, hogy főzés, és sütés terén mennyire elmaradott vagyok, eddig a sonkát  bevallom én egyszerüen megfőztem, eszembe sem jutott hogy füszerezzem, beáztassam, és a tojást abba a lébe főzzem meg nagyon sokat tanulók Tőletek azért olyan szerencsém van  

                 Veletek és még a süti recepteket nem is emlitettem......  naygyon szép napot kivánok puszi 

    előzmény:
    badicseva (10782)
    2007-04-03  20:12
  8. 2007. Április 4. 06:4110794.

      Szia szia szióka  

         Kellemesen érint, hogy érdeklődsz  a riseliő  technikája iránt.

      bármikor bárkinek nagyon szivesen megmutatom /egyébként tanitom is/, intenziven  két hónap alatt meg lehet tanulni, de legalább kell 1-2 év mire  ötcsillagosan el tudod késziteni.  Nagyon fontos a precizitás, és  legfontosabb az akarás.  Gyere bármikor , és látni fogod.

    Ja , érdemes a teára rászokni, nagyon finom teák vannak, mostanában hibiszkusz-t  /is/ iszunk, különleges aromája van. Kóstold meg.......puszillak Anikó

                 Szép napot.......

    / a második kép önarckép, de a háttér miatt küldtem/

    előzmény:
    fb1955 (10791)
    2007-04-03  23:18
  9. 2007. Április 4. 06:2710793.

       

                   Egy édes kis Husvéti  nyuszika

                          most kaptam, teljesen friss.......

                                                       

    előzmény:
    anutyi (1)
    2006-03-29  10:20
  10. 2007. Április 4. 06:2410792.

                                                  

                    Szép jóreggelt MINDENKINEK

    Hozom a finom kávét - teát, ki mit kér, sajnálom hogy korareggel még nem volt időm  egy sonkás tallért sütni, hogy odakinálhassam NEKTEK  a Kislányom tegnap hajtogatta, rendezgette nézegette a recepteimet, és ez  a sósakból, az édesekből pedig a joghurtos  torta receptje nyerte el a tetszését  persze még egyik sem készült el, akkor derül ki, jól választott e,  amikor majd megkóstolja 

                    Mindenkinek szép napot     

    előzmény:
    badicseva (10782)
    2007-04-03  20:12
  11. 2007. Április 3. 23:1810791.

    Szia! Sziasztok!
    Csak most tudtam egy picit ideülni, olvasgatni. Nagyon termékenyek voltatok ma is !
    Mártika! Szuper receptjeid vannak, Te ezt mind meg is sütötted? Én már attól hízom, hogy elolvasom és közben elképzelem milyen finomak lehetnek. Különösen a csokisak ! Nagyon szép idézetek hoztál! A kis unokádat is meglestem újból, tüneményes!
    Anutyi! Ígérem, hogy leírom az új golyó receptjét, de még alakítok rajta. Tudod, keresem a gyerekkorom ízét! Krumplicukor van benne, kávé, tej, kristálycukor, kakaó, vaj ezeket kell összefőzni. A mi "otthoni" receptünk nincs meg, a neten megtaláltam, meg egy szakácskönyvben is, de valahogy nem az "igazi" sem az íze, sem az állaga. A férjem és a kollégák is megkóstolták, dicsérték, de nekik nincs viszonyítási alapjuk .
    Anikó! Bocs, hogy a reggeli teát sem köszöntem még meg, nagyon gusztusos, kezdek megbarátkozni a teázás gondolatával (egyelőre a látványával  ). Gyönyörűek a terítőid, szívesen megnézném hogy készülnek, nem ismerem a riseliő technikáját.

    Elbúcsúzom, még megpirítok és felaprítok egy adag diót a rücskös golyókhoz, aztán lefekszem.
    Mindenkinek jó éjszakát, szép álmokat !

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_349861 (10790)
    2007-04-03  22:08
  12. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 3. 22:0810790.

      A szavakban kifejezett jóság mögött bizalom van,
    a gondolkodás jósága mögött mélység,
    az ajándékozás jósága mögött szeretet.

    Hidd el, minden ember szeret jó lenni!
    Adj alkalmat mindenkinek, hogy jót tehessen!

    Amig forr benned az indulat ne szólalj meg
    és ne tégy semmit! A harag rossz tanácsadó. ,

     

      Márai Sandor: MEG KELL VÁRNI A DOLGOKAT

    Meg kell várni egy angyal, vagy egy szent türelmével, amíg a dolgok - emberek, eszmék, helyzetek -, melyek hozzád tartoznak, eljutnak hozzád. Egyetlen lépést sem sietni feléjük, egyetlen mozdulattal, szóval sem siettetni közeledtüket.
    Mert bizonyos emberek, eszmék, helyzetek, melyek életedhez, jellemedhez, világi és szellemi sorsodhoz tartoznak, állandóan úton vannak feléd. Könyvek. Férfiak. Nők. Barátságok. Megismerések. Igazságok. Ez mind feléd tart lassú hömpölygéssel, s találkoznotok kell egy napon. . .
    Ha sietsz feléjük, elkerülheted azt, ami fontos, és személyesen a tiéd. Várj nagy erővel, figyelmesen, egész sorsoddal és életeddel.
              

    előzmény:
    anutyi (10789)
    2007-04-03  21:47
  13. 2007. Április 3. 21:4710789.
    Nyugodalmas jó éjszakát  kivánok  Mindenkinek!

    A MOSOLY ÉRTÉKE

    Semmibe sem kerül, de sokat ad.

    Gazdagabbá teszi azokat, akik kapják, és mégsem juttatja koldusbotra azokat, akik adják.

    Egy pillanatig él csak, de emléke örökké megmarad.

    Senki sem olyan gazdag, hogy meglehetne nélküle, és senki sem olyan szegény, hogy ne lenne gazdagabb tőle.

    Boldoggá teszi az otthont, táplálja a jóakaratot az üzleti életben és a barátság biztos jele.

    Nyugalom a megfáradtnak, napfény a csüggedőnek, világosság a szomorkodónak, és a természet legjobb orvossága a bajok ellen.

    Mégsem lehet megvenni, elkérni, kölcsönadni vagy eldobni, nem áru, csak önként lehet adni.

    Senkinek sincs annyira szüksége a mosolyra, mint annak, aki már maga nem tud mosolyogni!

                                                                                      

    előzmény:
    anutyi (1)
    2006-03-29  10:20
  14. 2007. Április 3. 21:0510788.

     Szia Évike! 

    Köszönjük, hogy leirtad Nekünk a sonka elkészitését. 

    Jó ötletet adtál,mert én nem szoktam elötte beáztatni,de

    a többit ugyan ugy csinálom. 

    A tálalás is szép lehet  ,biztos nem tud senki
    ellenállni Neki. 

    Hozzátok sokan járnak locsolkodni? 

              

     

    előzmény:
    badicseva (10782)
    2007-04-03  20:12
  15. 2007. Április 3. 20:5910787.

    Mártika! 

    Nagyon jók a  süti receptek is. 

         Eli  remélem tetszik Neked is.  

            Szép és igaz  az idézet  amit kaptunk. 

                  A nyuszik is nagyon aranyosak. 

                                         Köszönjük szépen. 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_349861 (10780)
    2007-04-03  19:05
  16. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 3. 20:5810786.

    Hoztam egy kis esti zenet!  

     

    CAMILLE SAINT-SAENS

         

    előzmény:
    badicseva (10782)
    2007-04-03  20:12
  17. 2007. Április 3. 20:5410785.

                       Szép estét kivánok Nektek! 

            Nagyszerü  töltött tojás recepteket kaptunk. 

                                Husvétra próbáljátok ki, mert könnyen

                                            elkészithető és  isteni finom. 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_349861 (10779)
    2007-04-03  18:52
  18. 2007. Április 3. 20:5010784.

       Anikó!  

    Nagyon jó képet küldtél   Nekünk és bizony  a harkályra  nem volt szükségük. 

     Jó pihenést kivánok! 

    előzmény:
    mimoza1oo (10776)
    2007-04-03  15:46
  19. 2007. Április 3. 20:4710783.

     Szép estét kivánok Mindenkinek!  

    Eli ! 

         Köszönjük szépen jól vagyunk. 

                     Nálatok is remélem minden  redben van,és

                         nem beteg a kislányod. 

          Mi fonomat sütsz  és fözöl  majd az  ünnepekre.

                   Remélem leirod nekünk. 

    előzmény:
    Eli28 (10777)
    2007-04-03  16:34
  20. 2007. Április 3. 20:1210782.

    Anikó és Többiek!

    Sziasztok!

    Most én is itt vagyok, de sajnos receptet gépelni nincs erőm.

    Bár leírom, hogy én a sonkát úgy főzöm, hogy előtte kb. csak egy órával fokhagymás tejes vízbe áztatom.

    Majd bő vízben megfőzöm, amibe teszek egész borsot, fokhagymát, hagymát és babérlevelet. Mikor már majdnem kész a sonka beleteszek egész tojást és ebben a lében főzöm meg. Finom lesz a tojás is.

    Az egészet így hagyom kihülni és csak akkor veszem ki a vízből ha már hideg. Szépen felszeletelem. Egy tálácát kirakok saláta levéllel és erre rakom a sonkaszeleteket. A tojásokat csillagra, hosszúáésra stb vágom. Retekkel, spirálra vágott uborkával tormával paradicsommal díszitem.

    előzmény:
    mimoza1oo (10776)
    2007-04-03  15:46
  21. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 3. 19:1810781.
    TERMÉSZETBARÁT
    A természetbarát
    Nem csak néz, - de lát is.
    Meglátja a természetben
    Az apró csodát is.
    A szivárvány színeit
    A harmatcseppeken,
    Amint megcsillannak
    A fenyőleveleken.
    A pákosztos méhecskét
    A virág kelyhében.
    Egy apró gyík napozik
    A sziklarepedésben,
    A pókháló a bokron
    Mily mesterien van szőve ...
    És máris látja a facsemetét
    Óriássá nőve.
    A selymes ökörnyál
    Utazik a szélben
    És meg - megcsillan
    Az őszi napsütésben.
    Egy madár a fiát
    Repülni tanítja.
    Tarka lepke a szárnyát,
    Mint zászlót lobogtatja.
    Meglát minden szépet
    A katicabogártól
    A legelésző őzig,
    Virágos tavasztól
    Lombhullató őszig.
     
    előzmény:
    nagy-mami (10744)
    2007-04-03  10:15
  22. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 3. 19:0510780.
    Húsvéti citromtorta

    A tésztához: 8 EK liszt, 8 EK porcukor, 8 tojás, késhegynyi sütőpor. A krémhez: 20 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 1 EK liszt, 2 dl tej, 1 citrom, citrommáz, apró szines cukorkák


    A tésztához valókból vékony piskótát sütünk. Közben keménypapírból egy akkora tojásformát vágunk ki, ami a sütőlap felére bőven ráfér. A piskótára fektetve két tojásalakú lapot vágunk ki belőle. A krémhez az öt deka vajból, a lisztből és a tejből kevergetve besamel-t főzünk, majd kihűtjük. A maradék vajhoz a besamelt kanalanként hozzákeverjük. Végül a porcukorral habosra kikeverjük és tovább keverve a citrom levét apránként beledolgozzuk. Ezután a finomra reszelt citromhéjat hozzáadjuk és a piskótalapot megtöltjük vele. A tetejét citrommázzal, cukorkákkal díszítjük.

