Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

FONDÜ

tulipán1981
Létrehozva: 2007. február 14. 10:32

Szerintetek hol érdemes venni?

Előre is köszi a válaszokat!

  1. 2007. Április 19. 16:4525.
    .
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  2. 2007. február 14. 11:5224.
    rendszerint nagyon jol megoldom a bensôséges hangulatot a lakàs egyéb sarkaiban elhelyezett gyertyàkkal, (az ùszogyertyàs megoldàst kedvelem leginkàbb), nomeg néhàny szàl friss viràg imitt-amott mindig van...àltalàban bejön a füstôlô is, de sajtfondünél semmi sem segit elnyomni az illatkavalkàdot, annak kifejezetten àrtana egy ilyen "durva" beavatkozàs!!!
    előzmény:
    Ókina54 (21)
    2007-02-14  11:42
  3. 2007. február 14. 11:4623.
    fűszerezni meg asszem hogy nem is szoktuk...nagyon jominôségű (és baromi dràga) sajtokat hasznàlunk hozzà, amik egyébként is irto karakteresek, sajnàlnàm elnyomni az izűket fűszerrel...te milyen fűszereket szoktàl bele tenni?és milyen sajtot?ha nem titok...
    előzmény:
    Ókina54 (21)
    2007-02-14  11:42
  4. 2007. február 14. 11:4322.
    nekem ehhez nem lenne türelmem!!! én minden hozzàvalot bedobàlok a -mostmàr teflonos- fondüszettbe, aztàn ahogy a fehérbor felforr, elolvadnak a sajtok is...
    előzmény:
    Ókina54 (20)
    2007-02-14  11:39
  5. 2007. február 14. 11:4221.
    A lánggal égő bensőséges hangulatot ad az étkezéshez, és meghittséget, mint a gyertyafény.

    Az elektromos sem rossz. Más a cél vele. A praktikussága.
    előzmény:
    pieszter (15)
    2007-02-14  11:23
  6. 2007. február 14. 11:3920.
    Mindig előolvasztom teflonos lábasban, és ott befűszerezem.

    Látod, milyen kerek a világ. Te is más, én is más, mégis EGyek vagyunk. Megeesszük...arra értem Ki így-ki úgy.
    előzmény:
    pieszter (17)
    2007-02-14  11:28
  7. 2007. február 14. 11:3419.
    Köszi mindenkinek az infókat, átrágom a témát, és meglátom, hogy milyet vegyek.  
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  8. 2007. február 14. 11:3218.
    keràmiatàlkàban melegen tartani????!!!

    de hiszen egy fondüszettnek éppen az a lényege!!!!

    arra valo az a csomo pàlcikaféle cucc!

    föltűzöd rà a kenyérdarabot aztàn zsupsz beletunkolod a tàlban rotyogo olvasztott sajtba!

    ????


    előzmény:
    Ókina54 (14)
    2007-02-14  11:22
  9. 2007. február 14. 11:2817.
    mi ez az elôolvasztàs cucc?

    én sosem szoktam.

    arra valo a fondüszett.

    előzmény:
    Ókina54 (14)
    2007-02-14  11:22
  10. 2007. február 14. 11:2616.
    Bocs!

    Én leírtam tulipánnak egy csomó  mindent, és nem is ez volt a kérdés.

    Csoki fondü most a Récsei Üzletközpontban kapható, igaz piros szívecskés. Van hozzá minden, és 999 Ft.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_373274 (13)
    2007-02-14  11:13
  11. 2007. február 14. 11:2315.
    Legjobb tudomàsom - és tapasztalataim - szerint 3 féle fondüszett létezik. A hùsfondühöz jo az öntöttvas is, az ritkàn tapad le, bàr én sajt- és hùsfondűhöz egyarànt a teflonbevonatùt kedvelem, azon nyilvànvalo okbol hogy könnyebb mosogatni...
    Természetesen mindegyikhez érdemes külön szettet hasznàlni, higiénikusabb is és nem veszi àt az aromàt. Bàr igazsàg szerint én sosem probàltam még pl a sajtfondüszettet husihoz hasznàlni...
    A csokifondü sokkal kisebb mint elôzô tàrsai és abban sem àrt a teflonbevonatù,mert elég gàz az odakozmàlt csokit màskülönben vakargatni...abban meg aztàn végképp nem kotyvasztanék màst!!!!Az elektromos megoldàsokat pedig a màr emlitett okokon kivűl azért is tartom üdvösebbnek, mert többségükôn lehet szabàlyozni a hôfokot, igy ha pl màr rendesen rotyog a sajt, elég letenni takarékra aztàn jol el van az magàtol, de nekem a hagyomànyosban is odakozmàlt a sajt, még a legalacsonyabb làngon is....
    előzmény:
    tulipán1981 (1)
    2007-02-14  10:32
  12. 2007. február 14. 11:2214.

    Mit akarsz?
    Fonduezni?

