Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Gyönyörű karácsony
Torolt_felhasznalo_956385
Létrehozva: 2009. október 3. 11:10
Sziasztok!
AZért hoztam létre ezt a topikot, mert mindenhol már összeszokott közösségek vannak. Várunk ide minden új karácsony-rajongót, dekorációs ötletekkel, receptekkel, élmlénybeszámolókkal! Karácsony után pedig jöhet a többi ünnep!
Gertrudis
Néhány ajtódísz.......
http://www.dagart.webpark.pl/wianki/in dex.htm
Láttam ilyen gyertyát a DM-ben!!! nagyon teteszett, de már csak 1 db volt belőle.....
ÉN mindenféle maradékokat fogok felhasználni a koszorúk díszítéséhze, gyümölcskarikákat, tobozokat... ami ahogy jön... csak ahoz előbb elő kell varázsolni a nagy dobozt amiben ezek a holmik vannak elrakva..
Viszont már tiszta ideg vagyok, úgy el tettem 6 db üveg mécsestartót, hogy már több mint 2 órája keresem, és sehol nem találom......
Segítséget szeretnék kérni a közös oldalra való belépéshez.
Szeretnék le és feltölteni ötleteket, recepteket.
Előre is köszönöm!
Szia!
Ezt találtam róla:
Bár a nyírfacukrot a tudomány már 115 éve ismeri, az egészségügyi és diétás
előnyeire vonatkozó kutatások csak a 60-as években indultak meg.
A 70-es évektől már antibakteriális és fogszuvasodást gátló hatásait tanulmányozták. Alkalmazásának széleskörű lehetőségei és előnyei napjainkra már jól ismertek, noha hétköznapi felhasználásának mértéke még mindig elmarad a megérdemelttől.
A Glikémiás index, rövidítve GI, egy számérték, amely arra utal, hogy milyen gyorsan szívódik fel az adott élelmiszerben lévő szénhidrát a szervezetben. Az alacsony glikémiás indexű ételek lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaznak, így hosszan tartó telítettség érzést okoznak.
Minél alacsonyabb egy étel GI-értéke, annál kevesebb glükózt juttat a véráramba, így a hasnyálmirigynek is kevesebb inzulint kell termelnie ahhoz, hogy a glükóz eljusson a sejtekhez.
Minél kevesebb inzulin termelődik, annál kevesebb zsírt raktároz el a szervezet.
A magas glikémiás indexű ételek azonban gyorsan felszívódó szénhidrátokat tartalmaznak, amelyek hirtelen megemelik a vércukor és inzulin szintet. Ez a vércukorszint hirtelen leesését okozva azonnali éhségérzetet kelt.
Sziasztok!
Eddig csak olvasgattam a topikot és okosodtam belóle.
Mostmár regeltem és szeretnék 1-2 "okosságomat" megosztani veletek.
Biztos sok kérdésem is lesz hozzátok, remélem én is tudok segíteni nektek.
értem! biztos nagyon szép lesz! nekem most semmim nincs az alapon kívül. csak az a baj hogy pénz sem amiből alkatrészeket vehetnék
vettem egy jópofát a dmben. henger gyertya, 4 színú, arany csillámmal pedig ráírva hogy 1-2-3-4 (bár lehet hogy ezt már leírtam) na és le kell égetni minden adventkor a számokat..jópofa.
kikában láttam azt a nagyon szép halványrózsaszín díszgarnitúrát. bevallom az izgat engem..pedig nem lenne szabad
lehet, hogy kicsit "felverem" a tejszínt...... igaz a főzőtejszínből nem lehet hagyományos habot készíteni, de pl: évek óta a kikeverős fagyiporokat nem tejjel, hanem főzőtejszínnel készítem és mennyeien krémesek lesznek...
Na egy próbát megér a dolog szerintem.
Neked is köszönöm, és már be is tettem a dobozkát a fagyaszótba, és ráírtam, hogy 2 db tojásfehérje van benne.
Hogy én ezt eddig miért nem tudtam?!?!?!?
Húúú ez a nutella nagyon klassz..... bár mintha nekem is lenne rá receptem, de abban nem emlékszem a sűrített tejre...
Esetleg főzőtejszín nem jó bele a tej helyett?
Biztos sokan ismeritek, de azért leírom, hátha valakinek szüksége lesz rá a karácsonyi sütés-főzésben:
Házi nutella:
9 dkg porcukor
10 dkg őrölt mogyoró
10 dkg jó minőségű étcsoki
7 dkg vaj
1 dl sűrített tej, de nem a cukrozott tubusos, hanem az a folyós,üveges kell bele.
