nlc-logo

Engedélyezi, hogy az nlcafe.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.

Gasztro
Különleges túrógombóc villámgyorsan

Különleges túrógombóc villámgyorsan

Ezt a receptet egyszer el kell készíteni, és utána az ember ünnepélyesen megfogadja, hogy eztán már soha máshogy. Csak így.
cafeblog/maimoni
f Ajánlom

Mindennel együtt húsz-huszonöt perc alatt megvan a túrógombóc, és nekem jobban is ízlik, mint a búzadarával készülő fajta. A vizet a sóval egy lábasban felforraljuk, beleöntjük a darát, és pár perc alatt sűrű masszává főzzük. Hozzáadjuk a túrót, és gépi habverővel jól összedolgozzuk. Kicsit várunk, amíg hűl és összébb áll, addig megpirítjuk hozzá kevés olajon a zsemlemorzsát. Vizes kézzel gombócokat formázunk a darás túróból, majd meghempergetjük a zsemlemorzsában.

Különleges túrógombóc villámgyorsan

Különleges túrógombóc:

  • 0,5 l víz
  • 15 dkg kukoricadara
  • 0,5 kg túró
  • fél kk. só

A karamellöntethez:

  • 13 dkg cukor
  • 2 dl habtejszín
  • 2 dkg vaj

 A folytatásért kattints a MaiMóni caféblogra!

Megosztás Facebookon