     

    Csokifészek

    Crunchy Nuts, Cornflakes, vagy más száraz pehely, 15 dkg csokoládé, 2 EK kakaópor, 2 EK cukor, 2 EK vaj, húsvéti édességek.
    A csokit darabokra töröm és a vajjal vízfürdő felett megolvasztom, belekeverem a kakaót és a cukrot. A Cornflakes-et kissé összetöröm - de nem porítom - és a csokoládéba keverem. A Cornflakes mennyiségét érzéssel kell megállapítani, hogy fészek legyen belőle. Egy desszertes tálat kibélelek alufóliával és egy kanállal belesimítom a masszát, majd hűtőbe teszem. kihűlés után leveszem az alufóliát, egy szalvétára teszem és megtöltöm édességekkel. (mandulaforgácsokat is tehetek bele).

     

    Húsvéti aprósütemény

    3 tojásfehérje, 20 dkg porcukor, 20 dkg őrölt mandula, vagy dió, 1 csapott kiskanál őrölt fahéj, 3-4 szem őrölt szegfűszeg, 1 kiskanál kakaó, savanykás lekvár, a tepsi kikenéséhez zsír és liszt, a díszítéshez apró szines cukorkák.


    A tojásfehérjéből kemény habot verünk és a mandulát, a fűszereket, meg a cukrot hozzákeverjük. (liszt nem kell hozzáFólián, vagy lisztezett deszkán félcenti vastagra nyújtjuk és tojásformával kiszúrjuk, vagy papírból készült tojásformát rátéve körülvágjuk. Óvatosan, nehogy deformálódjék, kizsírozott, kilisztezett sütőlemezre fektetjük. Előmelegített sütőben kis lángon kb 25 percig sütjük, ha túl forró a sütő, a mandula megkeseredik. Amikor kihűlt, savanykás lekvárral kettőt-kettőt összeragasztunk és apró szines cukorkákkal, vagy cukormázzal, mandulával, mogyoróval, kandírozott gyümölccsel díszítjük.

    előzmény:
    Eli28 (10777)
    2007-04-03  16:34
  23. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 3. 18:5210779.

    Szia Magdika! 

    Szep estet mindenkinek! 

     

    Töltött tojás (májkrémes)

    5 tojás, 4-5 dkg májkrém, vagy kenőmájas, 1 kk mustár, apróra vágott zöldpetrezselyem, csipetnyi só és bors, 1 ek tejföl, 1 kk ketchup, 2 kk szobahőmérsékletű vaj, vagy margarin, késhegynyi majoranna.
    A tojásokat megfőzöm, lehűtöm, kettévágom. A sárgáját kiveszem és összegyúrom a többi hozzávalóval. A masszát habzsákkal visszatöltöm a fél tojásokba. Tetejüket az évszaknak megfelelő diszítőelemmel díszítem.

    Töltött tojás (házikolbásszal)

    5 tojás, 4 dkg paprikás házikolbász, lilahagyma.
    A főtt tojásokat meghámozom és hosszában kettévágom. A lilahagymát megtisztítom és karikákra vágom. A kolbászt felkarikázom és két-két karikát fektetek a tojásfelületekre. Hagymakarikákkal díszítem.

    Töltött tojás (körözöttel)

    5 keménytojás, 12 dkg Körözött 1, szezonzöldségek a díszítéshez.
    A főtt tojásokat meghámozom, hosszában elfelezem és kiszedem a sárgáját (a sárgájából más ételt, pl. tojássalátát készíthetek). A körözöttmasszát beletöltöm a fél tojásokba. Szezonzöldségekkel díszítem.


    Olcsó és könnyen elkészíthető előétel!

    Töltött tojás (körözöttel)

    5 keménytojás, 12 dkg Körözött 1, szezonzöldségek a díszítéshez.
    A főtt tojásokat meghámozom, hosszában elfelezem és kiszedem a sárgáját (a sárgájából más ételt, pl. tojássalátát készíthetek). A körözöttmasszát beletöltöm a fél tojásokba. Szezonzöldségekkel díszítem.


    Olcsó és könnyen elkészíthető előételek!

    előzmény:
    anutyi (10758)
    2007-04-03  12:42
  24. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 3. 18:4510778.

    Szia Aniko! 

    Nagyon aranyos a kep es nagyon ugyes vagy.A teritoid csodalatos szepek. 

    Hal-tojás saláta

    20 dkg pácolt hering (ruszli), 5 kemény tojás, 1 ecetes uborka, 1 kk kaprobogyó, 25 dkg tartármártás.
    A heringek gerincét eltávolítom, a halakat pedig falatnyi darabokra vágom. A tojásokat meghámozom és felkarikázom, az uborkát felszeletelem. Aaz össze hozzávalót óvatosan összekeverem és a salátát behűtve tálalom.

    Szalonnás pontyszelet

    "Végy 1 kg pontyszeletet, sózd és kissé paprikázd meg. Süssél ki 10 dkg apró kockára vágott, füstölt szalonnát, futtass meg a zsírján egy kis fej reszelt hagymát, tégy bele 2 áztatott és jól kifacsart zsemlét, 2 tojást, fűszezezd meg sóval, borssal és finoman megvágott petrezselyemzölddel. Jól megzsírozott, zománcos tepsibe rakd le a halszeleteket, mindegyiket kend be a töltelékkel és öntsd le az egészet 2 dl tejföl és 2 tojássárga keverékével. Tedd forró sütőbe és süsd 20-30 percig. Megszórhatod a tetejét reszelt sajttal is." (30)

    Fogas gombával

    "A fogast megtisztítjuk, besózzuk, negyed óra hosszat állni hagyjuk a sóban, azután beletesszük a sütőbe, nyolc-tíz perc mulva kivesszük és lehúzzuk a bőrét. Ujra visszatesszük a tepsibe, jól teleszórjuk gombaszeletkékkel, vajjal megöntözzük és szépen megsütjük. Nagyon jó hozzá a tejfölös gombamártás."


    előzmény:
    mimoza1oo (10776)
    2007-04-03  15:46
  25. 2007. Április 3. 16:3410777.
    Sziasztok Drága NAGYIK!

    Remélem jól vagytok.

    Szép napot mindenkinek!!!
    előzmény:
    anutyi (1)
    2006-03-29  10:20
  26. 2007. Április 3. 15:4610776.

      Szép délutánt kedves kis

                    Topioc Pajtásaim!!!!!  

    Kaptam az én aranyos Kishugomtól, egy nagyon kedves kis E-mailt képekkel, megprobálom ide be-tallozni, remélem sikerül

                    puszillak Benneteket Anikó                             sikerült.!!!!!

    előzmény:
    anutyi (1)
    2006-03-29  10:20
  27. 2007. Április 3. 14:4010775.

        Anikó! 

    Csodálatosan szép a teritö  amit készitel,én csak gartulálni tudok ismét hozzá. 

    Örülök  ,hogy tudtál választani a  receptek között. 

    Jó kézsülödést  és kellemes időtöltést  kivánok a  családod körében. 

      Fölébredt a kicsikém, majd este ujra  benézek. 

      További szép napot  kivánok Mindenkinek! 

     

    előzmény:
    mimoza1oo (10772)
    2007-04-03  14:25
  28. 2007. Április 3. 14:3010774.

    Cinke!!

    Egészséges nagyon én is olvastam róla, de sajnos még nem ettem soha . A mi környékünkön nem ismert. 

     Finomat készitel belőle  majd gondolj Rám is. 

                  Nagyon jók a képek, 

                               igy legalább  mások is fölismerik. 

     Szép napot kivánok! 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_970339 (10771)
    2007-04-03  14:16
  29. 2007. Április 3. 14:2610773.

        Szia Anikó! 

    Most alszik a kisunokám  és egy kicsit itt vagyok  én is.

          Mi is nagyon szeretjük,és olyan jó ha többmindent  

                         tudunk belőle késziteni. 

    Gugyulgat szegénykém,de nagyon viszket neki. 

                    Husvétkor is jó ajandékot adni  és kapni  is.

                 Szeretettel csinálod  és gyönyörűeket  készitel.

                          Nagyon sok embernek  szerzel  örömet vele.

       Jó kis csapat vagytok, aminek szivből örülök. 

                        

     

    előzmény:
    mimoza1oo (10770)
    2007-04-03  14:15
  30. 2007. Április 3. 14:2510772.

     Magdikám 

       Köszönöm szépen Tőled is a dicséretet, csak most megyek vissza az időbe, és most olvastam, hogy láttad a teritőmet. Ugye hogy gyönyörü. Annyira szeretem csinálni, és egyre szebek lesznek. Nagyon munkaigényes.

     Én is nagyon készülödök, jönnek a gyermekeink husvétra  ebédre, locsolni, és  beszélgetni. Még nem állapodtunk meg, hogy vasárnap e, vagy hétfőn. Mindegy is csak jöjjenek.

    Péntektől már sütök, fözők készülödök  isteni receptjeim vannak e kedvenc  topicomból 

                   Köszönöm, és szép napot kivánok mindenkinek

                        puszi  Anikó

    előzmény:
    anutyi (10748)
    2007-04-03  10:33
  31. Torolt_felhasznalo_970339
    Torolt_felhasznalo_970339
    2007. Április 3. 14:1610771.

