nlc-logo

Engedélyezi, hogy az nlcafe.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.

Gasztro
Most megtudhatod, hogy készíts mennyei pad thai salátát otthon!

Most megtudhatod, hogy készíts mennyei pad thai salátát otthon!

A thai konyha specialitását, a pad thai salátát otthon is könnyedén elkészítheted! Mutatjuk, hogyan.
NLCafé
f Ajánlom

Minden thai étteremben tett látogatásodkor pad thai salátát rendelsz? Netán volt szerencséd egyenesen Thaiföldön kipróbálni ezt a specialitást? Jó hírünk van, ugyanis a saját konyhádban is könnyen elkészítheted! Ha épp diétázol, akkor sem kell csüggedned, hiszen ez a fogás a fogyókúrába is belefér. Felkészültél a pikáns, thai ízáradatra? Akkor jöjjön a recept!

Most megtudhatod, hogy készíts mennyei pad thai salátát otthon!

Hozzávalók 3-4 adaghoz:

A szószhoz:

  • 3 ek. szójaszósz
  • 3 ek. szezámolaj
  • 1 ek. halszósz
  • 1 ek. méz
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 ek. csilipehely
  • 1 lime leve

A salátához:

  • 1 nagyobb uborka
  • 1 nagyobb répa
  • 2 csirkemell
  • 3-4 szál újhagyma
  • 1 csokor koriander
  • 1 csokor menta
  • zúzott földimogyoró

Elkészítés:

  1. Egy tálban keverd össze a dresszing hozzávalóit. Tedd félre.
  2. Az uborkát és a répát reszeld vékony csíkokra.
  3. Forgasd össze a feldarabolt, sült csirkemellel és a fűszerekkel.
  4. Locsold meg az öntettel, és tálald mogyoróval.

Forrás: Proper Tasty

Megosztás Facebookon