A csokit és a vajat külön-külön megolvasztjk, majd összekeverjük. A mogyorót és a cukrot is összekeverjük, majd a vajas masszához öntjük. Közben a sűrített tejet is meglangyosítjuk, és ezt is hozzáöntjük a többihez. Már csak az egészet jó alaposan össze kell kevergetni, amíg jó krémes nem lesz. Tegyük üvegekb, és ahűtőben tároljuk. Szerintem még ajánddéknak is jó.
Szép napot Nektek
!
Tegnap vettem fűszertartót, amikből hógömbök lesznek, és azért tetszettek, mert tényleg gömbre hasonlít a formájuk. Az ikeában vettem, 500 valamennyi volt 4 db. Ha valakit érdekel esetleg tudok este feltenni róla képet.
És végre szereztem karácsonyi cukorpálcikákat... Még nem tudom, hogy hova teszem őket, mert a karácsonyfa úgy néz ki, hogy bordó lesz, és azon nem hiszem ,hogy jól nézne ki a piros-fehérm...
Most visszaolvasom, hogy miket alkottatok!
banyoc@!
Tojásfehérjét le lehet fagyasztani, felolvadás után ugyanolyan a felvert tojáshab, mint a frissből.
(Nekem van egy 9 tojásfehérjés krémes receptem, ahhoz műanyag dobozban a fagyasztóban gyűjtögetem a fehérjét. Mindig húzok egy vonalat a doboztetőre, amikor egy újabbat beleöntök.)
Ezt csak azért írtam le, mert kipróbált az ötlet.
Nem tudok minden nap jönni, de visszaolvasom, amiket írtok!
Gyönyörűek a házikók, mécsesek, szemüvegtokok!
Fröken receptjei közül biztos ki fogok próbálni egyet-kettőt!
(A kardeumma szerintem a magyar kardamom.)
Nagyok kreatívak vagytok!
Mindenkinek szép hétvégét!
Sziasztok!
Ezt a mamuszt a kislányomnak kötöttem,és tegnap este készült el.23-as a lába
Jóreggelt:)
Angyallány: szerintem rendben lesz, csak jól kend be írókával, és hagyd száradni....Én már szétcincáltam őket, ment a reggeli kávémban, de tényleg erő kellett hozzá, hogy szétjöjjenek.
Fröken: zseniálisak a receptjeid! Egyébként mi az a: kardeumma??? gondolom fűszer, de milyen jellegű?
Tiara: teljesen egyet értek Veled ami a bevásárló központokat illet: legyen szép, halk zenés, illatos, de NE októberben, hanem valamikor november végétől!
Zsírkréta: én nem reszeltem soha, ha nagy volt kisebb darabokra törtem, könnyel olvad a forró viaszban.
Köszi az ötletet, a pisztácia aromára, eszembe nem jutott volna cukrászdában érdeklődni, de fogok! Nem járok rá a hűtőre:))) most készül az Öcsémnek a szokásos karácsonyi adag bélisz:)))) Cserepet virágosnál kell vellni, mert a kreatív boltokban négy-ötszörös az áruk...
Törpváró: én az egészet bekenném lakkal. A szemüveg tok az az eszköz amit az ember napont ezerszer vesz kézbe, ezer helyre teszi le, bedobja a táskába, az autóba; ezer helyre csapódik oda, ütközik neki, szóval ki van téve rendesen a használatnak... nem árt neki a védelem. Sőt akár a dupla védelem!
Lányok újabb szakkérdés:
tojásfehérje, lezárt dobozban hűtőben szerintetek mennyi ideig bírja???? Két tojás sárgájára volt csak szükségem, és nem tudom mi legyen a fehérjékkel..... ha minden kötél szakad, akkor habcsók lesz belőle, de egyenlőre még tárolom.... csak nem tudom meddig lehet.
Szisztok!
Tiara: na, igen. Igyekszem az ilyen klassz dolgokra ravézetni őket. S rájöttem arra, hogy ha mellé nekik való zenei CD-t hallgatunk, még a kedvük is jobb hozzá, nem kell "erőltetni" a dolgokat. Persze nekem is jobban megy a magyarázás közben.
A fiúk még táncra is perdulnek, ha kicsit elfáradnak...de utána megy a munka tovább.
Fröken: tudom, hogy az Északi-sark közeléből írsz...
Csak nem értettem az iglo-t, mert nálunk mást jelent.Erről a "jégkunyhóról" van fotód? Itthonra szíbóvesen megcsinálnám! Köszönöm!