    Anutyi!!!!!!!!

    Köszi a padlizsános recepteket, nagyon szeretem. Most van sok medvehagymám, lehet hogy azzal is megprobálom.

    A hétvégén szedtem sok medvehagymát és most azt főzőm, franciahagymalevest, sült csirkecomb medvehagymával, gombás-hagymás omlett, amig a hütőben tart, addig azt esszük nyersen is főve is, állitólag nagyon egészséges.

    Kapcsolódó képek:

    · kapcsolódó kép 1.
    · kapcsolódó kép 2.
    · kapcsolódó kép 3.
    · kapcsolódó kép 4.
    · kapcsolódó kép 5.
    · kapcsolódó kép 6.

    előzmény:
    anutyi (10767)
    2007-04-03  13:59
  32. 2007. Április 3. 14:1510770.

     Szia Magdikám   

    De régen beszélgettünk,. Csodás receptet tettél fel ez egy igazi különlegesség, és a Párom nagyon szereti a  brokkolit mindenféleképpen, igy most tágul a repertuálé.  Biztosan nagyon jól érzed magad a kis családod körében. Gyugyulgattok?

     Már annyira akartam irni Neked  is, csak állandóan jönnek hozzám, most husvét elött  kellene minden. Ez jó is meg rossz is.

    Semmire nincs idő, elkezdek egy levelet, és van ugy hogy egy óra mulva fejezem be. Édesek a topic-társak, rengeteg  uj receptet ismerek meg.

    Nagyon szép délutánt kivánok Neked is és mindenkinek..  puszillak Anikó 

    előzmény:
    anutyi (10765)
    2007-04-03  13:53
  33. Torolt_felhasznalo_970339
    Torolt_felhasznalo_970339
    2007. Április 3. 14:0910769.

    Sziasztok!

    Közeleg a Húsvét, én imádom a sonkát, főtt tojást, hozok nektek egy kis sonkás ajánlatokat.

    Hogyan főzzük?

    • Mielőtt megfőznénk a sonkát, áztassuk pár órára hideg vízbe, így nem lesz olyan sós. Ha erre nincs időnk, tegyünk a főzővízbe egy kis ecetet.
    • A zsíros részeket ne szedjük le róla, mert száraz, szálkás lesz.
    • Ha igazán finomat szeretnénk enni, rakjunk a főzővízbe zöldségeket (egy kis hagymát, répát, zellert, petrezselyemgyökeret, pár babérlevelet és egész borsot). Ha puhára főttek, szedjük ki őket, és kockára vágva szórjuk a sonkára. • A tojások megbolondítására két lehetőség is van. Vagy a sonka vizében főzzük meg őket, vagy a már keményre főtt tojásokat meghámozva a vizében hűlő sonka mellé tesszük.
    • Ha friss szénát is teszünk a főzővízbe, a hús különleges, édes-fűszeres ízt kap.

    Mi illik hozzá?

    A húsvéti sonka elmaradhatatlan társa a tojás és a torma. Sokszor elfeledkezünk azonban a tavaszi zöldségekről. Finomak, egészségesek, és szépen tálalhatunk velük. A zöld-fehér újhagyma például remekül mutat az élénkpiros hónapos retek mellett.
    Ma már feledésbe merült az, hogy elődeink gyakran ettek gyümölcsöt is a sonkához. Az édes-savanykás alma és az enyhén sós sonka aromája különleges húsvéti eledel lehet.
    De tálalhatjuk a sonkához a németes snidlinges krumplisalátát, vagy a lengyeles babsalátát, jó sok hagymával.

    előzmény:
    mimoza1oo (10766)
    2007-04-03  13:58
  34. 2007. Április 3. 14:0810768.
      Nálunk sajnos mindenki  allergiás!

    Érzékenység és allergia

    Diéta parlagfű ellen

    Itt a nyár, közeleg a parlagfű virágzásának ideje… A Budai Allergiaközpont szakemberei csatlakozva a kormányzati és országos összefogáshoz, speciális étrendi ajánlást dolgoztak ki, mely betartásával jelentősen csökkenthetőek a szénanáthás, asztmás, esetleg ekcémás tünetek.


    Napjainkban az allergiával kapcsolatos felvilágosításban kulcsfontosságú szerephez jut a megelőzés, és azon bevált módszerek alkalmazása, melyekkel megkönnyíthetjük a kritikus hónapokat.

    A parlagfű allergiában szenvedő beteg számára javasolt ételek:

    Húsok:

    belsőségek kivételével a színhús: szárnyas (pulyka, baromfi, kacsa, liba), sertés, marha, vadhús (szarvas, vaddisznó, őz), illetve ezekből készült húskészítmények, felvágottak. Mindezt sülve, főzve, rántva, grillezve, töltve. Egyetlen kivétel a füstölés.
    Figyelem! Az Olaszországban oly kedvelt füstölt sonkaszelet sárgadinnyével több okból is kizárt.


    Tejtermékek:

     tej, tejeskávé (max. napi 1x), cappuccino (de ne legyen fahéjjal megszórva), natúr joghurt, kefir, aludttej, ízesített joghurtok a megengedett gyümölcsökből. Nem penészes sajtok, illetve nem füstölt sajtok, krémsajtok (pl.: trappista, eidami, mozzarella, anikó, pannonia, juhsajt, kecskesajt), túró, tejföl.


    Gabonafélék:
    zab, rozs, búza, kukorica, rizs, árpa s ebből készült édes és sós péksütemény, kenyér, zsemle. Sütemény, amely nem tartalmaz tiltott gyümölcsöt, fahéjat, vagy csokoládét.
    Figyelem! A magvas kenyerek, zsemlék napraforgót tartalmazhatnak, tehát kerülendők.


    Italok:

    ásványvíz, szénsavas üdítők. Gyümölcslevek közül nehéz olyat találni amiben nincs a keresztallergiát okozó, illetve a magas hisztamin tartalmú gyümölcsök közül, de megfelelő lehet az alábbi gyümölcsökből készült ital...


    Gyümölcsök:

     belőlük készült ételek, frissítők, gyümölcslevek: sárgabarack, őszibarack, szilva, cseresznye, meggy, szőlő, ribizli, áfonya, szeder, málna, alma, körte, piszke (más néven egres).


    Zöldségek:
    belőlük sütve, főzve, grillezve készült ételek: burgonya, káposzta, vöröshagyma, fokhagyma, kelbimbó, karfiol, brokkoli, répa, retek, karalábé, kelkáposzta, saláta, cékla, gomba, szója.
    Figyelem! Erjesztéssel készült savanyúságok, mint savanyú káposzta kerülendő.

    előzmény:
    anutyi (1)
    2006-03-29  10:20
  35. 2007. Április 3. 13:5910767.

                      Kata  szeretitek a Padliszánt 

    Husvét elött  és utána  is nagyon finomat lehet  késziteni belőle. 

    Padlizsánkrém
    A felszínen enyhén vagdossuk be (és fokhagymával irdaljuk) a padlizsánt, majd 40-45 percre helyezzük sütőbe. Ezután kanalazzuk ki a sült padlizsán húsát, s turmixoljuk össze 1 gerezd apróra vágott fokhagymával, majd majonézzel dúsítjuk (ha könnyebb krémet akarunk kapni, akkor tejföllel vagy tejszínnel keverjük). Hidegen, apró pirítós kockákkal és paradicsommal tálaljuk.

    Grillezve
    Szeljük fel a padlizsánt, s a szeleteket mindkét oldalon grillezzük meg, citrommal, olajjal locsoljuk meg, sózzuk, borsozzuk.

    Nyárson
    Vágjuk karikákra vagy kockákra a padlizsánt, locsoljuk meg egy kevés olívaolajjal, kolbászszeletekkel váltogatva tűzzük nyársra, s sütőben vagy parázs fölött süssük meg.

    Görög muszaka
    Olajban süssük meg az előzetesen besózott s letörölgetett padlizsánkarikákat, s egy sütőtálban rétegezzük egymásra a padlizsánkarikákat és a darált marharagut (melyet előzetesen vöröshagymával és paradicsommal elkészítettünk), locsoljuk meg besamelmártással, és szórjunk rá sajtot. 45 percig süssük sütőben.

    Libanoni mezzé
    Olajban süssük meg az előzetesen besózott s letörölgetett vékony padlizsánszeleteket, vágjunk hozzá vöröshagymát, keverjük össze majonézzel, joghurttal, citrommal, egy kevés mézzel, tormával, sóval, borssal s paprikával.

    Pármai módra
    A vékony, grillezett majd citrommal meglocsolt padlizsánszeleteket fedjük be mozzarella- és paradicsomkarikákkal, majd sütőben süssük meg.

    előzmény:
    nagy-mami (10756)
    2007-04-03  11:51
  36. 2007. Április 3. 13:5810766.

     Szia Cinke 

    Szép napot neked, örülök hogy megjöttél, és nagyon köszönöm a  dicséretet, imádom ezeket a csodákat csinálni. Mostmát tudok majd többet feltenni, mert megvan a kis csodagépem, és tudok felvételeket csinálni a munkáimról.

    Az előbb irtam Neked hosszu - hosszu levelet, és képzeld el amikor a tallozásból képet kerestem, és megérkezett, akkor eltünt az egész levelem. Hu de nem esett jól.De ugy látom  közülünk többen is járunk igy most ezzel a topikkal.

    Köszi hogy feltetted, igy én is megnézhettem,  persze közel sincs a szépsége ahhoz ami itt van előttem. Más a fénykép, de ugy is szép.

       Olvastam hogy szép nyaralásod volt, és láttam a képeidet is szép helyen voltál.

         Puszillak szép napot neked is Anikó  

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_970339 (10752)
    2007-04-03  11:28
  37. 2007. Április 3. 13:5310765.

      Szia Anikó! 

       Találtam egy jó cikket.  Én nagyon szeretem a  brokkolit. 

    Brokkoli

    Fehér vajmártással
    10 dkg felkockázott vajat alaposan keverjünk ki 1 evőkanál apróra vágott és 2 evőkanál citromlében előzetesen megpuhított salátahagymával.

    Olívaolajjal
    A gőzben párolt brokkolit és sárgarépát még ropogósan, egyszerűen balzsamecettel és olívaolajjal meglocsolva tálaljuk. Önmagáért beszél!

