Gasztro

Brutál drága lesz a kávé

Hamarosan luxustermékké válik a kávé. A nagy óriások, mint a Starbucks, már aggódnak.

Amennyiben a jelenlegi globális trendek folytatódnak, nagyon komoly problémák lehetnek a globális kávépiacon. A legnépszerűbb kávéfajta, az arabica durván drágulhat a következő évtizedekben – írja a napi.hu.

Ha a hőmérséklet a vártnak megfelelő mértékben emelkedik, úgy 2050-re Brazília és Közép-Amerika kávétermesztésre alkalmas területeinek mintegy 80 százaléka alkalmatlan lesz a legnépszerűbb kávéfajta, az Arabica termesztésére.

Brutál drága lesz a kávé

Globálisan 50 százalékos visszaesés várható a termelésben ugyanezen időszakban. E folyamat legvalószínűbb kimenetele pedig a kínálat csökkenése és az árak emelkedése lesz

Olvass még a kávéról az NLCafén:

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top