Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Kenyérsütőgép vásárlás

leona8
Létrehozva: 2002. július 17. 14:19
Sziasztok! Gondolkozom azon, hogy veszek egy kenyérsütőgépet, de még bizonytalan vagyok. Nem tudom, hogy megéri-e venni, egyszerű vagy macerás vele sütni. Segítsetek ! :))))
  1. 2009. február 11. 19:1421226.

    Nagyimax!

     

    Micsoda szépséges fenevadak!

    Ugye milyen jó csinálni? Én nagyon élveztem, egész biztosan többször is fogom készíteni!

    előzmény:
    nagyimax (21224)
    2009-02-11  19:07
  2. 2009. február 11. 19:1121225.
    A hokkido jó szerintem, egy kicsit talán visszavennék az élesztőből, hogy ne puffadjon olyan nagyon fel, mert félő, hogy a kroki akkor eltorzul De bármelyik kalácstészta megfelelő szerintem!
    előzmény:
    sziszi. (21223)
    2009-02-11  19:07
  3. 2009. február 11. 19:0721224.
    Most őszinte leszek...amikor először megláttam a krokit arra gondoltam,hogy na...én ezt tuti nem fogom megcsinálni mert biztosan macerás és különben is nem biztos hogy megéri a macerát.Aztán figyelgettelek benneteket és láttam milyen lelkesen variáltok a töltelékekkel és lassan tökélyre fejlesztitek a krokit Ma már ott tartottam hogy alig vártam hogy kiprobálhassam ez gyorsabban terjed mint az influenza komolyan mondom.Szóval.....csak azt akartam mondani hogy én is elkövettem és a gyerekek nagyon-nagyon örültek neki és csomót ettek belőle,aminek én nagyon örültem mert konkrétan a gombát nem is szeretik eből kiderült hogy az egyik gombás -sonkás volt...igen kettő lett a másik sima sonkás -sajtos meg zöldfűszeres.Mindkettő nagyon finom.Akárki is találta ki,köszönet érte...és belátom...megérte.
    előzmény:
    Limara01 (21214)
    2009-02-11  13:58
  4. 2009. február 11. 19:0721223.
    Nincs mit! Majd probalkozom - ha addig Te nem sutsz ki vmit turo kilove, itt nem lehet kapni, lehet, hogy vmilyen pudingos toltelekkel, plusz gyumolcs? hmm, meg nem tudom jol bevalt kalacstesztahoz nyuljak vagy esetleg a Hokkaido-tesztajahoz? (azert kerdezlek Teged, mert Te mar mindenbol sutottel de listas a krokodil, az mar biztos
    előzmény:
    Limara01 (21222)
    2009-02-11  19:01
  5. 2009. február 11. 19:0121222.

    Köszönöm Sziszi!

    Igen, szerintem símán meg lehet csinálni.Édes kalácstészta bármilyen gyümölcsös töltelékkel, vagy túróval, esetleg túró gyümölccsel gazdagítva. Finom lehet feketeszeder-alma kombináció, vagy egy kis marcipánnal megbolondítva... nyelek itt nagyokatte nagyon kreatív vagy, kíváncsian várom, mit sütsz ki!

    előzmény:
    sziszi. (21220)
    2009-02-11  18:54
  6. 2009. február 11. 18:5821221.

    szia Nagyimax,

     

    koszonom szepen es en sem csak uuuuuugy mondom

    előzmény:
    nagyimax (21219)
    2009-02-11  18:53
  7. 2009. február 11. 18:5421220.

    Draga Limara,

     

    Mostanaban inkabb olvaso uzemmodban tudtam jonni Nagyon koszonom a dicseretet - a kacsasuto az elso helyen van a bevasarlasi listan es akkor biztosan meg szebb lesz, de ennek is nagyon orulok!!! es az ize, hmmmmmmmmmm Meg egyszer koszonom!!! (es az oldalad mar kezdetek ota a kedvenceim kozott vannak A krokodil lesz a kovetkezo, termeszetesen ezt is a Te ihletesedtol (edes tesztaval is meg lehet csinalni szerinted?)

    előzmény:
    Limara01 (21217)
    2009-02-11  18:49
  8. 2009. február 11. 18:5321219.
    Sziszi,nagyon ügyes vagy ...és ezt most nem "csak úúúúgy "mondom,igy is gondolom.A kép stilusa is nagyon eredeti,gratulálok hozzá.
    előzmény:
    sziszi. (21216)
    2009-02-11  18:46
  9. 2009. február 11. 18:5121218.
    Sziasztok megint,ahozképest hogy csak véletlen eltévesztettem a szobaajtót,elég sűrün mellé nyúlok mi?(igen ...földön fetrengős)Bigacsiga a "sajtos izé"valóban pizza tésztából van(ami szintén elég sűrűn van nálunk)és izesitett(só ,bors ,oregánó,bazsalikom)tejföl ,majd sajtal leszórva.Egyszerű és nagyon finom,akkor szoktam ha valami tartalmas leves pl.gulyás mellé már nem tok mit kitalálni,vagy nincs itthon minden a pizzafeltéthez.Ha kell a tészta reci ,csak szólj és beirom.
    előzmény:
    bigacsiga2 (21200)
    2009-02-09  22:57
  10. 2009. február 11. 18:4921217.