    Püré
    1 kg brokkolit sós vízben megfőzünk, majd 6 dl húsleves alaplével és 2 dl friss tejszínnel elmixelünk. Citromlével, turbolyával, s olívaolajon sült pirítóskockákkal tálaljuk.

    Spagettivel (vagy egyéb tésztafajtákkal)
    Az előfőzött brokkolit 20 percen keresztül apróra vágott vöröshagymával, fokhagymával és húsos szalonnakockákkal serpenyőben megpároljuk.

     Parmezán sajttal megbolondítjuk.

    előzmény:
    mimoza1oo (10763)
    2007-04-03  13:15
  38. 2007. Április 3. 13:2010764.

    Szióka!  

    Nagyon fincsi lehet igy elkészitve a  csülök.

                     Próbáljátok  Ti is ki. 

    Köszönjük a receptet. 

    előzmény:
    böbe0629 (10753)
    2007-04-03  11:40
  39. 2007. Április 3. 13:1510763.

     Szia Böbe 

        Köszönöm a dicséretet, nagyon jól esik, igen ez a legszebb most...... nekem is ez tetszik. De vannak ám  még ennél is szebbek, csakhát nagyon lassan készülnek ki  kell /seggelni/ őket elnézést de másképpen nem tudom leirni. Csak akkor halad , ha egyfolytába csinálod. A szemem még birja, nagyon jó szemüvegem van - ha lehet egy szemüveg egyáltalán jó!!!- és nem utolsó sorba imádom csinálni. Milyen go belin képeid vannak? nagyon szeretem azt is. Csak hát az is időigényes - nagyon -.

    Nagyon jónak hat a sörben piritott csülök recepted, köszönjük, jó lenne kiprobálni.... biztosan isteni finom.  Milyen virágaid vannak? nem teszel fel belölük pár képet, nagyon szeretjük ám a szép képeket, rengeteget mentettem már én is belölük.

     Szép délutánt Neked is és Mindenkinek és mégegyszer köszi hogy tetszik a munkám.

                   szia puszi Anikó   jó ebéd utáni  

    előzmény:
    böbe0629 (10753)
    2007-04-03  11:40
  40. 2007. Április 3. 13:1410762.

             Finom volt az ebéd!  

                   Köszönjük szépen a jókivánságodat. 

                                Viccelődök! 

    Szőke nő Activity-t játszik.
    Megnézi azt az összetett szót,
    amelyet elmagyaráznia, majd azt mondja:
    - Az az időpont, amikor az elítélteket kivégzésre viszik.
    A többiek 20 percig tanakodnak, végül feladják.
    - Szabad a gazda!
    - Jaj, még ezt sem tudjátok!
        Hát az ítéletidő!  

                   További szép napot kivánok! 

    előzmény:
    nagy-mami (10757)
    2007-04-03  11:57
  41. 2007. Április 3. 12:5710761.

     Szia Cinke! 

    Gyönyörű város lehet Szhely.  Sajnos még nem jártam ott.

    Köszönjük a képeket  ,mert igy legalább megismerhetjűka nevezetességét.. 

                    További szép  napot kivánok!  

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_970339 (10751)
    2007-04-03  11:25
  42. 2007. Április 3. 12:5310760.

     Szia Erzsi! 

    Értelek, az nagyon bosszantó bizony,mert nincs lehetöség elmenteni amit csináltál.  Minden elszáll. amit addig irtál.

     Itt még nekem csinálta, de sajnos otthon többször elöfordult ,hogy hibát észlet és kikapcsolt az internet. 

     Remélem ma jobb napod lesz ,és ilyen nem fordul elő. 

                              Örülök, hogy ma is benéztél! 

     

    előzmény:
    böbe0629 (10755)
    2007-04-03  11:49
  43. 2007. Április 3. 12:4610759.

     Kata! 

    Nagyon ügyes vagy, ha már el is készitetted az egytojásos sütit. 

                  Kedvet kaptam én is hozzá,és ha hazamegyűnk,én

                                       is elkészitem. 

                     A Te recepted alapján.  

    Finom lehet a sűltgriz is 

        Jó délutáni pihenést kivánok! 

    előzmény:
    nagy-mami (10754)
    2007-04-03  11:48
  44. 2007. Április 3. 12:4210758.

     Mártika! 

    Ma kétszer léptem be  és sikerült szerencsére. 

    Lerhet hogy  Nálad lehet a probléma. 

    Köszönöm szépen már száradnak le a pöttyök  Ákoskáról.

    Képzeld Neki a fenekén volt nagyon sok .Sajnálom nagyon,de napközben is puderezem,hogy hamar rendbejöjjön. 

    Imádjuk  egymást nagyon. 

                         Szépet kűldtél  Te  is. 

      Kezeld úgy az embereket, mintha olyanok lennének,
      mint akiknek kellene lenniük,
      mert ezzel segíted őket,
      hogy olyanok legyenek,
      mint amilyenek csak lehetnek. 


    Johann von Goethe

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_349861 (10750)
    2007-04-03  10:54
  45. 2007. Április 3. 11:5710757.


    NEKED IS SZEBB NAPOT,

    ÉS JÓ ÉTVÁGYAT MINDENKINEK AZ EBÉDHEZ!
    előzmény:
    böbe0629 (10755)
    2007-04-03  11:49
  46. 2007. Április 3. 11:5110756.


    Ez biztosan nagyon finom !

    Mentettem a receptet!
    előzmény:
    böbe0629 (10753)
    2007-04-03  11:40
  47. 2007. Április 3. 11:4910755.

    Szia Magdika !

    Sajnos nem alulra rakott le, hanem sajnos teljesen szétestem.Olyant irt ki: A gép szabálytalan műveletet hajtott végre és le fog állni... és zsupsz már tiszta kék minden. Még mentésre sem maradt időm. Ezzel szorakoztunk az este jó 2 órát.

    Most meg a munkahelyemen vacakolt, egy gkocsit 7 órától 3/4 11-ig csináltam. Engem is meg az ügyfelet is a gutaütés kerülgetett.

    Szép napot kivánok mindenkinek !

    előzmény:
    anutyi (10740)
    2007-04-03  10:07
  48. 2007. Április 3. 11:4810754.

    SZIA MAGDIKA!

    A mézeskrémest is ismerem, az amikor tejbegrízt főzünk.

    Most jutott csak eszembe, anyukám sokszor kirántotta a tejbegrízt!

    Sűrűre főzte, tepsiben elterítette, és amikor kihült, egyenlő nagyságúra szelte, liszbe , tojásba, zsemlemorzsába forgatta, és bő olajban
    kisütötte. majd fahélyas cukorral megszórta.
    Én már meg is sütöttem az egytojásos torta tésztáját.

    szombaton pedig elkészítem bele a krémet.
    előzmény:
    anutyi (10747)
    2007-04-03  10:26
  49. 2007. Április 3. 11:4010753.

    Szia Nagy-mami !

    Valóban még nem beszélgettünk. Nagyon szeretem a virágokat, van is belölük egypár (ugy kb. 150-160 cseréppel). A bemo.-on csak a töredéke van fent. A káláim most virágoznak 4-szer. Ilyet még soha nem tettek. Én még nem mertem kitenni öket a szabadba, elég hűvösek az éjszakák és megint tele vannak virággal.

    Szia Mimoza100 !

    Ez a teritőd talán még szebb mint a másik, egyszerűen fantasztikus, gratulálok. Szemed hogyan bírja ? Mert az enyém már a gobelinnél néha sztrájkot hirdet!!

    Inyencség Húsvétra:

    Sörben pírított csűlők

    1,5 kg körüli jó húsos hátsó csülök

    Bőrőstől  felkockázni (ha nagyon zsiros, én azt kiszedem)

    1 db közepes vöröshagymát laskára vágni, és zsiron megfonyasztani, majd rátesszük a felkockázott csülök húst. Igy egyűtt piritjuk, ha már megy el a leve megszorjuk 1 evőkanál liszttel és annyi sört öntünk rá, hogy a húst ellepje. Most szorjuk rá a fűszereket:

    Fűszerek: 1 evőkanál borecet, 2 gerezd zuzott fokhagyma,  

                      izlés szerint örölt bors, 1 babérlevél apróra törve,

                    csipet cukor, örölt szerecsendió, szegfűbors   2-3db

                    örölt gyömbér (jó késhegynyi), majoranna, só

    Lefedve kislángon puhára pároljuk.  Majd tepsibe öntjük és pirosra sütjük.

    Szenzációsan finom !   

    előzmény:
    nagy-mami (10730)
    2007-04-03  09:02
  50. Torolt_felhasznalo_970339
    Torolt_felhasznalo_970339
    2007. Április 3. 11:2810752.

    Anikó !

    Gratulálok ! Csodaszép a teritőd, nagyon ügyes vagy!

    Idehozom, hogy újra gyönyörködhessünk benne, ez egy igazi Húsvét előtti szépség !

    Kapcsolódó képek:

    · kapcsolódó kép 1.

    előzmény:
    mimoza1oo (10657)
    2007-04-02  11:35
  51. Torolt_felhasznalo_970339
    Torolt_felhasznalo_970339
    2007. Április 3. 11:2510751.

    Köszi a teát, nagyon szeretem a gyümölcsteát, ez valami virágos, biztos ez is finom lehet.

    Kb 60-70-en leszünk, nagyon izgulok, hogy minden jól sikerüljön.

    Szelestén én is most jártam először, Stefinek köszönhetem, itt mondta, hogy voltak fürdöni Szelestén. Igy eljutottunk az ország nyugati részébe, a környék városokba is.

    Szombathelyi képek :

    Kapcsolódó képek:

    · kapcsolódó kép 1.
    · kapcsolódó kép 2.
    · kapcsolódó kép 3.
    · kapcsolódó kép 4.
    · kapcsolódó kép 5.
     Szép napot kivánok mindenkinek !! 

    előzmény:
    nagy-mami (10729)
    2007-04-03  08:55
  52. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 3. 10:5410750.

    Szia Magdika! 

    Nagyon szepet kuldtel koszonom! Kicsit nehezkessen megy nemtudom mindig megnyitni a hozza szolast.Lehet nalam van a hiba. Unokad hogy van? Javulnak a pottyok?

