Gasztro

Az esőcseppsüti minden diétázó álma – nulla kalóriát tartalmaz!

Egy igazi álom válhat valóra a fogyókúrázók számára: elkészült a világ első nullkalóriás sütije, ami leginkább egy óriási vízcseppre emlékeztet.
Az esőcsepp süti minden diétázó álma - nulla kalóriát tartalmaz!

 Az esőcseppsütemény egy japán édességen alapszik, és most Darren Wong séf kreálta újra az amerikai közönség számára. De nem csigázunk tovább, a süti valóban nulla kalóriát tartalmaz: fő alkotóeleme ugyanis az ásványvíz, valamint az agaragar, egy zselatinszerű anyag.

Az esőcsepp süti minden diétázó álma - nulla kalóriát tartalmaz!

 És hogy akkor mégis mi a jó ebben a sütiben? Az alkotója szerint, állagának köszönhetően felfrissíti és becsapja az ízlelőbimbókat, azt az érzetet keltve, hogy desszertet eszünk. Ráadásként – ami egy pár plusz kalóriát jelent ugyan – megszórhatjuk a tetejét pirított szójabab-liszttel és egy kis barnacukor-sziruppal.

Az esőcsepp süti minden diétázó álma - nulla kalóriát tartalmaz!

 

Az állag megőrzése viszont létfontosságú, és Wong séf is ebben látja a nullkalóriás süti gyengeségét: a szállítása és a megfelelő hőmérsékleten tartása ugyanis elég nehézkes. Kezdetnek mindenesetre nem rossz: kíváncsian várjuk, hogyan alakul tovább a jövő édessége!

Forrás: Mirror

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top