Isteni rágcsálnivaló, nem csak egészségmániásoknak: sajtos-fokhagymás réparudacskák

Az egyik gyakori tipp, amit a fogyókúrázók kapnak, hogy ha rájuk tör a ropogtathatnék, egyenek egy kis nyers sárgarépát. De miért áltatnánk magunkat: azért ez nem ugyanaz, mintha sajtos rudakat vagy ropit rágcsálnánk! Mi lenne akkor, ha annyira felturbóznánk a répát, hogy még a kedvenc snackjeinket is lepipálná? A most következő parmezános-fokhagymás réparopikat abba se fogjuk tudni hagyni – csak éppen a bűntudat marad majd el!

 Parmezános-fokhagymás réparopik

Hozzávalók:

2 személyre

• 2 sárgarépa
• 1 ek. növényi olaj
• 1/4 csésze parmezán sajt
• 1 ek. fokhagyma por
• 1 tk. bors
• 1/4 csésze petrezselyem
• 1/2 tk. só

A mártogatóshoz:

• 2 ek. görög joghurt
• 1 ek. citromlé
• 1/2 tk. fokhagymás só
• 1 tk. bors

Elkészítés:

1. 200 fokra melegítsd elő a sütőt.
2. Hámozd meg a répákat és vágd le a végüket. Vágd vízszintesen félbe, függőlegesen pedig harmadold őket.
3. Tedd a répaszeleteket egy tálba, és szórd rájuk az összes további hozzávalót. Forgasd össze alaposan.
4. A ropikat szórd egy sütőpapírral borított tepsire és 15-20 percig süsd őket.
5. A mártogatós hozzávalóit csak keverd össze.
6. Ha megsültek, hagyd őket 5 percig hűlni, aztán már élvezheted is!

Forrás: Tasty