Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Egész jó kis receptek. :))))
http://www.boresvad.hu/
én ma főztem meg innen a pásztorpitét, de muflon helyett őzből, nagyon jó lett
Csatlakozom az előttem szólóhoz....
Combjából, lapockából pl. vörösboros pörkölt.
Ha finomabb része van, pl. szarvasbélszín, vagy más nemesebb rész, akkor egyben sülve, és valami finom barnamártással + áfonyazselével, vagy erdei gombamártás is jól illik hozzá. Köretnek krokett.
Oksi, de azért nem ártana tudni a szarvasnak melyik része?