Gasztro

Áfonyás-krémsajtos csavart kenyér, a család új kedvenc reggelije

Kápráztasd el a családot egy ilyen fejedelmi reggelivel: süss áfonyás-krémsajtos kenyeret!

 A jó hír, hogy dagasztanod egyáltalán nem kell: ez a csavart kenyér ugyanis valójában leveles tésztából készül, így szuperegyszerűen elkészíthető. Ha feldobnád a hétvégi reggelit, készítsd el te is – a család minden tagja oda lesz érte!

Áfonyás-krémsajtos csavart kenyér

Áfonyás-krémsajtos csavart kenyér, a család új kedvenc reggelije

Hozzávalók:

5 főre

  • fél csésze narancslé
  • 1/4 csésze aszalt áfonya
  • 110 g krémsajt
  • 1/4 csésze cukor
  • 2 tk vaníliakivonat
  • 1 lap leveles tészta
  • 1 tojás
  • mandulaszeletek
  • a mázhoz: fél csésze porcukor, 1 ek víz

Elkészítés:

  1.  200 fokra melegítsd elő a sütőt. A narancslevet 30 másodpercre tedd be a mikróba.
  2. Az aszalt áfonyát dobd a narancslébe és hagyd ázni 10 percen át.
  3. A krémsajtot, a cukrot és a vaníliát keverd össze egyenletes állagúra.
  4. Egy sütőpapírral borított tepsin terítsd ki a leveles tésztát. A közepébe kend bele a krémet, majd szórd rá az áfonyákat! Ezután, a fenti videón látható módon hajtogasd össze a tésztát.
  5. Kend meg a tetejét a felvert tojással, szórd rá a mandulaszeleteket és süsd 25 percig!
  6. Még melegen locsold rá a cukormázat. Jó étvágyat!

BuzzFeed

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top