nlc-logo

Engedélyezi, hogy az nlcafe.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.

Gasztro
Ebben az étteremben te fogod ki a vacsorát

Ebben az étteremben te fogod ki a vacsorát

Ebben a New York-i japán étteremben garantált, hogy friss hal kerül az asztalra, ugyanis te magad foghatod ki a vacsorádat!
NLCafé
f Ajánlom

Egyszerre kapunk élményt és a minőség garanciáját a New York-i Zauo névre keresztelt japán étteremben, ahol vacsora előtt magunknak kell megdolgozunk az ételért. A koncepció abból az örök igazságból indul ki, hogy a saját fogás mindig sokkal finomabb (ami teljesen igaz is), szóval itt mi magunk pecázhatjuk ki a kiszemelt halat.

A Zauóban tíz különféle halfajta közül válogathatunk, amiket külön tartályokból horgászhatunk ki. Ha megvan a fogás, a halat átadjuk a séfnek, aki szusit vagy más japán sült vagy főtt halételt készít belőle. A Zauóhoz hasonló éttermekből állítólag Japánban már rengeteg nyílt, de a nyugati világba látszólag még csak most kezd betörni ez a szórakoztató gasztrotrend. 

 

Independent

Megosztás Facebookon