2016. Január 08.

Így pucolhatsz könnyen és hatékonyan gyömbért!

A friss gyömbért sokan azért nem veszik meg, mert félnek attól, hogy nem tudnák megpucolni. Íme a leggyorsabb és legtökéletesebb gyömbértisztítás titka.

nlc

A friss gyömbér sokkal ízletesebb, mint a szárított, és egészségügyi szempontból is sokkal hatékonyabban szívódik fel.

A gyömbér tele van kinövésekkel, így nem könnyű megpucolni.

Csinálhatod úgy, hogy levágsz egy darabot és hámozóval leszeded a héját, vagy akár úgy is, hogy egy éles késsel levágod a fás részeket. Ha még ennyit sem szeretnél szöszölni vele, akkor a dudorok mentén lekaparhatod a héját akár egy kanállal is.

Íme egy klassz videó, ahol Jamie Oliver megmutatja, hogyan csináld!