Azok, akik szeretnek a konyhában kísérletezni és szokatlannak tűnő ízpárosításokat összehozni, most nagyon fognak örülni. Ebben az ételben a narancs a főszereplő, a többi hozzávaló pedig mind azt a célt szolgálja, hogy kiemelje az ízét.
Rukkolás-céklás narancssaláta
Hozzávalók (2 személyre):
- 4 marék rukkola
- 1 nagyobb fej cékla megsütve
- 1 csomag fenyőmag
- 2 narancs
- extra szűz olívaolaj
- balzsamecet
- 15 dkg kecskesajt
Elkészítés:
- A céklát alufóliába csomagolva egészben, kevés olívaolajjal és sóval megsütjük (190 fokos sütőben kb. 1 óra kell neki), majd felkockázzuk.
- A fenyőmagot száraz serpenyőben lepirítjuk.
- A narancsokat meghámozzuk, kifilézzük és gerezdekre vágjuk.
- Az összeállításnál a rukkolát meglocsoljuk olívaolajjal és balzsamecettel, hozzáadjuk a céklakockákat, ezzel is átforgatjuk. Megszórjuk a pirított fenyőmaggal, rámorzsoljuk a kecskesajtot, és hozzáadjuk a narancsgerezdeket is.
Csillagjegyek, akik megérzik a bajt
A Vígszínház több népszerű darabját nem láthatják már többé a nézők
Házasság első látásra: Kornélia elköltözött Jánostól, a férfi pedig csupán egy bugyit kért tőle távozáskor
Ez a 6 kozmetikum pénzkidobás a szakemberek szerint
Ezek a csillagjegyek igénylik az egyedüllétet
Egyre jobban aggódik a világ, Vilmos herceg is elkezdte lemondani a találkozóit
Harry herceg elsírta magát III. Károly döntése miatt, igazi arculcsapásként élte meg
