Gasztro

Ezt a kókuszos bögrés sütit neked is meg kell sütnöd!

A hétvégi menü már kész, már csak egy kis édesség kellene? Az lesz a legegyszerűbb, ha gyorsan összedobsz egy bögrés sütit. Elrontani nem lehet, gyorsan elkészül, és nagyon finom.

Hozzávalók (2,5 dl-es bögrét használunk):

  • fél bögre cukor
  • fél bögre kókuszreszelék
  • 2 tojás
  • fél bögre olvasztott vaj
  • 1 mk. sütőpor
  • 1 bögre búzaliszt

Hozzávalók a tetejére:

  • 3 ek. natúr krémsajt
  • 2 tk. kókuszreszelék
  • 3 tk. porcukor

A tojásokat habosra keverjük a cukorral és az olvasztott vajjal, majd fokozatosan hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a kókuszreszeléket. Összedolgozzuk, és egy kivajazott, kilisztezett 18 cm átmérőjű tortaformába egyengetjük.

180 fokos sütőben kb. 20-25 percig sütjük. Ha kész, hűlni hagyjuk.

A kihűlt sütemény tetejét megkenjük a porcukorral kikevert natúr krémsajttal és kókuszreszelékkel szórjuk meg.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top