nlc-logo

Engedélyezi, hogy az nlcafe.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.

Gasztro
Egészséges és laktató reggeli, amit akár útközben is bekaphatsz

Egészséges és laktató reggeli, amit akár útközben is bekaphatsz

Csak álmodozol egy kiadós rántottáról, mert igazából sosincs időd egy kényelmes reggelire? Készíts egészséges és laktató tojásos muffinokat, amiket munkába menet, útközben is bekaphatsz!
NLCafé
f Ajánlom

Akkor se mondj le az egészséges és tápláló reggelikről, ha rohanással telnek a reggeleid. Ahelyett, hogy mindennap megállnál a pékségnél, gondolkozz előre, és készíts olyan reggelit, amit akár útközben is bekaphatsz. A tojásból készült muffinokat akár előző este összedobhatod, így reggel csak felmarkolsz belőlük egyet-kettőt, és már indulhat is a nap. A most következő spenótos-paradicsomos változat ráadásul a diétázóknak is kedvükre válik majd: egy muffinban ugyanis mindössze 46 kalória van!

Spenótos-paradicsomos tojásmuffin

Egészséges és laktató reggeli, amit akár útközben is bekaphatsz

Hozzávalók:

6 darabhoz

  • 2 csésze spenótlevél
  • 1 paradicsom
  • 2 tojásfehérje
  • csipet só, bors

Elkészítés:

  1.  Kend meg a muffinformákat kókuszolajjal vagy vajjal. 
  2. Tégy mindegyik aljába spenótleveleket, paradicsomkockákat, majd öntsd fel a tojásfehérjével. Sózd, borsozd.
  3. 180 fokos sütőben süsd 15 percig. Fogyaszd azonnal, vagy tedd hűtőbe másnap reggelre.

Forrás: Goodful

Megosztás Facebookon