Gasztro

Ajándékozz élvezetet: mennyei desszertek Valentin-napra

Ha szeretnéd valami igazán mennyei édességgel meglepni a párod Valentin-napon, megtaláltad a tökéletes recepteket. Gyorsan elkészülnek, egyszerűek és finomak. Mutatjuk.

Ha valami, hát a szerelem igazán édes tud lenni. Ha ki kell fejezni valamilyen isteni édességgel az érzelmeidet, neked mi jut eszedbe? A csokoládé természetesen alap, de ha arra gondolsz, hogy készítenél valami igazán mennyei desszertet, ne légy rest. Olyan recepteket hoztunk, amelyeket még a kezdők is könnyen megcsinálnak, és a siker is garantált.

Valentin-napi brownie

  • 200 g minőségi étcsokoládé 
  • 75 g vaj
  • 3 tojás
  • 10 dkg cukor
  • 3 evőkanál liszt

Vízgőz felett olvaszd meg a csokit és a vajat. Ha kihűlt,  add hozzá a cukrot, a tojásokat és a lisztet. Egy közepes méretű, lehetőleg szív alakú formát kenj ki vajjal és lisztezd. Kanalazd bele a masszát, majd hideg, 200 fokra állított sütőben süsd 10-12 percig.

Ajándékozz élvezetet: mennyei desszertek Valentin-napra

Valentin-napi muffin

  • 20 dkg liszt
  • 6 dkg  vaj
  • 15 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 2,5 dl tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 tk sütőpor
  • fél biocitrom reszelt héja
  • 1 csipet só

A lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot, a sót, a sütőport és a reszelt citromhéjat dolgozd össze. Keverd fel a tojást, add hozzá a tejet, robotgéppel verd habosra, majd add hozzá az olvasztott vajat. Öntsd össze a hozzávalókat. Kanalazd a masszát a muffinsütőkbe, és süsd a süteményt 22 percig 180 fokon.

Ajándékozz élvezetet: mennyei desszertek Valentin-napra

Fagyis gyümölcsturmix

  • 1 csésze málna
  • 2,5 dl hideg tej
  • jégkocka
  • 2 evőkanál méz
  • 2 gombóc vaníliafagylalt

Ha nincs kedved sütni, használd ki, hogy a forró szerelemhez jól illik egy hűvös turmix. Az elkészítése is nagyon egyszerű: tedd a gyümölcsöt a tejjel és a jégkockával turmixgépbe és alaposan keverd össze, majd add hozzá a mézet és a fagyit. Így csak pár másodpercig turmixold, és már tálalhatod is mennyei italt. Szinte bármilyen gyümölcsből elkészítheted. Ha a jéghez nincs kedved, egyszerűen csak hagyd ki belőle.

Ajándékozz élvezetet: mennyei desszertek Valentin-napra

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top