Gasztro

Egyre többen keresik az okoskenyereket

Sokan keresik azokat a kenyereket, melyeknek tudományosan igazoltan kedvező az élettani hatásuk.

Nő az okoskenyerek piaca Magyarországon – örülnek a pékek. Okoskenyérnek nevezik azokat a kenyereket, amelyek tudományosan igazoltan kedvező élettani, egészséget támogató vagy a betegségek kialakulásának kockázatát csökkentő hatásuk is van.

Szakács Tamás, a Hajdúsági Sütödék Zrt. vezérigazgatója szerint a cégük termékeinek tíz százaléka már ilyen okosélelmiszer.

Tavaly ősszel írtunk arról, hogy több mint egymillió magyar embernek – közöttük csaknem 700 ezer nőnek – kínál élelmiszer-alapú megoldást a székrekedésre az okoskenyér. A terméket azonban nem fogyaszthatja mindenki: nem javasolják a fogyasztását a bármely összetevőjére érzékenyeknek, valamint Crohn-betegeknek, illetve különböző típusú és hátterű gyulladásos bélbetegségben szenvedőknek.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top