Na, megyek kreatívkodni (
), délután benézek! Jó munkát és kellemes napot kívánok Nektek! 
En a decoupage - hoz nem a de a kollazshoz ertek valamicsket. Talaltam angyali regi gyerekfotokat melyek szabadon felhasznalahatok ...
Gondoltam , hogy megosztom itt , hatha mas is szereti a kollazst .
Itt vannak .
az egyik fotoval en mar keszittem is montazst es karacsonyi meghivot ,kepeslapot keszittem belole ...
http://skkreativ.lapunk.hu/?modul=oldal&tartalom=91052
Régen írtam, de mindig olvaslak benneteket
Decoupage nagymesterek! Segítsetek!
Készítem a szemüvegtokomat. szépen lealapoztam az egészet fehérrel, majd lefestettem barnával. Most ragasztom majd rá a mintát, csak a tetejére.
Kérdés: utána csak a tetejét kell bekenni befejező lakkal vagy az egész tokot? Nekem logikusnak tűnik, hogy az egészet, hogy úgymond egynemű legyen, meg a sima fesett talán nagyon sérülékeny is, igaz?
Köszönöm előre is!
Reva: Koszi a tesztadiszes konyvet
Evikeee: De szepek, es biztos nagyon jo illatuak! A zold milyen? Mivel szinezted a gyertyakat? Es mibe ontotted? mezesformaba?
Rea: jok a sablonok, koszi. az elso 2 muhohoz van? A lanyom biztosan orulne ha az ablakara tennek ilyet.
muhospray: konnyen lejon az ablakrol? nem tudja valaki?
Jeszter28: nem kell lereszelni?marmint a zsirkretat... Amugy vki tett fel vagy adott linket gyertyas konyvhoz!
Gratula az evfordulohoz! A 13 eppen szerencseszam! Ja es a fuled:) Bator vagy! Par napig apold gyogyszertari alkohollal, ugy, hogy benne van a fulbevalo! Az ujat is fertotlenitsd le elotte! bar gondolom lyukasztasnal adtak eleve.... es a kamillas borogatas is jol johet, legalabbis a gyerekemnel ilyeneket csinaltam, mikor bebikent lyukasztottak...yertyamartashos kell
Parfin: az nem gyertyamartashoz kell?
Gyongyi1: szepek a munkaid! A fonaltechnika kulonose tetszik! Ez valami speci femesen csillogo fonal? Kerhetek mintat?
Marcsi78: biztosan orulnek majd az ajandekaidnak!!!
Erdeimanocska: nem nagy eresztes? Ugyan mar! nagyon szepek!!!!, igazan! Az utolso annyira mutatos!!!! keszen vettel ilyen bmbusztalat? vagy ez nem az? Mennyire igaz, a kevesebb tobb, ez nagyon jol nez ki a gyertyaval, meg narancskarikaval...
bevasarlokozpontok: en nagyon nem szeretem oket:( Amig Bp-n laktam, kimondottan utaltam, hogy mar osszel egesz napra karacsonyi zene ment, annyira lejartosnak ereztem, mar bocsi, ha vkinek megis ez tetszik. A szep diszites az egeszen mas, meg a kinalat, bar azert oktoberben meg ne ez legyen a polcokon, mert akkor karacsonykor mar a nyuszinak kellene jonnie! Valami maradjon meg az unnepekre!
Danianyu: szep lett a dobozkad! ugyes vagy!
Aimeejane: koszi az otleteket!
Torpvaro: mar Angyallanynal is racsodalkoztam erre a szep hopihere, mar ha a merete miatt lehet annak nevezni, de ugy tudom a meretet lehet kisebbre vnni, nemde?
Aki meg nem szaritott, pennys ujsagban latom, h. csak 179 a piros grpefruit.
Banyoc@: nagyon szepek lettek a hazikok! Ugyes!!! Most latom eyen! De szepek!!!
