A hétvége kedvence: bögrés csokis muffin

Bögrés csokis süti

• 1,5 csésze liszt
• 1 csésze cukor
• 1 csipet só
• 3 db tojás
• 5 ek. tej
• 1 kis kocka (10 dkg) vaj
• 1 tábla étcsokoládé (10 dkg)
• 1 tk. sütőpor

Az étcsokit a vajjal kis lángon összeolvasztjuk. A tojásokat a cukorral felhabosítjuk, hozzáadjuk a sütőporos lisztet, majd az olvasztott vaj és csoki keverékét, és fakanállal elkeverjük, a tejjel lazítjuk. Muffinsütő mélyedéseibe muffinpapírokat teszünk. 1,5 evőkanálnyi mennyiségekben elosztjuk a mélyedésekben a tésztát. 180 fokon 20-25 percig sütjük.

Még több bögrés süti receptje az NLCafén:

•  Bögrés császármorzsa a sütőből
• Egyszerű, gyors bögrés sütik
•  Bögrés-kekszes őzgerinc sütés nélkül