Gasztro

Avokádós tojáskrém húsvétra

Aki a húsvétot is szeretné az egészséges étkezés jegyében tölteni, annak ajánljuk ezt az isteni, majonézmentes, avokádós tojáskrémet!

A majonézes tojássaláta nagy húsvéti kedvenc, ám aki szeretne húsvét idején is odafigyelni az egészséges táplálkozásra, az jobban teszi, ha a majonézt az egészségesebb zsírokban gazdag avokádóra cseréli. Mutatunk hozzá egy szuper receptet!

Hozzávalók:

  • 1 nagyobb, érett avokádó
  • 4 főtt tojás
  • 2 szál újhagyma
  • másfél ek. görög joghurt
  • fél tk. lime-lé
  • egy-egy csipet fokhagymás só és sima só
  • egy kis bors

Elkészítés:

  1. Az avokádót villával nyomkodd pürésre, majd add hozzá a felapírott hagymát, a lime levét, a sót és a borsot. 
  2. A megpucolt tojásokat darabold fel, és forgasd össze az avokádóval, valamint keverd hozzá a joghurtot is. Tálald pirítóssal!

yummyhealthyeasy

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top