nlc-logo

Engedélyezi, hogy az nlcafe.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.

Gasztro
Így készül a tökéletes brownie avokádóval

Így készül a tökéletes brownie avokádóval

Ha vaj helyett avokádóval készíted a brownie-t, nemcsak egészségesebb, hanem még finomabb is lesz a nagy csokis klasszikus!
NLCafé
f Ajánlom

Ha még nem tetted volna, itt az ideje, hogy kipróbáld az avokádós édességeket! A csoki és az avokádó, bármilyen meglepő is, ideális párost alkot, ráadásul, ha a süteményekhez használt vajat avokádóra cseréled, az eredmény szuperegészséges is lesz! Például az alábbi, isteni brownie-hoz, ha a 225 gramm vajat ugyanennyi avokádóra váltod, 1608 kalória, 184 gramm zsír és 112 gramm telített zsír helyett mindössze 360 kalóriát, 32 gramm zsírt és csupán 8 gramm telített zsírt viszel a szervezetedbe! Ez elég impresszív, nem? Ráadásul az avokádótól hihetetlenül krémes, omlós lesz a brownie állaga. Íme a recept:

Tökéletes brownie avokádóval

Így készül a tökéletes brownie avokádóval

Hozzávalók:

16 darabhoz

  • 4 nagy tojás
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre barna cukor
  • 1/2 bögre liszt
  • 1 és 1/4 kakaópor
  • 2 tk. vaníliakivonat
  • 1/2 tk. só
  • 225 g puha avokádó, összenyomkodva

Elkészítés:

  1. Verd fel a tojásokat. Add hozzá a cukrot, és keverd tovább alaposan robotgéppel.
  2. Add hozzá a többi hozzávalót, és keverd tovább alacsony fokozaton.
  3. Öntsd az elkészült tésztát kivajazott tepsibe.
  4. 135 fokos sütőben 50-55 percig süsd.
  5. Hagyd kihűlni, majd szeletelve tálald. 

Forrás: Tasty

Megosztás Facebookon