nlc-logo

Engedélyezi, hogy az nlcafe.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.

Gasztro
Mennyei jégkrémszendvics, egészséges kiadásban

Mennyei jégkrémszendvics, egészséges kiadásban

Mert a jégkrémnél csak egy jobb dolog van: a jégkrémszendvics!
NLCafé
f Ajánlom

 Míg jégkrémekből hatalmas, jégkrémszendvicsekből elenyésző a választék a boltok hűtőpultjaiban. De sebaj, hiszen otthon is isteni fagyiszendvicset készíthetünk, ráadásul egészséges, kalóriacsökkentett változatban!

Jégkrémszendvics egészségesen

Mennyei jégkrémszendvics, egészséges kiadásban

Hozzávalók:

  • 2 csésze görög joghurt
  • 2 ek. méz
  • 1-2 vaníliarúd kikapart magjai
  • másfél csésze zabpehelyliszt
  • fél csésze kókuszolaj
  • 1/4 csésze méz
  • 2 tk. vaníliakivonat
  • 1 tojás
  • 1 tk. szódabikarbóna
  • egy csipet só
  • fél csésze étcsoki chips

Elkészítés:

  1. 190 fokra melegítsd elő a sütőt.
  2. A joghurtot keverd össze a 2 evőkanál mézzel és a vaníliarúd magjaival. 2 órára tedd be a fagyasztóba.
  3. Keverd össze a kókuszolajat, a mézet, a vaníliát és a tojást, majd add hozzá a zabpehelylisztet, a sót és a szódabikarbónát is. Végül forgasd a tésztába a csokichipset.
  4. Egy fagyiskanál segítségével készíts 8 gombócot a tésztából. Tedd őket egy kiolajozott sütőpapírral borított tepsire, majd lapítsd ki őket korongokká. 8-10 percre tedd őket a sütőbe.
  5. Amíg a sütik hűlnek (minimum 10 perc), addig vedd ki a fagyasztott joghurtot, és hagyd azt is állni egy kicsit, hogy puhuljon.
  6. Egy-egy fagyiskanálnyit tégy a joghurtból 4 darabra a sütik közül, majd illeszd össze őket szendvicsekké. Még 1 órára tedd a szendvicseket a mélyhűtőbe, aztán csak élvezd!

buzzfeed

Megosztás Facebookon