Gasztro

A legfinomabb dinnyés saláta, amit el kell készítened a nyáron

Íme, egy könnyű, nyári saláta, ami azokon a napokon is jól esik, mikor a melegtől csak inni lenne kedved.

 Egy nyári ebéd vagy vacsora során akár minden fogás tartalmazhat görögdinnyét. Most egy isteni salátát mutatunk, amelyben fetával, rukkolával és lila hagymával találkozik a mézédes dinnye. Egy kánikulától sújtott napon igazi felüdülést nyújt!

Dinnyés-fetás rukkolasaláta

A legfinomabb dinnyés saláta, amit el kell készítened a nyáron

Hozzávalók:

4 adaghoz

  • 1/4 lila hagyma, vékonyra szelve
  • 3 ek. fehérborecet
  • 2 ek. olívaolaj
  • só, bors
  • 3 marék rukkola
  • 1 kg dinnye
  • 220 g feta

Elkészítés:

  1. A lilahagymát keverd össze a fehérborecettel, és 10-20 percet hagyd állni.
  2. Eközben vágd fel kockákra a dinnyét.
  3. A hagymát vedd ki a pácból, és keverd össze a rukkolával. Az ecetet keverd össze az olívaolajjal, sózd, borsozd, majd öntsd a salátára. Végül add hozzá a dinnyekockákat, és morzsold a tetejére a fetát. Jó étvágyat hozzá!

Popsugar

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top