Gasztro

Trendi superfood lehet az év gyümölcse

Superfood, vagyis kiemelkedően egészséges a Pipacs1 meggy, hazánk egyik különleges, őshonos gyümölcse, amellyel akár teljes napi C-vitamin-szükségletünket is elláthatjuk. Idén a fekete berkenye és a tányéralma mellett ezt is megszavazhatjuk az év gyümölcsének.

Kiemelkedően magas beltartalmi értékekkel bír, vagyis superfood a szép nevű magyar meggyfajta, a Pipacs1. A Kiskőrös környéki meggytermő tájról származó gyümölcsfajta nevét vélhetően élénk pipacsszínű gyümölcséről kapta, amelynek antioxidánstartalma kiemelkedően magas, a legtöbb hazai csonthéjas és bogyós gyümölcsét meghaladja. Emellett még tartalmaz számos vitamint és melatonint is.

A Pipacs1, mivel íze nagyon fanyar, nyers fogyasztásra szinte alkalmatlan, főképp étrend-kiegészítőként javasolt, de beltartalmi értéke miatt a kozmetikai iparban is jól érvényesül.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top