nlc-logo

Engedélyezi, hogy az nlcafe.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.

Gasztro
A karfiol is kevesebb és drágább idén a hőség miatt

A karfiol is kevesebb és drágább idén a hőség miatt

Az eperhez és a dinnyéhez hasonlóan karfiolból is kevesebb van idén, emiatt drágábbak is. Az ok a hőség és a szárazság.
NLCafé
f Ajánlom

A nagy hőség miatt túlságosan hamar leérett a karfiol – számoltak be a gazdák a TV2-nek. A karfiol egy részét fólia alatt termesztik, de az áprilisra el is szokott fogyni. A szabadban termelt karfiolt pedig a hőség és az aszály tette tönkre.

Karfiol (fotó: Hemis / Jean-Francois Mallet)

Emiatt a megmaradt karfiol drágább is, jelenleg 390 és 450 forint között kapható kilója a piacokon. Ennél olcsóbb idén nyáron már nem is lesz, inkább további drágulás várható. Hasonlóan jártunk az eper- és a dinnyeszezonnal is: Magyarországon mindkét gyümölcsből kevesebb termett idén, mint a korábbi években.

A gazdák most esőben reménykednek, és abban, hogy a további aszály csak rémhír.

Megosztás Facebookon