     

    " Az élet csatáit nem mindig a gyorsabb,
    Vagy erősebb ember nyeri meg,
    De előbb vagy utóbb az lesz a győztes,
    Aki hiszi, hogy győzni képes. "

     "Utak és választások.
    Jól választottál?
    Soha sem fogod megtudni.
    A valódi kivülről látható az
    igazi belülről élhető át"
    Tatiosz
     

     

    előzmény:
    anutyi (10746)
    2007-04-03  10:20
  53. 2007. Április 3. 10:3910749.

                   Engem sikerült becsapni      

    Kormos István: Kerek Esztendő

    "...Április! Esőt érlelő
    Mindig felhőből bújsz elő!
    Te is felhő vagy, csupa víz:
    ázik a rigó, fürj, fecske, csíz,
    a rét s réten a kiscsikó -
    Szeszélyedben nincs semmi jó.
    Fejünkre zuhogsz záporozva,
    aj, Április, tavasz bolondja
                     

    előzmény:
    anutyi (1)
    2006-03-29  10:20
  54. 2007. Április 3. 10:3310748.

     Szia Anikó! 

    Nagyon finom volt a tea  és a kávé  is.  Én mind a kettöt nagyon szeretem. 

    Gyönyörűek a teritöid  és jó,hogy mi is láthatjuk.

                         Nagyon űgyes kezed van,mert riseliözni nem tud

                                                          sok ember.

          Olyan jó érzés készülödni  és várni a  szeretteinket.

                   Fözzél  sűssél finomakat!

     

    előzmény:
    mimoza1oo (10741)
    2007-04-03  10:07
  55. 2007. Április 3. 10:2610747.

    Szép napot kivánok  Kata! 

    Nagyszerü  és köszönjük  hogy  leirtad az egytojásos süti receptjét. Mi mésez krémesnek hivjuk.

    Nagyon szeretjük, és én grizes krémmel töltöm meg. 

    Várunk minden jó ötletet  és uj fortélyt. 

     Tetszett tegnap nagyon a szép  vers a kicsiknek elolvastam.

      Olyan szép tojásokat készitettek,pedig kisfiuk. 

                         

    előzmény:
    nagy-mami (10732)
    2007-04-03  09:28
  56. 2007. Április 3. 10:2010746.

     Szia Mártika! 
    Nagyon jó recepteket  hoztál Nekünk  

                            Köszönjük szépen. 

    Pablo Casals:

                         Te vagy a csoda


    Életünk minden másodperce az univerzum új és egyedülálló pillanata, egy pillanat, mely soha többé nem tér vissza.

    Ezzel szemben mire tanítjuk a gyermekeinket?
    Arra, hogy kettő meg kettő az négy, és Párizs Franciaország fővárosa.
    Mikor tanítjuk meg őket arra, hogy mik valójában?
    Mindegyikünknek azt kellene mondanunk:
    - Tudod, mi vagy te? Csoda.
    Páratlan a magad nemében.

     Soha ezelőtt nem született hozzád fogható. 
    Csodálatos a lábad, a karod, az ügyes ujjad, a mozgásod.
    Lehet belőled Shakespeare, Michelangelo vagy Beethoven.
    Képes vagy bármire. Igen, te vagy a csoda.

    Vajon, ha felnősz, tudsz-e majd ártani valakinek, aki éppolyan csoda, akárcsak te magad?
    Mindannyiunknak azon kell fáradoznunk, hogy a világot gyermekeihez méltóvá tegyük.  

                                                                         


     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_349861 (10731)
    2007-04-03  09:08
  57. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 3. 10:1610745.

    Kokuszkocka

    Hozzavalok

     

    tesztahoz

    25dkg cukor

    50dkg liszt

    2-evokanal olvasztot mez

    5dkg margarin

    1 teaskanal szalagale

    2dlt tej

    Maz

    25sk margarin

    25sk cukor

    4dkg kakao

    3ekn tej

    2ekn viz

    es innen folytatas ott van

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_349861 (10742)
    2007-04-03  10:08
  58. 2007. Április 3. 10:1510744.
    Juhász Gyula: Húsvétra


    Köszönt e vers, te váltig visszatérő
    Föltámadás a földi tájakon,
    Mezők smaragdja, nap tüzében égő,
    Te zsendülő és zendülő pagony!
    Köszönt e vers, élet, örökkön élő,
    Fogadd könnyektől harmatos dalom:
    Szivemnek már a gyász is röpke álom,
    S az élet: győzelem az elmuláson.

    Húsvét, örök legenda, drága zálog,
    Hadd ringatózzam a tavasz-zenén,
    Öröm: neked ma ablakom kitárom,
    Öreg Fausztod rád vár, jer, remény!
    Virágot áraszt a vérverte árok,
    Fanyar tavasz, hadd énekellek én.
    Hisz annyi elmulasztott tavaszom van
    Nem csókolt csókban, nem dalolt dalokban!

    Egy régi húsvét fényénél borongott
    S vigasztalódott sok tűnt nemzedék,
    Én dalt jövendő húsvétjára zsongok,
    És neki szánok lombot és zenét.
    E zene túlzeng majd minden harangot,
    S betölt e Húsvét majd minden reményt.
    Addig zöld ágban és piros virágban
    Hirdesd világ, hogy új föltámadás van!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_349861 (10736)
    2007-04-03  09:50
  59. 2007. Április 3. 10:1110743.

     Szia Bori! 

    Nagyon szépek lettek 

              Remélem ma már megkóstoljátok  és kérjük majd az elkészités leirását. 

                   Puncsos golyók?

     Nagyon ügyes vagy! 

                              puszi 

    előzmény:
    fb1955 (10727)
    2007-04-03  00:19
  60. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 3. 10:0810742.

    Megegyszer elkuldom remelem elmegy 

    Kokuszkocka

    Hozzávalók:

    A langyos tejben felolvasztjuk a margarint, majd a tészta többi összetevővel összekeverjük. Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, majd közepes lángon kisütjük. A máz hozzávalóit összeforraljuk. Ebbe mártjuk a kockákra felszeletelt tésztát, majd kókuszreszelékbe forgatjuk.

    előzmény:
    nagy-mami (10737)
    2007-04-03  09:51
  61. 2007. Április 3. 10:0710741.

     Szia nagy-mami 

      Nagyon örülök az 1 tojásos tortának, kiváncsi vagyok milyen lesz, mert megcsinálom   és képet is fogok róla késziteni. Olyan sok gyönyörü receptet irtok  hogy éppen elég válogatni belőle ....Hozzám is jön a kis családom husvétra,  szerintem már  csütörtökön elkezdhetem a sütést hogy mindennel készen legyek vasárnapra. Nagyon köszönöm, és nagyon

              Szép napot Neked és Mindenkinek

                                 Anikó   és egy finom teát........

    előzmény:
    nagy-mami (10732)
    2007-04-03  09:28
  62. 2007. Április 3. 10:0710740.

     Szia Erzsi! 

    Köszönjük szépen  a diós süti receptet.

             Van amikor engem is kidob a gép, de olyankor lehozza

                       alulra a tálcára  és onnan ujra elindithatom. 

      Szép napot kivánok Mindenkinek! 

              

    előzmény:
    böbe0629 (10726)
    2007-04-02  22:04
  63. 2007. Április 3. 09:5810739.

     Szia Mártika   

      Te egy tündér vagy. Annyi csodálatos süti receptet küldessz nekün k,  már azt sem tudom melyiket készitsem el husvétre, a kislányom azt mondja anya  mindet.......... na persze

        a gyerekért mindent  ...... 

    Ugyhogy választun k kétfélét, és meglátjuk.....

        Köszönöm   SZÉP NAPOT NEKED ÉS MINDENKINEK

                              

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_349861 (10734)
    2007-04-03  09:32
  64. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 3. 09:5810738.

    eltunt a recept!!!!! 

    Kokuszkocka

    Hozzávalók:

    A langyos tejben felolvasztjuk a margarint, majd a tészta többi összetevővel összekeverjük. Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, majd közepes lángon kisütjük. A máz hozzávalóit összeforraljuk. Ebbe mártjuk a kockákra felszeletelt tésztát, majd kókuszreszelékbe forgatjuk.

    Linzer

    Hozzávalók:

    70 dkg liszt 30 dkg zsír 25 dkg cukor 4 db tojás 2 zacskó vaníliás cukor 1 db citrom reszelt héja 1 csomag sütőpor

    A fentieket összegyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk, és szaggathatjuk a formákat. Világos pirosra sütjük, és zárható dobozban tartjuk, mert abban megpuhul (egyébként száraz), sokáig eltartható.

     

    előzmény:
    nagy-mami (10732)
    2007-04-03  09:28
  65. 2007. Április 3. 09:5110737.

    SZIA MÁRTIKA!

    Tanácsok a sonkához

    Húsvéti sonkaMagyarországon a húsvét elképzelhetetlen főtt sonka, főtt tojás, torma és kalács nélkül.
    A disznóhús tartósítására a szükség vitte rá az embereket: muszáj volt a téli hónapokra is húst raktározniuk, amit sós páclében érleltek és füstöléssel tartósítottak. A legjobb falatok azaz a sonka, húsvétkor került elő a kamrából az asztalra.
    A sonka főzése
    Főzés elött pár órára hideg vízbe tesszük, így kiázik belőle a sok só. Mivel egy egész sonka még a legnagyobb családoknak is sok lenne, általában négy részre osztják: a frikandora, csülökre, rózsára és a dióra. A zsíros réteget lehetőleg ne távolítsuk el, mivel ez megakadályozza, hogy a hús kiszáradjon. A sonkát mindig csak lassan főzzük, nem szabad hagyni, hogy lohogó vízben forrjon! A főzőlevet ízesíthetjük zöldségekkel, fűszerekkel ízlés szerint, a főzés során ezek az ízek jól átjárják a húst. A főzőlében hagyjuk kihűlni!
    Mit együnk a sonkához?
    A sonka utánozhatatlan jó ízét más ízekkel együtt élvezhetjük igazán. A sonkaszeletek mellé a megszokott kemény tojáson, kalácson, tormán vagy mustáron kívül még igen sok finomságot adhatunk. Az asztalon megtalálhatók a friss tavaszi zöldségek, az újhagyma, a retek, uborka is. Magyarországon, főleg régebben, nagy szerepe volt a sonkához adott különböző retkeknek, mint üde látványt nyújtó piros hónapos reteknek, a jégcsapreteknek, a fekete reteknek. A retek szeletelve, sózva, pár szem köménymaggal meghintve, a fekete retek pedig durvára reszelve adjuk a sonka mellé. De ezzel még nincs vége a sonka sokféle tálalási lehetőségeinek. A régi magyar konyha gyakran adott a sonka mellé különböző gyümölcsöket. Déli országokban előszeretettel kínálnak a sonka mellé durvára vágott vöröshagymát vagy felkarikázott újhagymát,póréhagymát, melyeket gyakran színesítenek ketchuppal, különböző balzsam-ecetekkel, olivás ízesítet és fűszerolajakkal. Az északi országokban, de hazánkban is a németek lakta területeken népszerű a húsvéti sonka mellé adott, kifliburgonyából készített, hidegen tálalt hagymás burgonyasaláta, snidlinggel bőven megszorva. Mediterrán térségekben friss déligyümölcsökkel, aszalt, porcukorban megforgatott datolyával is fogyasztják. A világhírű pármai sonkát az olaszok sárgadinnyével fogyasztják. A lengyelek, ahol szintén nemzeti eledelnek számít a sonka, gyakran eszik hideg babsalátával (a szép nagyszemű un. "käfer" babból).
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_349861 (10734)
    2007-04-03  09:32
  66. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 3. 09:5010736.

