Gasztro

Íme, egy szupertrükkös recept, amivel ráveheted a kicsiket a zöldségevésre!

A sajtos tésztát minden gyerek szereti, arról pedig, hogy mennyi zöldséget csempésztél bele, nem kell tudniuk!

 Minden próbálkozásod és könyörgésed ellenére sem eszik zöldséget a csemetéd? Itt az ideje, hogy cselhez folyamodj! Készítsd el a kedvenc, krémes sajtos tésztáját, csak éppen zöldségeket rejtve bele! Észre sem fogja venni a trükköt – sőt, csak még jobban ízlik majd neki a tészta!

 Sajtos tészta “bújócskázó” zöldségekkel

Íme, egy szupertrükkös recept, amivel ráveheted a kicsiket a zöldségevésre!

Hozzávalók:

  • 450 g csőtészta, al dentére főzve
  • fél csésze víz
  • 1-2 csésze karfiolvirág
  • 1-2 csésze sütőtök, felkockázva
  • 1-2 csésze répa, felcsíkozva
  • 2 csésze tej
  • 2 csésze reszelt sajt
  • 110 g krémsajt

Elkészítés:

  1. A zöldségeket öntsd fel vízzel és lefedve közepes lángon főzd őket, amíg meg nem puhulnak.
  2. A puha zöldségeket tedd át egy turmixgépbe, öntsd hozzájuk a fél csésze vizet, majd turmixold pürésre őket.
  3. A turmixod öntsd a lábosba, keverd hozzá a krémsajtot, a tejet és a sajtot. Keverd simára.
  4. Öntsd a szószba a tésztát, és hagyd fedő alatt állni 20 percig. Jó étvágyat!

Tasty Junior

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top