2018. Április 01.

Ezt a sütés nélküli tortát még van időd elkészíteni

Egyszerű, gyorsan el lehet készíteni, és az eredmény isteni finom. Így lesz komplett a húsvéti menü, próbáljátok ki, megéri! Nem is kell ennél több mára.

nlc

Csokirajongók, ezt a sütés nélküli tortát imádni fogjátok! Érdemes kipróbálni egy kis meggyel is, az a verzió is őrülten finom.

Sütés nélküli torta (Fotó: Kis-Varga Judit)

Hozzávalók:

Az alaphoz:

15 dkg darált háztartási keksz
2 dkg olvasztott vaj
2 dkg olvasztott étcsokoládé
5 dkg porcukor
6 evőkanál tej

A krémhez:

20 dkg étcsokoládé
1,5+2 dl habtejszín
2 dkg cukor
2 dkg vaj

Az alaphoz a hozzávalókat összekeverjük, és kézzel egy 18 cm átmérőjű tortaformába nyomkodjuk.
A krémhez az 1,5 dl tejszínt megmelegítjük, hozzáadjuk a darabokra tördelt csokit, a cukrot és a vajat, és kevergetve összeolvasztjuk. Hűlni hagyjuk, majd ha langyosra hűlt, akkor felverjük a 2 dl habtejszínt, és összeforgatjuk a csokis keverékkel.
A csokis krémet az alapra simítjuk, és hűtőbe tesszük 2-3 órára. Ha megdermedt, óvatosan lecsatoljuk a tortaforma oldalát, és így tálaljuk.