nlc-logo

Engedélyezi, hogy az nlcafe.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.

Gasztro
Villámgyors bögrés túrós kuglóf

Villámgyors bögrés túrós kuglóf

Ezt a bögrés túrós kuglófot még ma könnyedén elkészítheted. Pár alapanyag, néhány perc, és már össze is keverted a tésztát, a többi munkát már a sütő végzi. Holnap reggel pedig tökéletes reggeli várja a családot!
NLCafé
f Ajánlom

Villámgyors túrós kuglóf

Hozzávalók a gyors túrós kuglófhoz:

  • 2 bögre (fehér finom) liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 csipet só
  • 25 dkg túró
  • 2 db tojás
  • 25 dkg vaj
  • 1 tasak (12 g) sütőpor
Kategóriadesszert
Elkészítési idő65 perc
Nehézségi szintkönnyű

Elkészítés

1 bögre = 2,5 dl

1. A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra, alul-felül sütésre.

2. A vajat enyhén megolvaszthatjuk, hogy könnyebben kezelhető legyen, de ne legyen teljesen felolvasztva. Ezután a csipet sóval, a cukorral, és a túróval kikeverjük egy mixerrel.

3. Hozzákeverjük a tojásokat, majd a lisztet és a sütőport.

4. Kuglóf formába simítjuk a tésztát (ha nem szilikonforma, akkor jól vajazzuk ki!), és tűpróbáig sütjük. Nálam a sütési idő kb. 50 perc volt, de tűpróbával ellenőrizzük.

5. Egy-két perc várakozás után a süteményt még forrón kiborítjuk egy tányérra.

6. Porcukorral meghintve tálaljuk.

 

 A receptet Rupáner-Gallé Margó, a Rupáner-konyha bloggere készítette.

Még több bögrés süti receptje az NLCafén:

Megosztás Facebookon