3 egyszerű, isteni finom grillpác nemcsak kerti partikra

Fokhagymás–csirkés grillpác

Fotó: iStock

Hozzávalók:

• 1 csésze extra szűz olívaolaj
• 2 fej fokhagyma
• 2 ek. tej
• 1 kk. édes vagy csípős őrölt paprika
• só

Az olívaolajba keverd bele a sót és az őrölt paprikát, majd add hozzá a tejet és az átpasszírozott fokhagymát. Jól keverd össze, forgasd bele a csirkedarabokat, és már mehet is a sütőre.

Zöldfűszeres pác

Fotó: iStock

Hozzávalók:

• 2-3 dl olaj
• 4 ek. kefir
• késhegynyi őrölt fekete bors
• 1 ek. oregánó
• 1 ek. bazsalikom
• 1 ek. kakukkfű
• 1 tk. pálinka, lehetőleg törköly

Keverd össze a zöldfűszereket a többi hozzávalóval, majd a pácba tedd bele a húst. Két órát hagyd állni benne, és már sütheted is.

Barbecue pác

Fotó: iStock

Hozzávalók:

• só
• 1 tk. bors
• cukor
• 1 fej hagyma
• fél tk. chili
• 2 ek. worchestershire szósz

Keverd össze a hozzávalókat, forgasd bele a húst, és hagyd állni 2-3 órát.