nlc-logo

Engedélyezi, hogy az nlcafe.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.

Gasztro
Mennyei paleo reggeli: kókuszos palacsinta

Mennyei paleo reggeli: kókuszos palacsinta

Kedvenc reggeli amerikai palacsintádról akkor sem kell lemondani, ha éppen a paleo étrendet követed. Egyszerű, de nagyszerű recept, amit már akár holnap reggel érdemes kipróbálni.
NLCafé
f Ajánlom

 

Hozzávalók 4 személyre

  • 6 dkg kókuszliszt
  • 4 evőkanál kókuszolaj
  • 1,5 dl kókusztej
  • 2 evőkanál méz
  • 6 tojás
  • fél mokkáskanálnyi vaníliaaroma
  • fél teáskanálnyi szódabikarbóna
  • fél mokkáskanálnyi só
Extra finom paleo palacsinta 3 változatban

A kókuszos paleo palacsintához keverd krémesre az olajat a mézzel, majd a tojásokat is keverd bele egyesével. Öntsd hozzá a kókusztejet, a vaníliaaromát és a kókuszlisztet, keverd vagy mixeld simára. Végül fakanállal simítsd el a paleo palacsintatésztában a sót és a szódabikarbónát is.

Forrósítsd fel a serpenyőt néhány csepp kókuszolajjal, és süss kisebb palacsintákat a tésztából. A hagyományosnál vastagabbak lesznek. Azonnal tálald, kínálhatod bogyós gyümölcsökkel, mézzel, fahéjjal vagy juharsziruppal meglocsolva.

 

További paleo receptek az NLCafén:

Megosztás Facebookon