Nincs időd ebédet főzni? Ezt az avokádós salátát jó előre elkészítheted

Az avokádóval egyszerűen nem lehet betelni! Nem elég, hogy – a fogyáshoz is nélkülözhetetlen – egészséges zsírokban gazdag, isteni finom is. Hát még ez a belőle készült saláta, amit akár előző nap este vagy reggel, munka előtt is összedobhatsz, aztán indulhatsz is azzal a tudattal dolgozni, hogy ma valami igazán egészséges és finom ebédben lesz részed! Íme:

Hozzávalók 4 adaghoz:

• 1 avokádó, felkockázva
• 1/4 bögre natúr joghurt
• 1 ek. lime-lé
• 1/2 tk. fokhagymapor
• 1/2 tk. fekete bors
• 1 tk. só
• 1/4 bögre lila hagyma, felaprítva
• 1/4 bögre zeller, felaprítva
• 1 ek. jalapeno, felaprítva
• 2 bögrényi főtt csirkemell, felkockázva

Elkészítés:

1. Az avokádót a joghurttal, a lime-mal, a fokhagymával, a borssal és a sóval keverd össze. Annyira nyomkodd össze az avokádót, amennyire puhán szereted.
2. Add hozzá a hagymát, a jalapenót, a zellert és a csirkét, majd keverd el jól.
3. Fogyaszd magában, pitával vagy teljes kiőrlésű pirítóssal!

Forrás: Buzzfeed