Gasztro

Egy vérbeli őszi finomság: sütőtökös palacsinta

Egy igazi őszi receptet hoztunk nektek a hétvégére. A sütőtökös palacsintának senki sem fog ellenállni!

A sütőtököt sokan nem szeretik, de ha palacsintatésztába rejtjük,  akkor még a sütőtök is ellenállhatatlan finomsággá válik. Próbáljátok ki ezt a vérbeli őszi receptet!

Sütőtökös palacsinta

sutotok, palacsinta

Fotó: Delishably

Hozzávalók:

  • 2 bögre liszt
  • 1 kk. sütőpor
  • 3/4 bögre sütőtökpüré
  • 2 tojás
  • 1,5 bögre tej
  • mogyorónyi vaj
  • juharszirup

A sült sütőtököt turmixoljuk össze egy kanál tejjel.

Elkészítés:

Tegyük egy tálba a lisztet, a sütőport, üssük hozzá a tojásokat (nem szoktam elválasztani), adjuk hozzá a sütőtökpürét, és a tej hozzáöntésével keverjük csomómentesre.

Egy palacsintasütőt kenjünk ki kevés vajjal, és kisebb halmokba süssük ki a minipalacsintákat.

Tálaláskor öntsünk rá juharszirupot.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top