    Szia Kata! 

     

    Nalunk gyonyoru ido van,de delutantol mar alitolag beborul es holnapra egy par fokkal lehul.Tegnaprol van turostesztam meg foztem egy fazek huslevest az egeszhetre eleg.Nagyon tetszik a recepted mert meg ilyenegytojasosat nemcsinaltam.

    Kokuszkocka

    előzmény:
    nagy-mami (10732)
    2007-04-03  09:28
  67. 2007. Április 3. 09:3510735.

     Helló 

          Köszönöm a dicséretet, nagyon jól esik. Mostmár minden munkámról készitek felvételt, és majd néha-néha felteszek egyet.-egyet  hogy lássátok Ti is. pusz........

    előzmény:
    fb1955 (10707)
    2007-04-02  18:59
  68. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 3. 09:3210734.

    Szia Aniko! 

    Dios kocka

    Hozzávalók:

    3 db tojás 17 dkg liszt 15 dkg porcukor 4 evőkanál olvasztott méz 2 kávéskanál őrölt fahéj 1 szem őrölt szegfűszeg 10 dkg vágott dió 1/2 csomag sütőpor

    A tojásokat habosra keverjük a cukorral. Hozzátesszük a mézet, azzal is jól elkeverjük. Belekeverjük a sütőporral és a fahéjjal elvegyített lisztet, az összetört szegfűszeget és a diót. A masszát alaposan kizsírozott, kilisztezett tepsibe öntjük, forró sütőbe tesszük, és takaréklángon 20-25 percig sütjük. Ha megsült, kockákra vágjuk és porcukorral meghintjük. Figyelem: Ha fóliával letakarva tároljuk, több napon keresztül is friss marad!

    Husveti aprosutemeny

    Hozzávalók:

    3 db tojásfehérje 20 dkg porcukor 20 dkg őrölt mandula,vagy dió 1 csapott kiskanál őrölt mandula,vagy dió 3-4 szem őrölt szegfűszeg 1 kiskanál kakaó savanykás lekvár, zsír, liszt a díszítéshez apró szines cukorkák

    A tojásfehérjéből kemény habot verünk és a mandulát, a fűszereket, meg a cukrot hozzákeverjük. (liszt nem kell hozzá Fólián, vagy lisztezett deszkán félcenti vastagra nyújtjuk és tojásformával kiszúrjuk, vagy papírból készült tojásformát rátéve körülvágjuk. Óvatosan, nehogy deformálódjék, kizsírozott, kilisztezett sütőlemezre fektetjük. Előmelegített sütőben kis lángon kb 25 percig sütjük, , ha túl forró a sütő, a mandula megkeseredik. Amikor kihűlt, savanykás lekvárral kettőt-kettőt összeragasztunk és apró szines cukorkákkal, vagy cukormázzal, mandulával, mogyoróval, kandírozott gyümölccsel díszítjük.

    előzmény:
    mimoza1oo (10728)
    2007-04-03  08:01
  69. 2007. Április 3. 09:2810733.

     Helló 

                Szép napot Neked is.l

            Jól teszed hogy cukor nélkül iszod a kávét, ha megszoktad tényleg nem is hiányzik belőle.

    Én egyáltalán nem kávézom, ha véletlenül iszom - vendégekkel-  akkor is csak koffeinmenteset, nagyon finom izü, és persze azt is cukor nélkül

    Reggelente csak teát, és  nagyon sokféle gyógyteát iszunk a párommal legjobban izlik a  bodza, és a borsmenta, citromot, narancsot szoktunk belenyomni, ja és reggel egy kicsi kanálka mézet.  A cukrot joformán teljesen kiiktattuk a háztartásból, kivétel, ha néha sütünk, azt is amennyire lehet cukor nélkül. Persze a Karácsony és a Husvét az kivétel. Az ásványviz a legjobb, de tényleg én is hallottam hogy a sör kifejezetten jó, tágitja az ereket.......és hüti a meleget.

     Szia puszillak, és küldök, egy finom gyógyteát....szép napot

                    Anikó    

    előzmény:
    fb1955 (10706)
    2007-04-02  18:56
  70. 2007. Április 3. 09:2810732.

    SZIA ANIKÓ!

    Milyen jó, hogy túlvagyun ka naggya munkán, nálunk nagyon borús idő van

    Megfőztem a mai ebédet , és most pihenek egy kicsit, hogy később tudjam folytatni.

    Ma tarhonya levest főztem,
    töltött paprikát, és csoki pudinot készítettem.

    Kicsit később úgygondoltam , megsütöm az egytojásos tortát,
    és szombaton ,csak megtöltöm.

    Tudod beosztom az időmet, mert nem szeretnék, ilyen lenni hétvégén

    Leírom a recptjét, ha esetleg valaki nem ismeri:

    Egytojásos torta

    50dkgliszt,
    10dkg margarin
    8dkg cukor
    20dkg méz
    1tojás
    1dltej
    1kk.szódabikarbóna

    A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, és a többi anyag hozzáadásával
    a tésztát jól kigyurjuk.
    6 egyenlő részre osztjuk, kinyújtjuk, és a tepsi hátlapján megsütjük.

    Töltelék:
    1/2l tej
    10dkg liszt,
    30dkg cukor
    20dkg vaj
    1cs vaniliás cukor.

    A cukrot világosbarnára pirítjuk,1/2dl vízzel, és 2dl tejjelfeloldjuk
    A lisztet a többi tejjelelkavarjuk,és a karamellhez öntve sűrűre főzzük
    Langyosra hűtjük, darabokban hozzáadjuk a vajat, a vaniliás cukrot,
    és addig kavarjuk, amíg teljesen ki nem hül.
    A lapok széleit egyenesre vágjuk,( DE NEM ESSZÜK MEG

    és megtöltjük a krémmel.
    Tetejét is ezzel vonjuk be, és a levágott szélek morzsájával meghintjük.

    Itt a lapokat meglehet előre sütni, a krémmel fogyasztás előtti napon töltjük, hogy legyen idő puhulni.
    előzmény:
    mimoza1oo (10728)
    2007-04-03  08:01
  71. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 3. 09:0810731.

    Jo reggelt es szep napot mindenkinek! 

     

    Koszonom a suti receptet elfogom kesziteni.

    Csokoladecsok

    Hozzávalók:

    3 db tojásfehérje 25 dkg vaníliás cukor 20 dkg csokoládé 20 dkg mandula

    Megpuhítjuk a csokoládét. A tojást felverjük, majd hozzá adjuk a cukrot, a csokoládét és a mandulát. Kizsírozott tepsiben 175 fokon 10 percig sütjük.

    Csokolades aprosutemeny

    Hozzávalók:

    30 dkg liszt 1 teáskanál szüdabikarbóna 22 dkg vaj 15 dkg barnacukor 5 dkg kristálycukor 10 dkg vaníliás pudingpor 2 db tojás 20 dkg kockára vágott csokoládé 12 dkg aprított dió

    Előmelegítjük a sütőt kb. 200 fokra. Leszitáljuk a lisztet és a szódabikarbónát, majd félre rakjuk. Egy nagy tálban simára keverjük a vajat, barnacukrot, kristálycukrot. Miután a cukor elolvadt, belekeverjük a pudingport, ha elkeveredett, hozzáadjuk a tojást és a vaníliát. Hozzákeverjük a szódabikarbónával összekevert lisztet, majd ezután a csokoládét és a diót. Egy tepsibe sütőpapírt teszünk, majd kiskanállal kis darabokat szaggatunk. 9-10 percig sütjük, amíg a széle aranybarna nem lesz. Miután kivettük a sütőből, pár percig állni hagyjuk, hogy a sütik egy kicsit megkeményedjenek, majd a papirral együtt kivesszük, és hűlni hagyjuk.

    Csokolades szelet

    Hozzávalók:

    3 db tojás 17 dkg cukor 2 dkg kakaó 3 evőkanál víz 2 dkg liszt 5 dkg dió

    A tojások sárgáját a vízzel és a cukorral habosra keverjük, beletesszük a kakaót, majd felváltva a tojáshabot és a lisztet. Kikent kisebb tepsibe öntjük, ha akarjuk, tehetünk rá durvára vágott diót. Úgy sütjük, mint a piskótát. Tálalhatjuk: Cukorral megszórva, kockára vágva; bevonva csokoládémázzal; kettévágva és megkenve lekvárral, vagy krémmel.

    előzmény:
    böbe0629 (10726)
    2007-04-02  22:04
  72. 2007. Április 3. 09:0210730.

    Szia BÖbe!

    Mi még nem bezsélgettünk!

    Utólagos engedelmeddel megnéztem a bem .oldalad.
    Én is nagyon szeretem a növényeket, bár nekem szoba növényem kevés, és inkább, ketei növényeim vannak.
    Szépek az amaryliszeid, a gyöngyike, és a kálád is.
    A gyöngyike nálunk is most nyit a kerben, és a kálám is kint van már a szabadban.
    Csak sikerült a diós sütidet elküldeni, biztosan finom lehet.
    előzmény:
    böbe0629 (10726)
    2007-04-02  22:04
  73. 2007. Április 3. 08:5510729.
    SZÉP NAPOT KÍVÁNOK MINDENKINEK!

