Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Mályvacukor

Torolt_felhasznalo_382364
Torolt_felhasznalo_382364
Létrehozva: 2007. augusztus 2. 18:30

Sziasztok!

Valaki felvilágosítana, hogy mi az a mályvacukor amit nyársra húznak és forgatják a tűz fölött?

Már több rajzfilmben is láttam és a gyereknek nem tudtam megmondani mi is az. 

Köszi: sahin

  1. 2007. augusztus 2. 19:3826.
    Ha megnézed a boltban és megtapogatod, láthatod te is, hogy tökugyanaz. De ha most jön valami sznob és megmagyarázza, hogy csak az eredeti bazidrága amcsi a megfelelő, dobok egy hátast.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_382364 (21)
    2007-08-02  19:31
  2. Torolt_felhasznalo_382364
    Torolt_felhasznalo_382364
    2007. augusztus 2. 19:3725.
    köszi, akkor holnap megyek is a Lidl-be és szétnézek.
    előzmény:
    carmen333 (24)
    2007-08-02  19:34
  3. 2007. augusztus 2. 19:3424.
    Igen, ugyanaz.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_382364 (21)
    2007-08-02  19:31
  4. 2007. augusztus 2. 19:3323.
    az pedig ez
    előzmény:
    carmen333 (20)
    2007-08-02  19:30
  5. 2007. augusztus 2. 19:3322.
    bármelyik multinál (CORA, TESCO....) a nemzetközi részen.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_382364 (14)
    2007-08-02  19:10
  6. Torolt_felhasznalo_382364
    Torolt_felhasznalo_382364
    2007. augusztus 2. 19:3121.

    De a mályvacukor biztos ugyanaz mint a pillecukor?

     

    előzmény:
    a.csaba (19)
    2007-08-02  19:27
  7. 2007. augusztus 2. 19:3020.
    Én valójában azt nem ismerem... Csak az eredeti fehéret, az amerikait. (Párom húga szereti, tart a hűtőben, s ha arra járok, én is be-bekapkodok egyet-egyet... )

    De az itt tuti egy vagyon.

    Jello-t hoztam vagy 20 dobozzal (ez egy színes zselé különböző ízekben), mert azt itthon meg tudom csinálni a porból.
    előzmény:
    Nita70 (18)
    2007-08-02  19:25
  8. 2007. augusztus 2. 19:2719.
    A Tescoban láttam eredeti amcsit (fehéret)sütögetéshez jó drágán. Ha veszel pillecukrot (színeset) sokkal olcsóbban kijössz és tökugyanaz. A Lidl-ben is láttam olcsón.

    Eszembejut róla egy film: "Kamaszkorom legszebb nyara". Na, abban is azt sütögették.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_382364 (1)
    2007-08-02  18:30
  9. 2007. augusztus 2. 19:2518.
    Ez lenne az??? Hát ilyent szoktam is venni a Plusba
    előzmény:
    carmen333 (16)
    2007-08-02  19:18
  10. Torolt_felhasznalo_368698
    Torolt_felhasznalo_368698
    2007. augusztus 2. 19:2017.

    figyu szeritem minden boltban van.HIpermarketben tuti.Általában rózsaszín-fehér szinüek.Az édesség részlegen keresd.Színes átlátszó zacskóban.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_382364 (14)
    2007-08-02  19:10
  11. 2007. augusztus 2. 19:1816.
    egy hozzászólás egy másik fórumból:

    "A nagy boltokban mindenhol lehet kapni "marshmallow"-ként jó drágáért (echt amerikai), ahogy valaki írta is. Amúgy meg szinte mindenhol lehet venni a jó kis cseszkó gyártmányú rózsaszín-fehéret Azt még jobb is sütni szerintem A márka nem jut eszembe, de szép nagy pufi mályvacukrok vannak egy zacsiban, és kétszínű, na.
    Aprómajom: ha megsütöd, kívül ropogós, belül meg folyós, és édes Csak vigyázni kell, hogy oda ne égjen, mert hajlamos rá...
    Egyébként forró kakaó tetejére rakva is jó Emlékeim szerint, mert már rég nem próbáltam..."
    előzmény:
    Nita70 (15)
    2007-08-02  19:17
  12. 2007. augusztus 2. 19:1715.
    Na erre én is kiváncsi vagyok, mert a gyerekem egy időben nem hagyott békén a mályvacukorral, annyit látta a mesékben, filmekben!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_382364 (14)
    2007-08-02  19:10
  13. Torolt_felhasznalo_382364
    Torolt_felhasznalo_382364
    2007. augusztus 2. 19:1014.