    Nos kellenek hozzá a fényképeken látható eszközök.
    Ha sajt akkor elő kell olvasztanod a sajtot, és befűszerezve ahogyan szeretitek, és a kerámia tálkába öntve melegen tartva tálalod. Melegen tartani kényelmes az elektromos hőtároló, de sokkal bensőségesebb ha veszel olyan tartót, amit Molly fényképén láthatsz, és veszel bele éghető massza anyagot, sajnos a nevét nem tudom, de ha szaküzletben veszed, ott segítenek, és azt adják. Fondüzéshez kell kérned.

    Ha húst fondüztök, akkor kell olaj tartó, ez a 10 hsz.ben látható.
    Salátalevélre bélszínt, vagy bármilyen húst, halat, csirkét, stb előfűszerezel, és különféle mártásokat adsz mellé. Ebben a fantáziád segít a legtöbbet, mert mustár, ketsup, majonéz ha van otthon, tejföllel, tejszínnel, fűszerekkel összerittyenthetsz bármilyen finom öntetet, dresszinget is kapsz a boltokba.....pirított kenyérszeletek, mondjuk 3szögbe vágva, pirított burgonya, és lilahagyma, félbevágva, / a krumpli héjában előfőzött!/ ajajj!!! sok-sok teremtő ötletet kapsz majd itt. És ha rákeresel, fondüs topik más is van. Kersd a keresőben, és nyerjél belőlük ötleteket.
    Jó étvágyat a sikeres fondüzéshez! Anikó

         

    előzmény:
    tulipán1981 (12)
    2007-02-14  11:11
  13. Torolt_felhasznalo_373274
    Torolt_felhasznalo_373274
    2007. február 14. 11:1313.
    Ja, van csokifondü is, de arról nincs képem.
    Hát akkor az lesz a legjobb veszel ilyet is-olyat is!
    előzmény:
    tulipán1981 (11)
    2007-02-14  11:09
  14. 2007. február 14. 11:1112.
    Azért írtam itt, mert nem értek nagyon hozzá, így azt sem tudom, hogy az elektromos vagy a hagyományos a jobb. De akinek van tapasztalata, az lécci lécci írja meg.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_850192 (7)
    2007-02-14  10:55
  15. 2007. február 14. 11:0911.
    Sajtosat, édeset, amilyenhez éppen kedvem van.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_373274 (8)
    2007-02-14  10:55
  16. Torolt_felhasznalo_373274
    Torolt_felhasznalo_373274
    2007. február 14. 11:0210.
    húsfondüs tál....
    Svájcba találsz olyat, amilyet akarsz!Közelebb nem tudom hol.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_373274 (9)
    2007-02-14  11:00
  17. Torolt_felhasznalo_373274
    Torolt_felhasznalo_373274
    2007. február 14. 11:009.
    sajtfondüs tál.....
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_373274 (8)
    2007-02-14  10:55
  18. Torolt_felhasznalo_373274
    Torolt_felhasznalo_373274
    2007. február 14. 10:558.
    Na meg az is kérdés milyen fondüt akarsz csinálni?
    Sajtfondüt vagy húsfondüt?
    Nem egyforma edény kell nekik!
    előzmény:
    tulipán1981 (1)
    2007-02-14  10:32
  19. 2007. február 14. 10:557.

    Olyan országokban ahol ennek hagyománya, kultúrája van.

    Itthon nincs választék 2 fajtáról tudok.

    Aztán arról is lehet gondolkodni ,hogy az elektromos vagy a hagyományos melegitésű a jobb és a célszerűbb?

    előzmény:
    tulipán1981 (1)
    2007-02-14  10:32
  20. 2007. február 14. 10:546.
    Szia!

    Màr lehet kapni TEFAL màrkàjùt, aminek tôbbek között az az elônye hogy elektromos és nem kell a zselét vagy a gàzpalackot (kinek milyen van) keresgetni vasàrnap este 9 kor, amikor persze màr sehol nem kapsz, mert semmi sincs nyitva csak a sarki arab és persze ilyen ott sincs, de még ha lenne is többe kerülne mint a vacsoràd!!!!
    előzmény:
    tulipán1981 (1)
    2007-02-14  10:32
  21. Torolt_felhasznalo_938103
    Torolt_felhasznalo_938103
    2007. február 14. 10:474.
    Nemtom, de jótanács: olyat vegyél, aminek kerámiatálja van.. a fémbe randán beleégett a sajt
    előzmény:
    tulipán1981 (3)
    2007-02-14  10:46
  22. 2007. február 14. 10:463.
    Szettet.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_938103 (2)
    2007-02-14  10:43
  23. Torolt_felhasznalo_938103
    Torolt_felhasznalo_938103
    2007. február 14. 10:432.

    Mármint fondü-szettet, vagy kész fondüt?

    Csak akadékoskodom, én ajándékba kaptam

    előzmény:
    tulipán1981 (1)
    2007-02-14  10:32

Címlap

top