    SZIA CINKE!


    De szép helyen jártál!
    Nem is tudom az ország melyik részén található, Szeleste!
    Látom épp bimbózik a mangólia fa, és fehér virága lesz.
    Nekem is épp ilyen rattan bútorom van!
    Nálunk tavaly volt esküvű ,akkor nősült a fiam.
    Nem mondom van mit csinálnotok!
    Nálunk 102fő volt.
    Nálatok hány meghívott vendég van?
    Én most épp pihenek egy kicsit a gép előtt, majd folyt.köv.

    Küldök nektek egy finom teát.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_970339 (10697)
    2007-04-02  17:39
  74. 2007. Április 3. 08:0110728.

     Szervusztok Kislányok

                  Szép jó reggelt kivánok Mindenkinek 

    Évikém.....köszönöm a dicséretedet,  és még ezután jön a java

        a kézimunkáimnak. Nagyon szép napot kivánok puszillak

                                 Anikó  

    előzmény:
    badicseva (10722)
    2007-04-02  21:22
  75. 2007. Április 3. 00:1910727.
    Sziasztok!
    Itt vannak a legújabb golyóim, most készültek el ! A recept még tesztelés alatt, ez az 1.0 változat . Majd leírom, miután megkóstoltuk, most nagyon álmos vagyok, és a reggeli tenisz miatt korán kelek.
    Jó éjszakát !
    előzmény:
    anutyi (10725)
    2007-04-02  21:55
  76. 2007. Április 2. 22:0410726.

    Nagyon szép békés estét Mindenkinek !

    Remélem most nem dob ki a rendszer, 3x már félig megirtam a Húsvéti diósszeletet, a lekenésnél  tartottam mikor kidobott a rendszer. Nem kedveli ezek szerint a diós sütit 

    Tészta: 40 dkg liszt

                 20 dkg RÁMA

                   4 ekanál porcukor

                   1 tojás sárgája

                   3 ekanál tejfől

                    csipet só

    Jól összegyurjuk, és egy éjjelen át a hütőbe pihentetjük

    2 részre osztjuk, az egyik lappal kibélelünk egy közepes nagyságu tepsit.

    Töltelék: 7 tojás sárgája

                   7 ekanál cukor

                   1 citrom leve + héja

                   20 dkg darált dió  - összedolgozzuk és

                   végül a  8 tojás kemény habját óvatosan beleforgatjuk, hogy ne törtjön össze. (1 fehérje a tésztától maradt !)

    A kibélelt tepsibe öntjük, lefedjük a másik lappal,  lekenjük tojássárgájával és megszurkáljul

    Lassan sütjük, vigyázva, hogy meg ne piruljon, mert a hag akkor összeesik és nem lesz olyan jó szivacsos.  

    Áttérve a képekre, igy munka mellett, illetve még öreg szülöknek való besegitéssel nekem 9 hónap kellett az elkészítéshez. Több is van, de ez a kettő a szivem csücske, mert ezekkel voltam amatőr képzőművész kiállitáson, ahonnan a különdijat hoztam el. /Nem dicsekvésképpen irom!!! csak egy kis bűszkeség, ennyi azt  hiszem belefér/

    Szép estét és jó éjszakát kivánok mindenkinek 

    előzmény:
    anutyi (10724)
    2007-04-02  21:27
  77. 2007. Április 2. 21:5510725.

     Szervusz Terike! 

    Örülök,hogy ujra  csatlakoztál hozzánk. 

                   Régen nem jártál Nálunk. 

         Mi  imádjuk a  fiatalokat is,és  szivesen   segitünk        Nekik. 

      Jó éjszakát kivánunk! 

    előzmény:
    Albertfiné (10694)
    2007-04-02  16:23
  78. 2007. Április 2. 21:2710724.

    Köszönöm nagyon szép .
                                         A nyuszik is, 

     Szép estét  és jó éjszakát  kivánok  

                                       Mindenkinek!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_349861 (10717)
    2007-04-02  21:05
  79. 2007. Április 2. 21:2410723.

    Szióka!  

    Nagyon jó ötletet adtál  Nekünk is.  

                               Köszönjük szépen. 

    Örülök,hogy itt vagy  és köszönjük  a segitségedet. 

    előzmény:
    fb1955 (10705)
    2007-04-02  18:45
  80. 2007. Április 2. 21:2210722.

    Anikó! 

    Csodálatos terítőt tudsz csinálni 

    előzmény:
    mimoza1oo (10657)
    2007-04-02  11:35
  81. 2007. Április 2. 21:2010721.

    Kösszziiii! 

     Nagyszerü  süti receptet hoztál. 

                                 Süssünk finomat  husvétra. 

    előzmény:
    Kopciherci (10704)
    2007-04-02  18:36
  82. 2007. Április 2. 21:1810720.

     Szia Zsóka! 

    Örűlök, hogy a nagy munkát sikerült elvégeznetek.

    Jó érzés lehet hogy egy darabig tele lesz a fagyasztó,és lesz mihez hossányulni. 

    Remélem hamarosan találkozunk, 
                                  és minden rendben lesz. 

    Várunk szeretettel. 

     

    előzmény:
    Kopciherci (10701)
    2007-04-02  18:12
  83. 2007. Április 2. 21:1310719.

     Mártika! 

    Nagyon aranyosak  a versek. 

    Olvasgattam a kicsiknek is. Nagyon tetszett Nekik. 

                    Jó éjszakát kivánok! 

           Nagyon örülök  a sok szép  hozzászólásokhoz. 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_349861 (10691)
    2007-04-02  15:11
  84. 2007. Április 2. 21:0910718.

     Szia Marika!  

    Én is nagyon boldog vagyok,.hogy olyan sokat irtatok egymásnak.Mi csak ketten leszünk a Párommal husvétkor,és lehet hogy elutazunk. Ö még mindig diétázik ezért a megszokott menű most nem lesz. 

      Várom azért  az ötleteket Töletek.  

      Szép estét kivánok!   

    előzmény:
    bmari (10698)
    2007-04-02  17:41
  85. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 2. 21:0510717.

     

    "Ragyog a föld,
    a mezők meleg szíve dobban.
    Lehet, hogy így akarja Isten,
    és minden úgy van jól, ahogy van. "

    /Lator László/
     "Egy porszem világot jelent,
    S egy szál vadvirág az eget,
    Fogd föl tenyeredben a végtelent
    S egy percben élj évezredet. "

    /William Blake/
     

    előzmény:
    anutyi (10715)
    2007-04-02  20:58
  86. 2007. Április 2. 21:0510716.

     Szia Cinke! 

    Gyönyörű helyen voltatok. Nagyon szép képeket  hoztál Nekűnk. 

    Jó készülödést is boldog napokat kivánunk! 

    Kivánom hogy minden ugy sikerüljön ahogy Te szeretnéd.

                   Legyen szép és meghitt az ünnepetek! 

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_970339 (10697)
    2007-04-02  17:39
  87. 2007. Április 2. 20:5810715.

      Szép estét kivánok  Mindenkinek! 

    Örülök ,hogy sikerült a süti,és gartulálok a  kistündér kislányodhoz. 

    Látom szereti szorongatni a zoknit. Nekünk a második unokánk volt ilyen és vettünk Neki napocskás  párnát. Imádja azóta is,csak azzal alszik el. Mindenhová viszi magával. 

    Jo hogy itt vagy ujra Nálunk. Gyere máskos is várunk szeretettel. 

     

    előzmény:
    Eli28 (10692)
    2007-04-02  15:30
  88. 2007. Április 2. 20:0110714.
    köszönöm!
    előzmény:
    katusom (10712)
    2007-04-02  19:25
  89. 2007. Április 2. 19:3010713.

    Nagyi túrós kalácsa 

    Hozzávalók:
                A tésztához: 50 dkg finomliszt,
                                     5 dl tej, 
                                     2 dkg élesztő,
                                     1 tojás,
                                     1 ekanál porcukor,
                                     1 mokkáskanál só;
               a tepsihez: 2 ekanál zsír;
              a töltelékhez: 50 dkg tehéntúró,
                                     3 tojás,
                                     2 közepes nagyságú főtt burgonya,
                                     3 ekanál cukor,
                                     2 dl tejföl,
                                     1 csokor friss kapor,
                                     1 mokkáskanál só,
                   a tetejére: 1 tojás

    1 dl langyos tejben eldolgozzuk az élesztőt és a cukrot, majd letakarva, langyos helyen felfuttatjuk. a megkelt élesztős tejet összekeverjük a tojással, a megmaradt tejjel és beledolgozzuk a lisztet. Lisztezett lálba tesszük, és duplájára kelesztjük, közben elkészítjük a tölteléket: a már hideg főtt burgonyát lereszeljük vagy áttörjük, és összekeverjük az ugyancsak áttört túróval, a felvert tojásokkal, a tejföllel, a finomra vágott kaporral meg a cukorral. meg is sózzuk. A megkelt tésztát 2 mm vastag téglalapra kinyújtjuk, egyenletesen elosztjuk rajta a tölteléket, és felcsavarjuk, mint a rétest szokás.Vastagon zsírozott tepsibe simítjuk, és tetejét bekenjük felvert tojással. Az előmelegített, forró, gőzös sütőben erős lángon 15 percig sütjük, ezután mérsékeljük a hőt. addig sütjük tovább, amíg a beleszúrt hurkapálcára már nem ragad a tésztából. Csak akkor vágjuk fel, ha egészen kihült.

    Nem könnyű elkészíteni, de akinek egyszer már sikerült, sokszor fogja ismételni! 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_349861 (10708)
    2007-04-02  19:04
  90. 2007. Április 2. 19:2510712.
    Nagyon szép babád van 
    előzmény:
    Eli28 (10692)
    2007-04-02  15:30
  91. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 2. 19:1410711.
    Bocsanat rosszhejre irtam a hozzaszolasom! 
    előzmény:
    Kopciherci (10704)
    2007-04-02  18:36
  92. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 2. 19:1310710.