Koszi a drotos otletedet a gyertyahoz, en is igy fogom csinalni, csak meg kell drot. Pisztaciaaroma is letezik, de en nyiregyhazi vagyok. Valamelyik cukraszdaban erdeklodj, biztosan segitenek, helyben. Milyen gyakran jarsz a hutotokben?:))))))
Yelena: lustasag fel egeszseg, no meg praktikum. ha olyan a fuggony, en nem vasalom, hanem nedvesen a centrifugalas utan szepen elrendezgetem es megy fel a csipeszekre. a sulyatol meg szepen kirug! bar biztosan van olyan is, aminel ez nem jon be:( ((Takaritasrol meg: aki nem ismeri a komfort tuzhelytisztitot, ajanlom bizalommal! Csodakra kepes! Az elozo alberlo utan vegre sikerult kivakarnom a sutot a mocsokbol, ezzel.())
Sk. Kreativ: nagyon szep ez a tanyer! Koszi a mellekelt leirast is! A mecsestartod valami gyonyoru!!! nagyon tetszik, annyira el van talalva! Ilyennek en is nagyon orulek, de nalunk nincs ikea..., De bajosak ezek a so-liszt-figurak!
Judit: A legjobb ha mindket helyre megy a bejgli. Mi nem vagyunk kimondottan bejglis csalad, meg anno nagyim sutott mindenkinek, de en szivesen vennem a Te tuti receptedet itt is, meg ott is, koszi.
Ciztomos olaj, ugy erted olajba citroot? vagy kesz illoolaj? En szoktam utobbit. meg narancsosat is, isteniek, es a citromos meg fertotleniti is a helyiseget! Bar a ferjem a mianp veletlenul azt hitte feleslegesen all a viz a talkaban az asztalon es kiontotte, pedig elotte par oraval nyugtazta milyen jo illata van... pasik...
Praktikeres karacsonyi dolgok: ma voltunk a P.ben, na nem ezert, de kozben lattam, h. van szalmaskoszoro, vettem is egy kicsit, mert mar csak egy kicsi volt, meg latta szep diszeket is,d e nagyon dragak, Obi es spar sokkal olcsobb. Egyet lefotoztattam, az nem is volt drga, de azt majd sk. Kepet akkor tudok rola, ha a ferjem letolti a telefonjarol, ui, az allt csak rendelkezesre. Harang alak meghajlitva drotbol, bevonva aranyszinu es rezbarna szalakkal, azt hittem elobb, valam farost lap es izlesesen par agacska (mu, meg borostyanlvel, es gombocske, meg masni. Szep. Van karacsonyi katalogusuk is.
Kaccs: edes az ajtodiszed, ugyes vagy:) Kicsit olyan kistehen beutesu, ahogy ul a fa tetejen:))))))))
En is lattam ma minicserepet cserepbol, de 200ft volt egy paranyi!
Offtopik: lepkek: en ma lepkediszt csinaltam, ami nagyon nem karacsonyi, de hatha a lanyom majd ettol jobban erzi magat az uj helyen a szobaban. ha kesz, mejd fotozok. Sima sablon uvegfestek es szep szinek. Foliara es majd kivaggom es cernaval vagy kicsi kapoccsal teszem a fuggonyre. Egy kis nyar, vagy tavasz:) Jo lesz a barackviragos narancsos tapetahoz
Illeskrisz: szepek a tanyerok es a doboz! A kedvencem a hoember:)
Angyallany: Milyen ugyesek a kis elsoseid! Gondolom volt kitol tanulniuk, kar, hogy keves a Hozzad hasonlo pedagogus! Es ez a kockacukormecses:)! Hogy mik vannak.... ha kise melege lesz, kesz is a karamel, nyami:)
Froken, koszi a gyertyasat, iden meg nem lesz, sk, csak bolti, de jovore!...
Foltosocsk: Milyen kedves ajandekkiserok!
Miklulasvirag: a paraktikerben vettem learazva 290ert, mar banom, h. csak egyet! Kicsi, de szep, legalabbis ez az volt, volt csunya is, aminek mar beteg volt a foldje...
Mgeva es meg nem tudom ki, bocsi, udv az ujaknak!
Pancsaa: milyen jo otlet a asztronomiai ballepes hazsnositasara! Remelem az enyem siman megy es nem kell elkendoznom, ui. meg most fogok eloszor sutni abban a sutoben es nem ismerem, h. hogy sut.
jeszter28, ha nem erkezne segitseg, irj privit, majd megnezem, mert talan mentettem le, de nem biztos, es most nem is tudom hirtelen, hova, szoval, ha aktualis meg holnap vagy hetfon, szolj es megnezem, hatha mentettem.
Mikulásüveget? Ez érdekesen hangzik. Mesélnél kicsit az ottani karácsonyi szokásokról?
