2017. Október 01.

Két csokis édesség, amit még ma ki kell próbálnod

Az biztos, hogy ma csokis sütivel lepjük meg a családot, csak azt nem tudjuk még eldönteni, hogy melyikkel kezdjük. A nagyon csokis keksz vagy az őrülten csokis torta legyen a befutó?

nlc

Extra csokis nutellás keksz

„Öt perce ülök az üres lap fölött és nem találok szavakat, amivel méltatni lehetne ezt a kekszet. Állat finom. Bár ennél szebbet is kitalálhatok, például, hogy mennyei, isteni vagy álom… mert ezek is illenek erre a kis csodára. Nem is rizsázok többet, süssétek meg, és megtudjátok majd miről beszélek!”

Hozzávalók 16 db-hoz:
/Bár jobban belegondolva érdemesebb dupla adaggal kezdeni../

100 g étcsokoládé (vagy 80 g étcsoki + 20 g nutella)
50 g kristálycukor
25 g vaj
45 g liszt
1 tojás
1 kk. vaníliaaroma (opcionális, én kihagytam)
fél kk. szódabikarbóna
fél kk. sütőpor

A recept Levendula lány blogján folytatódik.

Málnás csokimousse torta

„Ha már csokimousse van benne, rossz nem lehet. De a málnás réteggel együtt egészen kiváló ez a torta, amelynek a díszítésén még dolgozom; kicsit olyan lett ez az összegöngyölt csokiforgács, mint valami űrhajó leváló darabja, de az én sütijeimet nem is a művészi kivitelezésért szeretik. Azt garantálom, hogy az íze hibátlan.”