nlc-logo

Engedélyezi, hogy az nlcafe.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.

Gasztro
Óriási pénz van a szarvasgombabizniszben

Óriási pénz van a szarvasgombabizniszben

Rekordot döntött a szarvasgomba ára: százezer forintot is adtak kilójáért a nyári szarvasgombának.
NLCafé
f Ajánlom

A 2017-es szarvasgombaszezon alighanem emlékezetes lesz a szarvasgombagyűjtők és -termesztők számára. Az elhúzó, hideg tél miatt későn kezdett érni a nyári szarvasgomba idehaza, majd a kevés nyári csapadék hatására csökkent a termés.

Nem volt ez másképpen Európában sem, ezért a hazánkban is termő nyári szarvasgomba felvásárlási ára évtizedek óta nem látott magasságokba szökött: a 400 eurós kilónkénti ár sem volt ritka a szezon folyamán. A jó termőhelyi adottságú erdőkben ugyanakkor hektáronként 25-40 kg szarvasgombát is lehetett szedni, ami 3-5 milliós bevételt is jelenthetett – számolt be a Szarvasgomba-termesztők Országos Egyesülete.

Az öntözés tavaly is segítette a termesztőket, 100 kilót meghaladó hektáronkénti termést eredményezett egy szarvasgomba-ültetvényen.

Megosztás Facebookon