A gyömbérről jut eszembe, vettem múltkor a SPAR-ban citromos-gyömbéres csokit, hát az valami isteni... ;)
Tészta:
50g vaj
50g cukor
1 tasak vaníliás cukor
1 csipet só
1 kis tojás
125g tehéntúró
250g búzaliszt
˝ tasak sütőpor
Megkenéshez:
1 tojássárgája
1 evőkanál tej
Díszítéshez:
100g marcipánmassza
50g porcukor
piros ételfesték
1 ek. porcukor
100g porcukor
1ek. tojásfehérje
cukorgyöngyök
Elkészítés:
A papírformákat (duplán véve) sütőlemezre tesszük. A vajat kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, sóval. A sütőporral elvegyített átszitált liszt egy részét a tojással, túróval együtt hozzákeverjük, a fennmaradt lisztkeveréket belegyúrjuk. Lisztezett gyúródeszkán a tésztából 30cm hosszú hengert formázunk és éles késsel 15 darabra vágjuk. Minden tésztadarab negyedét levesszük, ezekből egy nagy és egy kis golyót formázunk. A nagyobbik golyót a papírformába tesszük, kis mélyedést nyomunk bele, a tejjel elkevert tojássárgájával megkenjük, a kisebbik golyót ráhelyezzük, és ugyancsak megkenjük. A két golyón egy fogvájót szúrunk keresztül és előmelegített sütőben megsütjük. Villanysütő: 175-200 fokon, Gázsütő: 3-4 fokozat 15-20 perc. Fogvájókat kiszedjük.
A marcipánmasszát a porcukorral összegyúrjuk, ételfestékkel pirosra színezzük, porcukrozott deszkán kinyújtjuk. Kis (8 cm átmérőjű) kerek lapokat szúrunk ki belőle (én egy pohárral csináltam), ezeket félbevágjuk, és hegyes sipkává behajtjuk. A maradékból kis golyókat formázunk a télapó orrának. A porcukrot a tojásfehérjével sűrű masszává keverjük, pergamenpapír tasakba töltjük, a csücskét levágjuk, a masszával a sipkákat, orrot, bajuszt és szemeket kirajzoljuk és száradni hagyjuk. Cukorgyöngyökkel díszítjük.
szia!
a kicsi fiaddal, lehet hogy könnyebb lenne ezt megsütnöd:
Pepparnötter(füszeres dio)
(90 portioner/db)
250 gram margarin vagy vaj
350 gram liszt
2 tsk (teaskanal) szodabikarbona
1 tsk fahej
1 tsk gyömberpor
200 gram cukor
1 st tojas
1 tsk mez
1 tsk kardamom
Keverd össze a margarint a cukrot es a tojast. utana a mezet, kardemomot fahejat es a gyömbert.
Keverd össze a lisztet a szodabikarbonattal, es a vegen az egeszet allitsd össze.
Formazzad kerek golyoknak es nyomd le 1 villaval
Sütöpapiron süssed 200C-on kb. 12 perc
ezt gondoltam az iden a gyerekekkel megsütni, es megtölthetik a mikulasüveget vele.
A legfinomabb mezes!!
(400 portioner/db)
300 gram vaj
5 dl cukor
1 dl mez
2 dl viz
1 msk gyömber
2 msk fahej
1 msk szegfüszeg, örölt
2 tsk kardemumma
1 msk szodabikarbona
1.5 liter liszt
vajat a cukrot es a mezet kikavarodhozzateszed a lisztet, füszereket es a szodabikarbonatgeppel vagy az asztalon jol összedolgozod a tesztat. Ne legyen kemeny az összeallitott teszta, inkabb higabb1 ejszakat pihennie kell hütöben!!vekonyra kinyujtod a tesztat, es formakkal kiszurodsütese: a sütö közepen, 4-5 perc i 225 C-on a tepsin hagyjad kihülni.Amri: nagyon szépen köszönöm! Azért van mit fejleszteni még rajtuk! Hát igen, az óvoda sokat ronthat az apróságokon, ha nem azt csinálja, amit kell. Ahelyett, hogy a kézügyességüket, beszédkészségüket fejlesztené, tanórákat tart. A mi gyerkőceink nem tudnak egy igazi mesét elmondani, mert alig ismernek 1-2-t. A tévébeli hüleségeket (az nekem nem mese igazából) azokat el tudják mondani, de egy népmese nem sok, annyit sem ismernek.
Fröken: mi az az iglo? Nálunk halrudacskákat hirdetnek Iglo néven.
Banyoc@: na, akkor holnap megpróbálok én is egy kockacukormécsest összerakni. Nem akarok nagyot, mert az én zsebembre megy a játék pénteken.
Majd még körülnézek...... szerintem fotósnál is lehet nyomtattatni...
azért köszi:)