    Nagyon gusztusus gyonyoru kepek sutikrol a zserbo a kedveccem.Vettem belole isteni 

     

    Wass Albert:

     Nagypénteki sirató

    Elmegyünk, elmegyünk, messzi útra megyünk, messzi út porából köpönyeget veszünk... Nem egyszáz, nem kétszáz: sokszáz éves nóta. Így dalolják Magyarhonban talán Mohács óta. Véreim! Véreim! Országútak népe! Sokszázéves Nagypénteknek soha sem lesz vége? Egyik napon Tamás vagyunk, másik napon Judás vagyunk, kakasszónál Péter vagyunk. Átokverte, szerencsétlen nagypéntekes nemzet vagyunk. Golgotáról Golgotára hurcoljuk a keresztfákat. mindég kettőt, soh'se hármat. Egyet felállítunk jobbról, egyet felállítunk balról, s amiként a világ halad: egyszer jobbról, egyszer balról fölhúzzuk rá a latrokat. Kurucokat, labancokat, közülünk a legjobbakat, mindég csak a legjobbakat. Majd, ahogy az idő telik, mint ki dolgát jól végezte: Nagypéntektől Nagypéntekig térdelünk a kereszt alatt húsvéti csodára lesve. Egyszer a jobbszélső alatt, másszor a balszélső alatt, éppen csak hogy a középső, az igazi, üres marad. Nincsen is keresztfánk közbül, nem térdel ott senki, senki. A mi magyar Nagypéntekünk évszázadok sora óta évszázadok sora óta ezért nem tud Húsvét lenni. Így lettünk országút népe, idegen föld csavargója, pásztortalan jószág-féle. Tamással hitetlenkedő, kakasszóra péterkedő, judáscsókkal kereskedő. Soha-soha békességgel Krisztus-Úrban szövetkező. Te kerülsz föl? Bujdosom én. Én vagyok fönt? Bujdosol Te. Egynek közülünk az útja mindég kivisz idegenbe. Bizony, jól mondja a nóta, hogy elmegyünk, el-elmegyünk, messzi nagy útakra megyünk. Messzi nagy útak porából bizony, köpönyeget veszünk. S ebben a nagy köpönyegben, sok-sok súlyos köpönyegben bizony pajtás, mondom Néked: rendre, rendre mind elveszünk.

    előzmény:
    fb1955 (10705)
    2007-04-02  18:45
  93. 2007. Április 2. 19:0610709.
    Szia!
    Na ugye, megy ez, csak gyakorolni kell, ügyes vagy  !
    előzmény:
    nagy-mami (10658)
    2007-04-02  11:55
  94. Torolt_felhasznalo_349861
    Torolt_felhasznalo_349861
    2007. Április 2. 19:0410708.

    Szia Zsoka! 

    Mazsolás kalács

    Hozzávalók:

    1 kg lisztből,
    kb. 7 dl langyos tejjel,
    4 dkg élesztővel,
    4 tojással,
    10 dkg porcukorral,
    10 dkg vajjal,
    csipet sóval. A hozzávalókból tésztát dagasztunk. Áztassunk be egy marék mazsolát annyi rumba vagy rumaromás vízbe, ami ellepi. Csöpögtessük le, majd adjuk a kalácstésztához, dolgozzuk bele. A tésztát tegyük meleg helyre addig, míg megkel (kb. 1 óra). A megkelt tésztát borítsuk lisztezett gyúródeszkára. Formázzunk belőle 2 kis cipót, ezeket vegyük 3 felé, a darabokat sodorjuk rúddá, majd fonjuk össze. Így 2 nagyobb kalácsot kapunk. Kikent tepsire helyezve kenjük meg egy elhabart egész tojással, kelesszük meg még egyszer (kb. fél óra), majd forró sütőben süssük pirosra (200 °C-on 25-30 perc).    

    Sonkafőzés  ! 

       A kötözött sonka –még ha drágább is- csakis jó minőségű, valódi sonka legyen, mintsem nyesedékből készült préselt húsáru. A sonkát előző este áztassuk be annyi hideg vízbe, ami ellepi. Így nem lesz annyira sós. Mindig tiszta, hideg vízben kezdjük el főzni, annyi vízben, ami ellepi. Kis lángon főzzük. A főzővízbe tehetünk babérlevelet, egész vöröshagymát vagy fokhagymát, de ezek nélkül is finom lesz. Villával ellenőrizhetjük, megpuhult-e már a hús. Hagyjuk a vízben kihűlni, így könnyebb lesz szeletelni. A kötözött sonkáról csak ilyenkor szedjük le a hálót. A sonka főzőlevét felhasználhatjuk tojások főzésére, de remek bablevest, krumplilevest készíthetünk belőle később.

     

    előzmény:
    Kopciherci (10702)
    2007-04-02  18:22
  95. 2007. Április 2. 18:5910707.
    Ez maga a csoda, gyönyörű ! Gratulálok!!!
    előzmény:
    mimoza1oo (10638)
    2007-04-02  08:55
  96. 2007. Április 2. 18:5610706.
    Szia!
    Köszönöm a finom kávét! Jól jött most délután is ! Természetesen cukor nélkül iszom, ez az egyetlen, amire rászoktam a fogyókúra miatt és azóta is betartom. Érdekes,  most már nem is ízlik cukorral, egy kis tejet, tejszínt, hébe-hóba cukrozott tejszínhabot azért teszek bele, de édesítőszert nem.
    Sajnos a teázásra nem tudok rászokni, pedig tudom, hogy sokkal egészségesebb lenne. Még nem ittam olyan teát, ami igazán ízlett volna, úgyhogy folyadéknak marad az ásványvíz, nyáron esténként 1 sör . Az is egészséges, olvastam valahol !
    előzmény:
    mimoza1oo (10636)
    2007-04-02  08:44
  97. 2007. Április 2. 18:4510705.

    Szia! Sziasztok!
    A munkahelyemen egész nap a gép előtt ülök, de ma nagyon sok dolgom volt, csak időnként tudtam bekukkantani, a hsz.-ek felét el sem tudtam olvasni . Most megpróbálok röviden válaszolgatni.
    Idén nem csinálok nagy dolgot a Húsvétból, a sonkavacsorán csak négyen leszünk, vasárnapra remélem sikerül összehozni egy barátokkal kibővített családi ebédet egy étteremben. Jó esetben 15-en leszünk, ennyi embert sem én, sem más a társaságból nem tudna leültetni. Olyan ritkán tudunk így összejönni, legalább senkinek nem kell "háziasszonykodni", nyugodtan beszélgethetünk . Hétfőn, ha jó idő lesz, kirándulunk, magunkkal visszük a sonkamaradékot. Ha nem lenne kirándulóidő, a mélyhűtőben vannak tartalékaim.
    Sós süteménynek sajtos tallért csinálok, 4 rúd már csak kisütésre vár a mélyhűtőben. Egy zserbót mindenképpen sütök, azon kívül különböző ízesítésű golyókat. Ezeket azért szeretem, mert felpolcolt lábbal (térd- és derékfájós vagyok), tévézés közben lehet bügyürgetni.
    Ma sikerült beszereznem 10 mini tojást, azokat kifújtam, a mikróban sterilizáltam, a golyó-alapanyokkal megtöltöm őket.
    Egyelőre nincs más "kreatív" ötletem, a régi dekorációkat egy kicsit felfrissítem.

    További szép napot, estét kívánok mindenkinek!

    előzmény:
    anutyi (10630)
    2007-04-02  08:32
  98. 2007. Április 2. 18:3610704.

    Túrós alagút 

    Hozzávalók:
            a tésztához: 20 dkg finomliszt,
                                10 dkg porcukor,
                                10 dkg margarin,
                                1 db tojás sárgája,
                                1 ekanál tejföl
            a töltelékhez: 50 dkg tehéntúró,
                                  30 dkg főtt áttört burgonya,
                                 10 dkg porcukor,
                                 1 cs van. cukor,
                                 2 tojás + 1 fehérje,
                                 10 dkg darált mandula,
                                 a tetejére keserűcsokoládé öntet,
                                 és 5 dkg mazsola

     A tésztához valókat összegyúrjuk, ha kell, egy kevés hideg vizet is öntsünk hozzá, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Egy éjszakára a hűtőszekrénybe rakjuk, majd másnap a kétharmad részét egy akkora lappá nyújtjuk, hogy kibélelhessük vele egy őzgerincformát.
     A tehéntúrót áttörjük, és főtt, áttört burgonyával, a tojások sárgájával, a cukorral meg a van. cukorral kikeverjük. Ezután a tojások kemény habbá vert fehérjét meg a darált mandulát is belekeverjük, és a tésztával bélelt formába töltjük. A maradék, lappá nyújtott tésztával befedjük, és ahol a két tészta érintkezik, jól összenyomkodjuk. A tetejét villával megszurkáljuk, és forró sütőben először erős, majd öt perc múlva tartaléklángon megsütjük. A formában hagyjuk langyosra hűlni, majd széleit meglazítva tálra borítjuk. Bevonjuk keserűcsokoládé öntettel, és a meghámozott, szálkásra vágott mandulával megtűzdeljük, hogy "tüskés" legyen.

    előzmény:
    anutyi (10689)
    2007-04-02  14:51
  99. 2007. Április 2. 18:2510703.
    nagyon kedves vagy köszönjük a verset. Igazán nagyon gyönyörű

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_349861 (10700)
    2007-04-02  18:09
  100. 2007. Április 2. 18:2210702.

    Aranyos locsolóverseket írtatok! 

     

     Korán reggel útra kelek, szép lányokat keltegetek.
    Harmat csillog cipőm orrán, locsolkodni jöttem hozzád.
    Kölni vízzel permetezlek, szép szavakkal ébrezgetlek.
    Párnáidra illat hullik, szemeidről álmod múlik.
    Itt a húsvét ébredj már, hervadozó virágszál 

     

     Locsolni jöttem nem titkolom,
    Szép szokás ez így gondolom,
    Múljon vizemtől a téli álom,
    Bizony most én ezt kívánom!
    Ha a hatás múlik is esztendőre,
    Ígérem én itt leszek jövőre.
    S nem adok az illendőre,
    Locsolok én nyakra főre!    

     

      E szép ajtón bekopogék,
    Ha nem bánják, locsolkodnék
    Öntök asszonyt lányával,
    Várok tojást párjával.
    Ha pedig sajnáljátok,
    Mindjárt porrá áztok,
    Mert kölni helyett
    Vizet öntök rátok!  

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_349861 (10691)
    2007-04-02  15:11

Címlap

top