    Szia Sziszi!

     

    De jó látni téged is, már régen találkoztunk!

     

    A kenyeredről csak legekben lehet beszélni, csodaszép lett, nagyon ügyes vagy! Mint mindig, most is tökéleteset alkottál!

    előzmény:
    sziszi. (21216)
    2009-02-11  18:46
  11. 2009. február 11. 18:4621216.

    Draga Limara,

     

    KOSZONET megint egy receptedert megsutottem a zurichi kenyered NAGYON FINOM!!! (meg nem tokeletes - nincs kacsasutom, sutozacsiban probaltam, de rosszul kotottem be es lyukas lett kozben , de szerencsere az izen nem rontott semmit ) Koszonom!!!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  12. 2009. február 11. 15:2221215.
    Lapátot biztos lehet külön is kapni, de nekem az üst tengelyén tört el valami és azt nem lehet külön kapni. Nincs meg a papírja a gépednek? Azon rajta van, hogy hol vannak az ilyen géphez szervizek, ott kapsz alkatrészt is.
    előzmény:
    kőberki (21212)
    2009-02-11  12:07
  13. 2009. február 11. 13:5821214.

    Csudaklasssz ez a kroki!

     

    Egy kedves olvasóm nekem is megküldte még a múlthéten, ma én is elkészítettem

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_293449 (21209)
    2009-02-10  22:49
  14. 2009. február 11. 13:5321213.
    Lehet külön lapátot kapni, ha jól emlékszem kétezer forint körül van. Egy garanciális szervízbe kellene bevinned, hogy pont ilyet tudnak-e rendelni neked. Érdemes utánajárni!
    előzmény:
    kőberki (21212)
    2009-02-11  12:07
  15. 2009. február 11. 12:0721212.

    Hát ettől féltem én is, hogy nem lehet csak külön lapátot kapni.

    Azért még várok reagálást, hátha valakinek van gyakorlati tapasztalata erről.

     

    Azért felkészülvén a legrosszabra kérdezném, hogy ha kézzel, robotgéppel dagasztotok, akkor azt mennyi ideig teszitek, és ugyanolyan jó-e az eredménye, mint a kenyérsütőgépben való dagasztásnak. Én éppen azért szeretem a gépet, mert hazarohanok, mielőtt bármit csinálnék bekészítem a gépet, és mire kitakarítok, odateszem a vacsorát, addigra éppen megdagaszt, nekem már csak formázni meg sütni kell. Szóval szinte semmi munka vele.

    előzmény:
    Évanyó (21211)
    2009-02-11  08:36
  16. 2009. február 11. 08:3621211.
    A moulinexhez 6.800 Ft az üst, a minap kérdeztem meg a szervizben, ezen az áron már meg lehet venni az új gépet.
    előzmény:
    kőberki (21210)
    2009-02-11  08:16
  17. 2009. február 11. 08:1621210.

    Üdv mindenkinek !

    Nem tudja valaki, hogy lehet-e LFG Comfort kenyérsütőgéphez alkatrészt kapni. 6 éves múlt a gépem, és tegnap letört a lapát a nyeléről . azt mondta a párom, hogy megpróbálja megforrasztani, de nem tudom, hogy jó lesz-e egyáltalán. Ha sikerül is az a forrasztás, utána nem lesz káros az egészségre az a forrasztott rész. Igaz, hogy én csak dagasztok mostanában a kenyérsütőben, sütni és keleszteni nem ott szoktam, de azért tartok ettől.

    Ezért aztán inkább vennék ilyen lapátot, ha tudna valaki egy ötletet, hogy hol. Egyáltalán szerintetek lehet lapátot külön venni, vagy mondjuk csak együtt az üsttel, és ha igen, mennyibe kerül.  MÚltkor láttam 7.000,-ft-ért kenyérsütőt, nekem az pont megfelel, de igazából most nem lenne még ennyi pénzem sem, és akkor nagyon szomorú lennék. Mondjuk a fogyókúrámnak jót tenne, ha egy pár hónapig nem ennék kenyeret, de én úgy szeretem ezt a dagasztást, formázást, új recepteket.