    Köszönöm, ez az, drága vagy!!!

    Most már az a kérdés, hogy hol kapok ilyet, mert persze akkor már ki is akarom próbálni.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_368698 (12)
    2007-08-02  19:06
  14. 2007. augusztus 2. 19:1013.
    Én is szeretem.

    Lehet tojásfehérjével is csinálni.

    How to make marshmallows
    Originally 'marshmallows' were used for medicinal purposes and contained the root of the marshmallow plant, sugar, gum and egg-white. Since those times the basic ingredients have remained unchanged with the exception that marshmallow root is no longer used.

    The basic ingredients and approximate proportions are as follows:

    Sugar 40-48%
    Glucose 0-25%
    Water 24-30%
    Gelatine 2-3%
    Flavours minimum
    Colours minimum

    Some recipes include the use of albumen (egg-white). However, perfectly good marshmallows can be made without egg-white and more importantly, marshmallows made without egg-white are more stable and less prone to spoilage and therefore, the risk of food poisoning from contaminated egg-whites.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_368698 (12)
    2007-08-02  19:06
  15. Torolt_felhasznalo_368698
    Torolt_felhasznalo_368698
    2007. augusztus 2. 19:0612.

    hello!

    Ez egy puha általában henger alakú pillecukor szerűség.

    AZ Usa-ban nagyon szeretik a ygerekek illetve a felnőttek is fogyasztják  pl leöntik forró csokoládéval,kávéba teszik.És a tábortűz fölött pedig megpiritják,annyira hogy az nyúlóssá válik.

    Szerintem nem nagy szám de jókat lehet vele szórakozni.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_382364 (1)
    2007-08-02  18:30
  16. 2007. augusztus 2. 19:0511.
    Mint mi a szalonnát   
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_382364 (10)
    2007-08-02  19:04
  17. Torolt_felhasznalo_382364
    Torolt_felhasznalo_382364
    2007. augusztus 2. 19:0410.
    Amcsi rajzfilmekben látni, hogy ülnek a tűz körül és kis henger alakú mályvacukrokat sütögetnek nyárson. Mint mi a szalonnát.
    előzmény:
    ginger007 (9)
    2007-08-02  18:58
  18. 2007. augusztus 2. 18:589.
    Nem is a kérdésre válaszoltam.

    A mályvacukor cukor, zselatin, víz és aromák keveréke ált.
    Puha, szivacsállagú édesség.

    Ha megsütöd, egy kicsit megolvad, nyúlós lesz, de nem folyik.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_382364 (1)
    2007-08-02  18:30
  19. Torolt_felhasznalo_124014
    Torolt_felhasznalo_124014
    2007. augusztus 2. 18:578.
    amit leírsz, az pillecukor. vagy az u.az, mint a mályvacukor? a pille a fini, mindig jól elcsaptam vele a hasam
    előzmény:
    kószáló (2)
    2007-08-02  18:48
  20. Torolt_felhasznalo_382364
    Torolt_felhasznalo_382364
    2007. augusztus 2. 18:567.
    ez az a szappanízű habos valami?
    előzmény:
    kószáló (6)
    2007-08-02  18:53
  21. 2007. augusztus 2. 18:536.
    mármint ha sütögeted? Neeeem, asszem inkább karamellizálódik a széle, szét semmiképp nem foly. 
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_382364 (3)
    2007-08-02  18:50
  22. 2007. augusztus 2. 18:535.
    Én szeretem nagyon. Van sima és ízesített.

    A csomagoláson inkább a marshmallow feliratot keresd.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_382364 (1)
    2007-08-02  18:30
  23. 2007. augusztus 2. 18:524.
    Kátyesz, jesz, jesz, jesz!!!! 
    előzmény:
    kószáló (2)
    2007-08-02  18:48
  24. Torolt_felhasznalo_382364
    Torolt_felhasznalo_382364
    2007. augusztus 2. 18:503.
    köszi, de én úgy gondolnám, hogy az szétfolyik, nem?
    előzmény:
    kószáló (2)
    2007-08-02  18:48
  25. 2007. augusztus 2. 18:482.

    hát az a puha geil cukros izé, ami olyan, mintha szivacs lenne, a fogkrém minden árnyalatában létezik, óóóóriási zacskókban árulják - ha árulják -, és nagyszerűen lehet vele helyettesíteni a lábujj-szétválasztót pedikűr esetében.  

    Hogy miért sütögetik vadul minden filmben, arra még én se jöttem rá.   

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_382364 (1)
    2007-08-02  18:30

Címlap

top