nlc-logo

Engedélyezi, hogy az nlcafe.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.

Gasztro
Mesés, vegán unikornistorta, amit te is könnyen elkészíthetsz

Mesés, vegán unikornistorta, amit te is könnyen elkészíthetsz

A sütemények világában tomboló unikornisőrületnek mi is hódolhatunk, ha elkészítjük ezt a mesébe illő tortát, ami nem csak finom, még vegán is!
NLCafé
f Ajánlom

 Se mestercukrásznak, se varázslónak nem kell lenned hozzá, hogy elkészítsd ezt a káprázatos, színes unikornistortát! Ha téged is elkapott az unikornisláz, gyűjtsd össze a hozzávalókat, és irány a konyha, ahol minden mágia nélkül megteremtheted a saját gyönyörűséges unikornisos desszertcsodád! Nem csak szép, isteni finom, sőt még vegán is. Íme:

Vegán unikornistorta

Mesés, vegán unikornistorta, amit te is könnyen elkészíthetsz

Hozzávalók:

Az alaphoz:

  • 4 db magozott datolya
  • 1/4 tk só
  • 1/4 csésze kókuszolaj
  • fél csésze mandulatej
  • 2 csésze mandulaliszt

A krémhez:

  • 3 csésze kesudió, egy éjszakára vízbe áztatva
  • 3 ek citromlé
  • 4 ek juharszirup
  • fél tk só
  • fél csésze édesítetlen kókusztej
  • fél csésze áfonya
  • fél csésze szeder
  • fél csésze eper
  • 1 csésze málna
  • egy cékla negyede
  • 1 mangó
  • 1 ek kurkuma

Elkészítés:

  1. Az alap hozzávalóit (a lisztet kivéve) öntsd aprítógépbe és turmixold össze. Ezután add hozzá a lisztet, és járasd tovább a gépet.
  2. Egy 12 szeletes tortaforma aljában oszlasd el az így kapott tésztát, és tedd be a fagyasztóba 10 percre.
  3. Most a beáztatott, megszáradt kesudiót tedd az aprítógépbe. Öntsd hozzá a citromlevet, a juharszirupot, a kókusztejet és egy csipet sót, majd dolgozd össze, míg sima nem lesz.
  4. Az áfonyát és a szedret tedd egy kis tálba. Egy másik tálba pakold az epret és a málnát, valamint a felkockázott céklát. Egy harmadik tálkába mehet a feldarabolt mangó és a kurkuma. Mindegyik tálka tetejére tégy a kesudiós masszából, majd így, külön-külön turmixold össze őket.
  5. A háromszínű krémet továbbra is külön-külön kend a torta tetejére, majd egy késsel vagy villával rajzol belőlük márványos mintát. 2 órára tedd be a fagyasztóba, vagy egy egész éjszakára a hűtőbe. 
  6. Tálalás előtt egy szem eperből készíts unikornisszarvat, majd szórj a tortára kék ételfestékkel színezett kókuszchipset! 

Glow

Megosztás Facebookon