    Most megyek dolgozni, remélem azért lesz aki tud valami okosat mondani,

    Üdv! Kőberki

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  18. Torolt_felhasznalo_293449
    Torolt_felhasznalo_293449
    2009. február 10. 22:4921209.

    Sziasztok!

     

    Ezt a vajas patkot nekem is ki kell probalnom, annyira guszti

     

    En a kenyersutest most egy kicsit melloztem, mert eleg keveset voltam itthon, de azert nem kimeltem a gepecsket, dagasztottam benne krokodilt A sutis topikon mar hatalmas sikert aratott, es nagyon-nagyon finom!

     

    Egy kis teszta megmaradt, abbol pizzas parnacskakat keszitettem.

     

    Krokodil

    Pizzas parnak

     

    Es vegre volt idom feltenni a briosokat is az oldalra:

     

    Hokkaido briosok

     

    Szep Estet Mindenkinek!

    Nikkancs

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  19. Torolt_felhasznalo_805129
    Torolt_felhasznalo_805129
    2009. február 10. 22:2121208.
    Nagyon szívesen!
    előzmény:
    anikam (21207)
    2009-02-10  22:18
  20. 2009. február 10. 22:1821207.

    Koszonom szepen,mindjart korul is nezek

    Htvegen pedig meglepem a csaladom tobbi tagjat .

     

    Koszonom megegyszer

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_805129 (21204)
    2009-02-10  15:51
  21. Torolt_felhasznalo_805129
    Torolt_felhasznalo_805129
    2009. február 10. 20:1321206.

    Szia Limara!

     

    Nagyon-nagyon szívesen, mert ahogy a reklám mondja: "mert megérdemled"! Gyakorlott sütőnek merem mondani magamat, de tőled annyi újat tanultam a kenyérsütésről, hogy nem tudok neked elég hálás lenni.

    előzmény:
    Limara01 (21205)
    2009-02-10  18:26
  22. 2009. február 10. 18:2621205.

    Kuzsu!

     

    Köszönöm!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_805129 (21204)
    2009-02-10  15:51
  23. Torolt_felhasznalo_805129
    Torolt_felhasznalo_805129
    2009. február 10. 15:5121204.

    Szia Anikam!

    Örülök, hogy tetszettek a kiflicskék, tényleg nagyon finomak voltak, mindenkinek nagyon ízlett a családban. A recept Limarától származik, megtalálod az oldalán vajas patkó néven, sok másik - jobbnál jobb - recepttel együtt. Én már több receptet is kipróbáltam tőle, és még egyben sem csalódtam. Megmutatom neked azt a kevenc kenyeremet, amit szintén tőle tanultam. Ha érdekel a receptje, azt zürichi kenyér néven találod meg. Nézz körül az oldalán, és biztos vagyok benne, hogy nem bánod meg, mert nagyon jó oldal. Sok sikert kívánok neked az új kenyérsütődhöz és üdvözöllek! Kuzsu

    előzmény:
    anikam (21203)
    2009-02-10  12:01
  24. 2009. február 10. 12:0121203.

    Istenien neznek ki a kiflieid.Elkerhetnem a receptet?

    Nem Magyaro.-n elunk es a gyerekeknek hianyzik a kifli nagyon.

     

    En most vettem a kenyersutogepemet,vasarnap volt a proba.

    sajnos nekem egy darabig csak elesztomentes kenyeret lehet enni,amit csak ugy tudtam megoldani,hogy vettem egy gepet es magamnak sutok.De nagyon orulok a vasarlasnak,mert nagyon klassz dolognak tartom

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_805129 (21192)
    2009-02-09  17:02
  25. Torolt_felhasznalo_770932
    Torolt_felhasznalo_770932
    2009. február 9. 23:0921202.

    Szia!

     

    Egyáltalán nem luxus az otthoni kenyérsütés! És nem fogyaszt sok áramot a kenyérsütőgép, mint ahogy sokan gondolják!

     

    Tudod, mit teszel bele a gépbe, tudod, mit eszel meg - ez nem utolsó szempont ebben az adalékanyagokkal teli világban.

     

    Sokféle kenyeret lehet sütni, amilyenhez éppen kedved van.

     

    Akinek otthon csak dobozban áll a gépe, az nem is akart igazán kenyeret sütni. Egy ideje divathóbort, az igaz. De nagyon sokan nem a divat miatt sütögetnek ám...

    Nekem nem mindegy, mit adok a családomnak. Ha megnézek egy-egy bolti csomagolt kenyeret (rajta van az összetétel), majd' elájulok, mennyi csodás alkotórészből tevődik össze a "kenyér".

     

    Remélem, sikerül meggyőznöd a párodat a kenyérsütő hasznosságáról

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_807012 (21196)
    2009-02-09  18:41

Címlap

top